[서비스전달시스템] 서비스전달 시스템의 분석

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목차

서비스전달 시스템의 분석

Ⅰ. 서비스청사진

Ⅱ. 고객접점 분석을 위한 서비스사이클

Ⅲ. 서비스과정도

Ⅳ. 시간요소 분석

Ⅴ. 요인분석도

Ⅵ. 서비스고객 대기의 문제

본문내용

서 화장실 청소, 영화관 청소 등후방 지원활동들이 필요하다.
<5단계> 서비스과정도를 서비스 활동과 결과의 상호관련성을 기술하여
보충한다.
고객이나 서비스제공자인 종업원의 불만 대상을 자세히 목록화 하는 것
도 상당히 중요한 부분이다.
(4) 시간요소 분석
시간요소 분석은 서비스시스템의 각 활동들의 시간을 측정하고 분석하여
균형적인 설계를 하는 데 그 목적이 있다.
시간요소 분석의 목적은 다음과 같이 크게 두 가지로 나눠 볼 수 있다.
비효율적 서비스시간제거
서비스 프로세스 중에는 보통 유용한 시간들과, 불필요한 시간들이 포
함되어 있다. 시간요인 분석을 통하여 비효율 서비스의 내용 및 성질을
분석하고 개선한다.
서비스 표준시간 설정
순수서비스작업시간과 피할 수 없는 부득이한 서비스 프로세스를 포함
하여 서비스전달 시스템의 표준시간을 결정하면, 해당서비스 프로세스
가 변하지 않는 이상 서비스시간관리의 기본척도로 사용할 수 있다.
서비스 표준시간은 정상시간에 여유시간이 포함되어 있으므로 여유시간
을 고려해야 한다.
여유로 인정되는 시간요소들은 다음과 같다.
서비스작업 여유: 서비스 프로세스는 불규칙적이기 때문에 정규작업으
로 다를 수 없는 지 연이다
생리여유: 서비스 프로세스 중 용변, 물 마시기 등의 생리적인 여유
피로여유: 피로회복에 소요되는 지연
직장여유: 관리상 발생하는 불가피한 여유
(5) 요인분석도
요인분석도는 서비스과정에서 문제가 되고 있는 특성(결과)과 그 특성에 영향을 주고 있는 요인(원인)의 관련성과 요인 사이의 상호 관계를 계통적으로 파악하여 참된 원인을 밝히고 눈으로 보고 이해할 수 있게 도식화한 것이다. 이 그림의 모양이 물고기의 뼈와 짧았다고 하여 생선뼈그림이라고 한다.
요인분석도(1단계)
요인분석도(2단계)
요인분석도(3단계)
위의 그림은 백화점 고객감소 원인을 찾는 요인분석도를 보여준다. 분석절차는 오른 쪽에 있는 문제점으로부터 출발하여 왼쪽으로 중요한 원인들을 찾아 추적해 나간다. 장비, 인력, 절차 등 일상적인 원인들 그리고 기타와 같은 법은 범주로 분류될 수 있다. 개인적인 경험을 토대로 기술장비의 결함 등에 대한 특정 원인을 제시하였는데 이들은 별은 범주 안에 각각 표시되어 있다.
품질의 요인을 파악하는 데 있어서 여러 사람들이 의견을 수렴하고 토의해서 정의하는 것이 효과적이므로, 요인분석도를 작성할 때는 서비스제공회사의 여러 파트들이 모여 참여하는 것이 바람직하다. 그러면 중요한 요인들을 빠짐없이 정리할 수 있고, 또한 이 요인분석도가 기초가 되어 문제를 해결할 수 있다.
요인분석도를 작성하는 방법을 알아보자.
<1단계> 개선해야 하는 현재 상태를 결정한다.
현재의 상태를 다음과 같은 상자 안에 기입하고 왼쪽에서 오른 쪽으로 금은 화살표를 표시한다.
<2단계>큰 틀을 기입한다.
다양한 여러 요인들을 크게 4개에서 9개 정도로 분류한다.
