2017년 2학기 소비자법 중간시험과제물 공통(가축 및 축산물 식품의 생산, 유통, 관리)

목차

계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오.



- 목 차 -

I. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 계란 살충제 사건
2. 가축/축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제·행정체계
3. 문제점
4. 개선방안

III. 결 론

참고문헌



<함께 제공되는 참고자료 한글파일>
1. 계란 살충제 사건.hwp
2. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 법제.hwp
3. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태.hwp
4. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 행정체계.hwp
5. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제&#8228;행정체계의 개선방안.hwp
6. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제&#8228;행정체계의 문제점.hwp
7. 서론작성시 참조.hwp
8. 결론작성시 참조.hwp

본문내용

I. 서 론

한국사회는 세계에서 유래가 없을 정도의 초고도 성장 패턴을 보였다. 짧은 시간 동안의 경제적 성취를 위해 강력한 국가가 지배자를 통해 시민사회를 배제한 채, 대중을 동원한 과거 한국의 전형적 발전모델이라고 할 수 있다. 그 결과 우리 사회 곳곳에 위험한 함정을 파놓고 있다. 서구의 ‘위험사회론’이 우리에게 매우 시의 적절하게 여겨질 만큼, 우리 사회의 각 분야에 잠복한 위험요소가 산재해 있다는 점을 경험적으로 확인하고 있다. 요컨대, 한국사회는 사회적인 안전망과 위험에 대한 사회적 공론화가 결여된 채로 급속한 산업화 과정을 통해 경제성장을 추진했던 바, 각종 기술재해와 안전사고와 같은 전형적인 현대사회의 위험들이 서구사회보다 구조화되어 왔다고 하겠다.
현대인의 식생활 패턴 변화는 식품 안전성 확보에 있어 중요한 문제로 대두된다. 식품의 원료가 되는 농수산물의 생산에서 시작하여 식품에 대한 처리, 가공, 유통 그리고 최종소비에 이르기까지의 모든 이해관계자들의 위생 및 안전관리가 요구된다. 식품의 변질 및 오염에 대한 우려와 함께, 각종 식품원료의 생산과정에서 생산량 증산을 위한 화학비료, 항생물질, 성장 호르몬 및 농약 등의 과다 사용은 식품의 원재료 및 가공식품에 대한 우려와 심각성을 증폭시킨다. 또한 식품의 수입이 한층 자유로워지면서 저질 불량식품의 수입에 대한 우려도 높아지고 있는 상황이다. 무엇보다도 큰 사회적 이슈로 증폭되었던 식품 관련 안전사고들이 빈번하게 발생하면서 소비자들의 식품 안전에 대한 우려가 현실화되고 있다.
식품 안전사고의 사전예방과 위험대응을 위해 커뮤니케이션의 중요성이 강조된다. 정책적 대응도 중요하지만, 식중독? 중금속 등 식품 안전과 관련된 위험에 대해 전문가와 소비자, 정부, 미디어 등이 서로 의견을 활발하게 나누는 것이 중요하다고 하겠다. 이러한 소통이 원활하게 이루어지지 못하면 작은 위험이 엄청난 사회적 파장과 피해를 낳게 되는 것이다. 이 레포트는 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제ㆍ행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 중심으로 서술하였다.



II. 본 론

1. 계란 살충제 사건

국내산 계란에서 맹독성 살충제 성분이 잇따라 검출되면서 ‘살충제 계란’ 파문이 확산되고 있다.





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