목차
B형 간염 발생원인 발생현황 예방정책
본문내용
힌다.
③ 오이는 어슷하게 썰고, 당근, 파프리카, 양파는 채 썰어 각각 먹기 직전까지 얼음물에 담가 싱싱한 맛을 살린다.
④ 해파리는 연한 소금물에 3~4시간 담가 짠맛을 우려내고 찬물에 주물러 씻은 다음 오그라들지 않도록 체에 얹어 끓는 물에 살짝 데친다.
⑤ 그릇에 물½컵을 붓고 설탕, 식초, 소금을 넣어 녹인 뒤 해파리를 담가 놓는다.
⑥ 볼에 분량의 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘 등의 모든 재료를 물과 함께 넣고 골고루 저어 냉채소소를 만든다.
⑦ 푹 익힌 닭고기는 뜨거울 때 꺼내 결대로 찢어둔다. 접시에 닭고기, 오이, 해파리를 담은 뒤 냉채소스를 먹기 직전에 뿌려 차게 낸다. 닭가슴살 냉채 식단 정보
구분 음식명 재료 분량
아침 차수수밥 차수수밥 1공기
콩나물국 콩나물국(국 국물 200g) 2/3그릇
불고기 쇠고기, 양파 1작은접시
곤약다시마초회 곤약, 다시마 1작은접시
달걀찜 달걀 1개
오이생채 오이생채 1작은접시
배추김치 배추김치 1/2작은접시
점심 보리밥 보리밥 1공기
팽이버섯국 팽이버섯국(국 국물 200g) 2/3그릇
병어조림 병어 1토막
머위나물 머위 1작은접시
고기말이찜 쇠고기, 시금치, 당근 1작은접시
오징어강회 오징어, 쪽파 1작은접시
깍두기 깍두기 1/2작은접시
저녁 콩밥 콩밥 1공기
조랭이미역국 조랭이미역국(국 국물 200g) 2/3그릇
두부조림 두부 2쪽
삼색겨자채 파프리카 1작은접시
이면수구이 이면수 1토막
우엉채볶음 우엉 1작은접시
배추김치 배추김치 1/2작은접시
두유 두유 1컵
간식 우유 우유 1컵
사과 사과 1/3개
③ 오이는 어슷하게 썰고, 당근, 파프리카, 양파는 채 썰어 각각 먹기 직전까지 얼음물에 담가 싱싱한 맛을 살린다.
④ 해파리는 연한 소금물에 3~4시간 담가 짠맛을 우려내고 찬물에 주물러 씻은 다음 오그라들지 않도록 체에 얹어 끓는 물에 살짝 데친다.
⑤ 그릇에 물½컵을 붓고 설탕, 식초, 소금을 넣어 녹인 뒤 해파리를 담가 놓는다.
⑥ 볼에 분량의 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘 등의 모든 재료를 물과 함께 넣고 골고루 저어 냉채소소를 만든다.
⑦ 푹 익힌 닭고기는 뜨거울 때 꺼내 결대로 찢어둔다. 접시에 닭고기, 오이, 해파리를 담은 뒤 냉채소스를 먹기 직전에 뿌려 차게 낸다. 닭가슴살 냉채 식단 정보
구분 음식명 재료 분량
아침 차수수밥 차수수밥 1공기
콩나물국 콩나물국(국 국물 200g) 2/3그릇
불고기 쇠고기, 양파 1작은접시
곤약다시마초회 곤약, 다시마 1작은접시
달걀찜 달걀 1개
오이생채 오이생채 1작은접시
배추김치 배추김치 1/2작은접시
점심 보리밥 보리밥 1공기
팽이버섯국 팽이버섯국(국 국물 200g) 2/3그릇
병어조림 병어 1토막
머위나물 머위 1작은접시
고기말이찜 쇠고기, 시금치, 당근 1작은접시
오징어강회 오징어, 쪽파 1작은접시
깍두기 깍두기 1/2작은접시
저녁 콩밥 콩밥 1공기
조랭이미역국 조랭이미역국(국 국물 200g) 2/3그릇
두부조림 두부 2쪽
삼색겨자채 파프리카 1작은접시
이면수구이 이면수 1토막
우엉채볶음 우엉 1작은접시
배추김치 배추김치 1/2작은접시
두유 두유 1컵
간식 우유 우유 1컵
사과 사과 1/3개
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