큰 틀의 요인은 사람(man) 설비(machine), 방법(method), 자계(material)의 4가지로 정하는 것이 바람직하다. 이를 특히 '4M요인도'라고 한다.
<3단계>세부적인 작은 틀을 기입한다.
큰 틀은 요인의 대상이 상당히 커서 서비스조치를 취할 수가 없으므로 세부적인 작은 틀을 이용하여 구체적인 조치를 취할 수 있을 때까지 세분화한다.
<4단계>요인을 확인한다.
소수의 인원보다는 팀 구성원 모두가 유용한 요인분석도가 될 수 있도록 누락된 내용이 없는지 확인하고, 서로의 틀 간에 인과관계를 철저히 파악한다.
<5단계>각각의 요인에 비중을 매기고 관련사항을 기입한다.
비중을 매기고 관련사항을 기입함으로써 어떤 요인이 가장 큰 영향을 미치는지 알 수 있고 검토할 수 있으며, 이를 이용하여 가장 큰 문제점을 개선, 보완할 수 있는 시발점이 될 수 있다.
(6) 서비스고객 대기의 문제
서비스전달 시스템 안에서 서비스고객이 기다림으로써 불편과 불만을 호
소하는 경향이 있다. 이는 서비스품질의 영향을 주는 중요한 요소로 나타난
다. 그러므로 대기시간의 단축은 고객만족에 직접적인 영향을 끼치므로 이에
대한 개선이 필요하다. 예를 들어 놀이동산의 줄서기, 족 시설물을 이용하기
위해 한 줄로 대기하는 전통적인 스타일의 줄서기와 자동차 수리점에서 고객
이 차만 전달하고 가면 되는데도, 수리되기까지 기다려야 하는 등 여러 가지
대기가 있을 수 있다. 자동차 수리점 같은 경우에는 서비스제공자가 고객에
게 충분히 신뢰성만 제공한다면 무의미한 서비스 대기시간을 줄일 수 있다.
전문가들은 다양한 형태의 기다리는 행위에 대해서 고객이 상당히 큰 영향을
받으므로 서비스에서 매우 중요한 요소라고 한다. 요를 고객들은 이전의 고
객보다 훨씬 많은 요구를 서비스제공자에게 제공받기를 원하고 보다 빠른 서
비스를 원한다. 대기 시간을 줄이거나 흥미롭게 만드는 방법들에는 다음과
같은 것이 있다.
-고객의 주의를 다른 곳으로 이동시킨다. 놀이동산에 기구를 타기 위해
줄을 설 때 부대 내의 퍼레이드 공연 등으로 흥미를 다른 곳으로 이동
시켜 상대적으로 대기시간을 짧게 느끼게 한다.
-고객의 기다림을 쉽고 즐겁게 한다. 대기시간에 안락한 휴게실과 음악,
텔레비전, 음료수 등으로 고객의 기다림을 즐겁게 만들 수 있다. 예를
들어 은행에서 대기번호를 기다릴 때 안락한 의자와 더불어 잡지를 통
해 시선을 돌리게 하는 방법 이다.
- 자동화된 시스템을 이용한다. 큰 공항에서는 컨베이어를 이용하여 고객
이 이동하는 시간에 쉽고 편하게 위치를 변경할 수 있도록 하고 있다.
-서비스처리를 위해 대기하는 시간에 대해 공평성을 느끼게 한다. 공평
성을 느끼는 것이 그렇지 않은 경우보다 고객이 느끼는 데 있어 상당한
영향이 된다.
-대기 시간에 따른 보상시스템을 구축한다. 서비스제공자가 대기시간에
충분한 서비스를 바탕으로 서비스고객에게 유용한 보상을 준다면 대기
시간 또한 고객의 입장에선 충분히 유용할 것이다. 예를 들어 자동차
수리점에서 대기하는 시간에 무료 목욕권을 제공하여 목욕을 할 수 있
게 하면 고객은 만족을 느끼게 될 것이다. 결국 도착률의 변화와 서비
스 대기 시간의 관리는 서비스관리에서 해결해야 할 지속적인 과제이다.

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