아침햇살마케팅성공사례

목차

◎ 음료제품개발 동기
1. 사전 마케팅을 통한 출시전략 사전검증
2. 인구통계적환경
3. 사회문화적 환경
4. 경쟁적 관계
5. 경제적 환경
6. 기술적 환경

◎ 음료시장조사

◎ 음료STP
1. 세분화
2. 타겟
3. 프로덕트 포지셔닝

◎ 음료시장5P(패키지 포함)
1.Product
2.Place
3.Promotion
4.Price

◎음료마케팅결과

◎음료판매 후 고객 관리

◎맺음말

◎참고자료 목록

본문내용

랜드 대열에 합류했다.
이밖에 한미약품도 최근 쌀과 커피를 혼합한 병커피 음료 「굿모닝 쌀커피」를 내놓고 있으며, 동원산업은 「상쾌한 아침 쌀음료」란 제품을 판매중이다. 해태제과 김철호 과장은 『현행 상표법상 형용사나 고유명사는 상표등록이 이뤄지지 않기 때문에 「아침」브랜드는 무주공산 상태』라며 『아침의 신선한 이미지를 부각시키거나 기존 제품의 성공에 편승하기 위
해 아침 브랜드가 돌풍을 일으키고 있는 것』이라고 말했다.
(2000/03/30 | 서울경제 | 식음료 「아침」이란 이름 붐 )
◆새로운 시장형성 및 미투제품 등장
우리나라 음료시장은 선발제품과 미투제품으로 나뉜다고 할 정도로 미투제품이 쏟아진다.
특히 대기업, 메이져 급 회사들이 중소기업 제품을 모방하여 강력한 유통체제와 홍보로 선발 제품을 추월해 버리는 실정이다.
1)쌀음료시장은 발매 첫해인 올해 규모가 약 5백억원에 달하고 내년에는 2천억원 수준으로 커질 것으로 예상되고 있다.
(1999/12/17 | 한국경제 | [유통/제약면톱] 식음료시장 '쌀바람' 거세다 )
2)웅진식품이 '아침햇살'로 새 시장을 개척한 곡류음료는 보리, 콩, 옥수수 음료와 여러 곡물을 섞은 혼합음료가 속속 선보이고 있다. 동원산업의 '오곡 음료', 해태음료의 '천하일미', 롯데음료의 '별미별곡' 옥수수, 콩 음료가 시장에 선을 보였다.
(2000/04/28 | 경향신문 | (식.음료 특집)2조5천억 음료시장 '뜨거운 冷戰' )
◎음료판매 후 고객 관리
고객관리라는 것은 대체로 제품의 충성도를 높이기 위한 것인데 음료라는 제품의 성격상 제품에 대한 충성도는 그렇게 높지가 않다.
예를 들어 아침햇살을 사기 위해 가게에 갔다고 치자. 만약 그 슈퍼에 아침햇살이 없다면 그리고 아침햇살 대신 백의민족이나 기타 유사제품이 있다고 하자. 그렇다면 다시 아침햇살을 찾아 다른 가게로 가겠는가. 그렇지않다. 유사제품이 있다면 유사제품을 먹게 될 것이다. 또, 사람의 심리상 제품 충성도가 낮더라도 그 브랜드에 대한 배신감은 뼈에 사무치는 증오(?)로 변한다. 필자도 모회사 콜라를 사마셨는데 글쎄 탄산이 다 빠져나간 이름만 콜라였던 것이다. 그 엄청난 배신감은 환불이나 교환 따위로는 풀리지 않는 것이다. 분노한 필자는 그 후 1년이 지난 뒤에도 그 콜라는 쳐다보지도 않는다. 그리고 필자가 가만히 있었겠는가. 아니다. 주위사람들이 그 콜라를 마시려고 하면 필자가 겪은 이야기를 해줬다. 전해들은 사람은 다른 삶에게 이야기 해줬다. 즉 구전효과가 발생하게 되는 것이다. 지금 그 콜라의 매출이 줄어들고 있다면 필자와도 연관이 있을것이다.
웅진식품의 판매 후 고객관리는 크게 몇가지로 구분된다.
교환 및 환불이 그 첫 번째이다.
고객이 아침햇살을 사마셨는데 맛이 이상하다거나 유통기한이 지나있다거나 하면 교환이나 환불해 주는 것이다. 이것은 적어도 자사제품을 사준것에 대한 최소한의 관리이다. 이건 어느 경쟁사나 다 하는 것이다.
