건강다이어트와 영양섭취

목차

제1절 정상 체중과 필요에너지

제2절 정상 체중의 이해

제3절 체중 증가의 원인
1. 유전적 요인
2. 환경적 요인
3. 심리적 요인
4. 에너지 대사의 불균형
5. 이차성(증후성) 비만
6. 체중 증가의 체중조절법

제4절 섭식장애와 대책

본문내용

다. 내릴 때는 가장 높은 위치에서 한 번 호흡한 다음에 내린다. 스트레칭으로 근육을 충분히 푼 다음 힙 아래쪽을 들어올리듯이 브러시로 쓸어 올린다. 다음에 브러시를 아래에서 올리고 나선을 그리듯이 움직여 닦는다. 비누로 충분히 거품을 내서 피부에 상처가 생기지 않도록 주의한다. 브러시 자극으로 혈행을 좋게 하고 근육도 자극 받으면 피하지방의 연소가 잘 이루어진다. 샤워할 때도 아래쪽에서 위쪽으로 강한 수압을 이용한다.
⑦ 팔꿈치 잡아당기기
갑자기 생긴 팔뚝의 지방은 제거하기가 쉽지 않다. 이때는 팔 안쪽 근육을 힘껏 펴주는 스트레칭이 좋다. 한쪽 팔꿈치를 머리 뒤로 놓고 다른 팔의 손으로 팔꿈치를 잡아당긴다. 좌우 2번씩 한다.
제4절 섭식장애와 대책
체중증가에 대한 지나친 두려움이나 마른 몸매에 대한 강한 욕구, 다이어트에 대한 과도한 집착, 계속 굶거나 약을 먹는 부적절한 체중조절 행위 등의 극단적 다이어트에 비정상적 집착을 보이는 질환이다. 또한 불규칙한 식사 습관, 폭식, 음식에 대한 조절감의 상실, 음식에 대한 과도한 집착, 영양결핍 상태에도 불구하고 음식 섭취를 거부하는 등 주로 무리한 다이어트에 의하여 촉발되는 식사 행동상의 장애를 그 특징으로 한다. 크게 거식증, 폭식증, 습관성 과식증으로 나눌 수 있다.
증세는 다음과 같다. 첫째, 뚱뚱하다는 느낌을 지속적으로 갖는다. 둘째, 체중이 느는 것에 대하여 강한 두려움을 가지고 있다. 셋째, 먹는 데 통제력을 상실한 것 같은 느낌이 든다. 넷째, 체중에 따라 자아존중감이 결정된다. 다섯째, 음식을 섭취하고 난 후에는 반드시 후회하고 부끄러움이나 죄책감을 느낀다. 여섯째, 여러 번 실패하면서도 다이어트를 계속한다. 일곱째, 짧은 시간에 엄청난 양의 음식을 섭취한다. 여덟째, 음식을 몰래 먹고 먹은 것에 대하여 거짓말을 한다. 아홉째, 단식이나 약물 복용 등과 같은 극단적 다이어트 방법을 이용한다. 열번째, 음식을 섭취한 후 의도적으로 구토를 한다. 열한번째, 과도하게 운동을 한다. 열두번째, 스트레스를 풀기 위하여 주로 먹는다. 열세번째, 배고프지 않을 때에도 습관적으로 음식을 계속 먹는다. 합병증으로 소화기관 장애나 혈청 전해질의 불균형, 치아의 손상, 이하선 팽창, 심한 변비, 무월경, 골다공증 등을 유발하며, 불안정한 정서나 자신감 상실 , 자살 충동, 우울증, 불안증, 대인회피 등의 정신질환도 유발한다.
치료는 한 가지 방법만으로는 효과를 거두기가 어렵기 때문에 환자의 상태에 따라 다양한 치료법을 적용한다. 일반적으로 3~6개월간의 치료기간이 필요한데, 그 방법은 다음과 같다.
① 개별심리치료
치료사와 1 대 1로 만나서 면담치료를 하는 것이다. 면담 과정을 통하여 문제의 원인을 알아내고, 치료사와 함께 해결 방법을 찾는 방법이다.
② 행동치료
극단적인 과식과 단식, 구토, 약물남용 등 식이행동 이상을 중지시키고 규칙적인 식습관을 갖도록 하는 방법이다.
③ 지치료
자신의 체중과 체형에 대한 왜곡된 인식, 영양섭취와 체중증감에 대한 잘못된 인식을 교정한다.
④ 약물치료
다이어트장애에 수반되는 정서적 장애 중 특히 불안과 우울증이 심할 경우에 사용하는 방법이다.
⑤ 가족치료
가족을 대상으로 다이어트장애에 대한 기본적인 정보를 제공하고, 가족의 적절한 대처 방법 등의 교육을 통하여 가족의 스트레스를 감소시키는 프로그램이다.
⑥ 집단치료
집단을 구성해 치료하는 방법이다.
⑦ 영양상담
각 개인에게 적절한 식단을 작성하여 실행하도록 한다.
⑧ 자조모임
이 장애를 가지고 있는 사람들이 모여 문제를 함께 해결하는 방법으로, 치료사가 관여하지 않고 모임의 회원들이 스스로 이끌어가는 방식으로 진행된다.

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