임실 치즈에 대해

소개글

임실 치즈에 대해에 대한 보고서 자료입니다.

목차

- 임실치즈산업 전국최고 지역개발 모델로 선정

- 임실치즈피자 해외진출

- [지방 특화사업이 경쟁력] 전북 임실치즈

- 치즈밸리 구축 세계브랜드로 쑥쑥

- 임실치즈의 힘 '선점효과' 갈채

본문내용

들려줘 갈채를 받았다. 발표회에서 치즈밸리사업단 최준표 운영위원장은'세계치즈 및 유가공산업의 흐름과 국내 정책방향'이란 주제로 강의를 펼쳤다.
심포지엄에서는 예원예술대 고광모 협력단장이 '치즈산업의 성공을 위한 지역대학의 역할'이란 주제로, 전북발전연구원 지역개발정책연구소 원도연소장이'임실치즈산업의 성공을 위한 거버넌스 (수평적 상호협력)연구'를 주제로 각각 발표했다.
원소장은 "참여정부 이후 거버넌스는 한국사회의 중요 의제로 부각됐다"며"임실치즈는 2006 경영대전에서 한국의 새로운 모델로 제시됐다"고 평가했다. 하지만 임실치즈의 문제점에 대해서는 거버넌스 구축을 위한 전문 연구기관의 부재와 브랜드 남발, 임실치즈밸리 사업운영권 미결 등을 꼽았다.
한편 이날 2부에는 주제 발표자를 대상으로 각계각층의 인사로부터 치즈밸리 사업에 대한 가능성과 향후 계획 등에 따른 다양한 질의응답이 펼쳐졌다.
임실치즈 축산업협동조합은 1967년 벨기에 출신 지정환 신부께서 낙후되었던 이 고장 농민의 소득증대 및 식생활 개선과 상호 협동을 목적으로 국내 최초로 설립한 치즈생산 전문 업체입니다. 설립 이래 36여 년 동안 한국인의 입맛에 맞는 정통치즈의 생산에 전념하고 있으며, 250여명의 낙농조합원 및 40여명의 임직원이 하나가 되어 낙농업 발전과 회원조합원의 소득증대는 물론 지역경제 발전의 견인차가 되고자 최선을 다하고 있는 알찬 기업입니다. 임실치즈는 또한 전 조합원과 임직원이 최고의 역사와 전통을 자랑하는 조합의 자긍심을 바탕으로 최고 품질의 치즈생산과 소비자 기호에 충족하는 제품개발에 혼신의 정성을 다하고 있으며, 앞으로도 새로운 맛과 품질의 치즈제품 개발에 선도기업으로서의 역할을 충실히 하고자 노력하고 있습니다. 임실치즈는 천혜의 자연조건과 환경을 자랑하는 '임실'이라는 고장의 풀과 꽃, 물과 공기를 마시고 호흡하며 자란 우량 젖소가 생산한 신선한 원유만을 사용하여 엄격한 품질관리와 시험평가를 거친 후 제품을 생산하고 있습니다.
1967.12.05
임실치즈공장 설립 (임실군 임실읍 성가리)
1981.01.21
신용협동조합 인가
1986.12.05
공장신축이전(임실군 임실읍 갈마리 현 공장)
1991.12.24
임실낙농축산업협동조합 설립
1994.07.07
축협중앙회 회원가입
1997.07.01
상호금융업무 개시
1999.02.07
임실치즈피자 체인사업 개시
2000.05.10
임실치즈피자 특허청 서비스표 출원
2000.07.01
농협중앙회로 통합
2001.09.12
임실치즈축산업협동조합으로 명칭 변경
2001.12.10
임실치즈피자 특허청 서비스표 등록 (출원번호 제2000-0013626호)
2001.12.31
회원조합 경영평가부문 1등급(손익 1,053백만원 달성)
2002.02.26
조합구역을 전라북도 일원으로 변경
2002.03.04
2001년도 종합평가 우수조합 표창 수상
2002.12.31
회원조합 경영평가부문 2년 연속 1등급(자기자본 1,562백만원)
2003.07.07
ISO 9001ㆍ2000 및 HACCP 인증 획득

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