그러나 웅진식품은 그 회사 만의 독특한 고객관리가 있다. GL(순회 판촉 여사원)이 그것이다. 웅진식품에서 GL을 둔 이유는 메이저 기업들과의 경쟁에 있어서 여러모로 부족했기 때문이다. 막강한 자본, 유통 능력과 마케팅 능력에서 아무래도 경쟁하기 어려웠기 때문에 GL을 두어 소매상과의 긍정적인 관계를 계속적으로 유지하면서 고객에 대한 정보를 수집할 수 있었다. 비록 수치상으로 객관화된 정보는 아니지만 많은 GL을 통해 어느 정도 객관화를 이뤄낼 수 있었던 것이다.
◎음료맺음말
지금까지 웅진식품 "아침햇살"에 관한 마케팅전략에 대해 알아보았다.
남들이 그것도 메이저급 회사들이 하던 외국회사 물건 비싼 달러 써가며 내수시장에 팔기에 혈안이 되어 있을 때 당당히 중소기업으로서 우수한 기술을 개발하여 흔하면서도 독특한 "쌀"을 소재로 우리 입맛에 맞는 음료를 개발했다는 것을 높이 평가한다. 또 음료 신제품은 성수기에 출시하는 것이 보통인데 웅진식품은 비수기에 출시한다. 아침햇살이 99년 1월 19일에 출시되었다. 소비자들은 100개 중에 100개를 다 기억할만큼 그 100개에 대해 관심을 가지지 않는다. 그러나 1개 중에 1개는 기억하기 쉽다. 즉 비수기에 출시하여 광고효과를 극대화하는 전략으로 빠른 성장을 하였다. 「한국경제연감 2000년」(전경련 발행)에는 "쌀을 주원료로 만든 웅진식품의 아침햇살은 동종제품시장에서 90%대의 시장점유율을 기록하는 등 선풍을 일으켰다."라고 한다. 그리고 2001년 9월 한국능률협회에서 ‘곡물음료부문’고객만족도 상을 수상했다. ‘곡물음료’가 하나의 분야로 자리잡았다는 의미이다.
웅진식품은 신제품을 개발시 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 음료를 중심으로 연구하고 있다. 이같은 소비자 중심의 웅진식품 정신은 문화마케팅으로 이어졌다.
특히 웅진식품은 소비자 프로모션이나 이벤트를 진행할 때도 타 기업들과 차별화된 다양한 문화행사를 선보이고 있다. '아침햇살 氣 Art'나 , '새 천년 햇살 대잔치' , '민족미학연구소 법인 평생회원 및 행사 지원' , '개량한복 작업복 지급' 등의 프로모션 행사와 햇살 우체통 등은 제조업체에서 시행하기 힘든 문화 이벤트로 평가받고 있다.
웅진식품은 올해 한국을 대표하는 기업을 목표로 소비자에게 다양한 마실 거리를 제공할 수 있도록 R&D 분야에 투자를 늘리고 마케팅 역량을 자체적으로 높여나갈 예정이다.
다양한 마케팅 활동과 수행노력 단기간에 국내 음료업계 4위 기업으로 부상 웅진식품은 지속적인 개발 노력과 시스템화로 국내를 대표하는 음료기업으로 자리매김할 것으로 기대되고 있다. 그리고 대학생을 대상으로 마케팅강의까지 해주는 정말 근래에 보기드문 애국기업이라고 본다.
◎참고자료 목록
웅진식품 홈페이지(www.wjfood.co.kr) ----신문자료, 마케팅 자료
한국경제연감 1999 전경련--------------시장조사 (경쟁적환경)
한국경제연감 2003 전경련---------99년 "아침햇살" 시장 점유율
전문 월간 웹진 Digital CS Journal
(http://www.csjournal.or.kr/2001-07-3-3-8.html)-맺음말

키워드

아침햇살,   마케팅,   마케팅전략,   웅진,   환경분석,   성공