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도 한달에 정해진 수 이하의 물고기를 섭취해야 한다.
고기와 치즈는 미국에서 다이옥신에 노출된 주된 경로임이 밝혀졌다. 따라서 동물성 지방을 덜 먹는 것도 호르몬 저해 화학물질에의 노출을 엄청나게 줄이는 것이다. 요즘 웰빙 열풍으로 사람들이 유기농 야채를 많이 선호하는 경향이 있는데 처음엔 ‘유난을 떤다’ 라고 생각했지만 지금은 바람직한 현상이라고 생각한다. 개인적으로는 평소에 편의점에서 간단하게 전자렌지에 몇분 넣기만 하면 금방 먹을수 있는 인스턴트 음식을 좋아 했는데 플라스틱과 음식과의 접촉을 하라는 내용을 읽고 앞으로는 자제해야겠다고 생각했다. 더 알게 된 만큼 주의를 기울이는 것은 당연한 일이다. 또한 앞으로도 모르는 것이 많다는 사실을 인식해서 관심을 가지도록 노력해야 겠다는 생각이 들었다.
고기와 치즈는 미국에서 다이옥신에 노출된 주된 경로임이 밝혀졌다. 따라서 동물성 지방을 덜 먹는 것도 호르몬 저해 화학물질에의 노출을 엄청나게 줄이는 것이다. 요즘 웰빙 열풍으로 사람들이 유기농 야채를 많이 선호하는 경향이 있는데 처음엔 ‘유난을 떤다’ 라고 생각했지만 지금은 바람직한 현상이라고 생각한다. 개인적으로는 평소에 편의점에서 간단하게 전자렌지에 몇분 넣기만 하면 금방 먹을수 있는 인스턴트 음식을 좋아 했는데 플라스틱과 음식과의 접촉을 하라는 내용을 읽고 앞으로는 자제해야겠다고 생각했다. 더 알게 된 만큼 주의를 기울이는 것은 당연한 일이다. 또한 앞으로도 모르는 것이 많다는 사실을 인식해서 관심을 가지도록 노력해야 겠다는 생각이 들었다.
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