떡에 대해서
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소개글

떡에 대해서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.우리의 떡
(1) 떡의 의미
(2) 떡 문화론

2.역사속의 떡
(1) 떡의 유래
(2) 떡의 어원
(3) 떡의 역사
(4) 옛 음식책 속의 떡

3.다양한 우리 떡
(1) 떡의 분류
(2) 팔도 별미 떡
(3) 궁중의 떡

4.떡의 쓰임새
(1) 절기와 떡
(2) 통과의례와 떡

5.떡과 영양

본문내용

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  • 페이지수34페이지
  • 등록일2006.03.13
  • 저작시기2006.03
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#339551
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