풀무원의 물류, 인사혁신

목차

1. 풀무원 소개

2. SWOT 분석

3. 물류혁신 전략

4. 인사혁신 전략

5. 최종 결론

본문내용

빠르다. 몸에 체화되는 기간도 짧고 적응력도 굉장히 높은 편이다. 또한 시장에서의 경쟁력을 높이기 위해 1년에 약 20회 정도의 교육을 실시하고 있다. 교육내용의 주가 조직의 생존전략으로 구성원들에게 혁신의지를 심어주는 교육이다.
이렇듯 풀무원은 시장 내 기업 경쟁력을 높이기 위한 일환으로 조직문화 구축을 위한‘ 혁신’작업을 통해 조직 시스템을 체계적으로 갖출 뿐만 아니라 유연하고 변화에 능동적으로 대처할 수 있는 조직으로 변화시켜 나가고 있다.
(4) 뉴 패러다임 혁신 제도
풀무원의 인사제도 혁신 성공 중 하나는 뉴패러다임의 도입이다. 풀무원은 세계최고의 두부공장에 근무하는 일과 가정에 균형을 맞춘 지식근로자를 만들기 위해 뉴패러다임을 도입했다. 이는 지식근로자의 양성과 조직원의 삶의 질 및 생산성 향상을 위한 예비조 도입과 평생학습 체계를 개발하는 것에 그 목적이 있다.
여기에는 교대근무제도가 있다. 풀무원 두부공장은 2004년 6월 뉴패러다임 사업에 참여하면서 3조 3교대 근무방식을 4조 3교대제로 바꿨다. 이에 따라 15명이던 생산직 지원은 1개조가 늘면서 20명으로 늘었다. 주당 56시간에 달하던 직원의 근무시간은 주당 44.8시간으로 줄었다.
회사 입장에서도 생산성이 높아졌다. 설비종합효율이 높아져 인건비 상승분을 상쇄한 것이다. 그러나 뉴패러다임은 단순히 근무조 개편을 통한 직원의 복지향상과 장치시설의 가동시간 확대를 통한 기업의 수익 증대에 그치지 않았다.
뉴패러다임 사업을 도입하면서 직원의 교육시간이 월 2시간에서 12시간으로 늘었다. 연간으로 환산하면 140시간에 달한다. 교육은 기업의 경영철학, 직무능력개발, 품질관리 업무와 관련된 내용뿐만 아니라 사회봉사, 문화체험 등 다양한 교육과정으로 짜졌다.
또한 직무순환 체계를 통해 다양한 직무 경험 및 교육을 직원들에게 제공함으로써 직원들이 다기능화되어 고용안정성 , 조직운영의 탄력성을 향상시킬 수 있도록 하고 있다. 작게는 동일 제조 타인내의 직무순환으로 시작하여 크게 타 직군으로의 이동까지 할 수 있도록 돕고 있다. 예를 들어 두유제조직무를 가진 직원은 포장직무를 맡을 수 있을 뿐만 아니라 크게 콩국물 제조라인으로 직무를 전환하거나 타 직군인 교육담당 직군으로까지 영역을 넓힐 수 있는 것이다. 급여체계에 있어서도 기존 연봉제의 구성요소를 보완하여 근로시간 감소에 따른 임금저하는 없도록 하되 실제 추가로 발생하는 대체근로에 대하여 시간외근로수당을 추가지급하고 있다. 이러한 풀무원의 뉴 패러다임의 전반적인 운영 체계의 변화를 통해 풀무원은 생산량은 늘리고 근로시간은 단축하는 효율적인 혁신 시스템을 만들어 낼 수 있었다.
5. 최종 결론
풀무원의 정신인 “이웃사랑, 생명존중”에 따라 인사제도는 HOPE를 지향한다. HOPE란 각 역량의 앞머리를 따서 만든 것으로, 정직(Honesty & Intergrity), 공동체의식(One firm spirit), 프로정신(Professionalism), 열정(Enthusiasm)이다.
풀무원은 이러한 정신과 인재를 바탕으로 바른 먹거리 문화를 국내에 정착하는데 선도하였다. 지금처럼 웰빙의 바람이 불기 20여 년 전부터 사람들의 생각에 앞서 유기농 두부와 콩나물을 상품화시키는데 앞장섰다. 지금의 풀무원이 대표적인 국내 식품 기업이 되는 데는 보이지 않는 꾸준한 인사제도 노력이 있었다. 또한 SCM을 통한 물류혁신을 통해 재고부담은 물론 소비자에게 더욱 쉽게 접근할 수 있는 발판을 마련하였다. 이러한 혁신이 오늘날 풀무원을 만든 원동력이라 할 수 있다. 앞으로 풀무원이 보여 줄 새로운 혁신이 더욱 기대되는 이유이기도 하다.
<참고 자료>
www.pulmuone.co.kr
www.pulmuonelady.co.kr
www.ciokorea.com
www.orga.co.kr
www.house-food.com
www.seri.org
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유통관리론 - 박종의, 글로벌, 2007
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카테고리 원 브랜드 전략 - 조 캘러웨이, 윤천규 외 역, 김앤김북스, 2005
윤리 경영이 경쟁력이다 - 경실련경제정의연구소, 예영커뮤니케이션, 2002

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