사업아이템을 정하시고, 1)전략 2)마케팅 3)인사조직 4)생산과 기술 5)자금의 각각의 운영방안을 약술하시고, 그 이유에 대해 서술 - 건강과 다이어트를 함께 고려한 아침음식 : 전문점 모닝&슬림

소개글

사업아이템을 정하시고, 1)전략 2)마케팅 3)인사조직 4)생산과 기술 5)자금의 각각의 운영방안을 약술하시고, 그 이유에 대해 서술 - 건강과 다이어트를 함께 고려한 아침음식 : 전문점 모닝&슬림에 대한 보고서 자료입니다.

목차

사업아이템을 정하시고, 1)전략 2)마케팅 3)인사조직 4)생산과 기술 5)자금의 각각의 운영방안을 약술하시고, 그 이유에 대해 서술해 주시기 바랍니다.

건강과 다이어트를 함께 고려한 아침음식 전문점

1. 전략
2. 마케팅
4. 생산과 기술
5. 자금의 각각의 운영방안 - 모닝&슬림 (Morning&Slim, 모닝 앤 슬림)
6. 사업아이템 선정 이유

본문내용

기 위해 식사를 하면 그 섭취한 에너지가 올바르게 소비되지 않고 만일을 위한 에너지, 즉 지방으로 저장을 하게 된다.
아침식사를 거르는 사람은 점심식사와 저녁식사에서 과식을 하거나 다량의 간식을 섭취하는 경향이 있다. 저녁식사는 이후에 대부분 휴식을 하므로 에너지가 소비 될 시간이 없어 체지방으로 될 확률이 높아진다. 더군다나 밤에는 자율신경계 가운데 부교감신경의 활동이 활발하게 된다. 부교감신경은 소화관 기능을 높이기 때문에 점점 소화흡수력을 향상시켜 체지방을 축적시키고 잠자리 전에 잔뜩 먹고 자면 아침식사를 쉽게 거르게 되는 악순환으로 빠지게 된다. 이렇게 아침을 거르게 되면 살이 찌는 여러 가지 조건이 갖춰지게 된다.
또한 식사 횟수는 비만을 좌우하게 된다. 과식을 하면 뚱뚱해지기 쉽다는 것은 명백한 사실이다. 그렇다고 해서 비만인 사람들의 대부분이 과식한다고는 할 수 없다. 오히려 비만인 사람들이 그렇지 않은 사람과 같거나 그 이하의 에너지밖에 섭취하지 않는다는 연구결과도 있다. 이것은 식사횟수나 식사시간이 비만에 크게 영향을 미치고 있다는 것을 단적으로 보여주고 있다. 하루 식사의 횟수를 2회로 한 사람과 6회로 나누어 한 사람으로 분류한 경우 비만과의 관계를 조사해 보았더니 식사횟수가 적은 사람일수록 비만도가 높았다고 한다. 또한 식사를 자주 거르는 사람과 거르지 않는 사람의 피하지방 두께를 비교해 보았더니 밥을 자주 굶는 사람이 규칙적인 식사를 하는 사람에 비해 남녀 모두 피하지방이 두껍게 조사되었다. 이러한 결과는 식사의 횟수나 거르는 것은 비만으로 이어지기 쉽다는 것을 알 수 있다.

키워드

사업,   아이템,   전략,   마케팅,   인사조직,   생산과 기술,   자금 운영방안,   모닝&슬림,   Morning&Slim,   아침음식 전문점