오리온 마켓오(Market O) 마케팅 SWOT, STP, 4P 전략분석과 마켓오 경쟁자전략분석및 마켓오 새로운 마케팅전략 제언.PPT자료

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오리온 마켓오(Market O) 마케팅 SWOT, STP, 4P 전략분석과 마켓오 경쟁자전략분석및 마켓오 새로운 마케팅전략 제언.PPT자료에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. Executive Summary

Ⅱ. Introduction
주제선정동기

Ⅲ. 제과 산업 분석
정량적 특징
①시장규모
②성장률
③제품수명주기
④계절성
⑤수익성

정성적 특징
①진입장벽의 정도
②새로운 경쟁자의 위협
③경쟁의 정도
④기타거시환경

Ⅳ. 소비자 행위 및 욕구 분석

Ⅴ. 시장 세분화

Ⅵ. 마켓오의 마케팅 전략
① 오리온, 마켓오 Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 &SWOT

Ⅶ. 경쟁사의 마케팅 전략
1. 롯데제과
① Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 & SWOT

2. 해태제과
① Profile
② Targeting
③ Positioning
④ 4P 전략 & SWOT

Ⅷ. 마켓오의 마케팅 전략 평가
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략

Ⅸ. 경쟁사의 마케팅 전략 평가
1. 롯데제과
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략

2. 해태제과
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략

Ⅹ. 마켓오의 마케팅 전략 제언
1. 기존 Targeting 전략 보완
① Positioning
②4P 전략

2. 새로운 Targeting 전략
① Targeting
② Positioning
③ 4P 전략

본문내용

It’s Real
Market o

Fresh & Natural Ingredients,
Healthy Recipe Beyond Make Food, It is Life Style

Market O 마케팅 전략 제안




1. Executive Summary




1. 제과 산업 분석

［제과 산업의 정의］
　제과의 사전적 정의는 ‘과자나 빵을 만드는 행위’다. 소비자들을 대신해서 맛있는 과자나 빵을 만들어 판매하여 이를 통해 이익을 창출하는 것이 제과 산업의 목적이다.

［제과 산업의 분류］
　제품 특성적 분류 – 일반 제과 회사, 프리미엄 제과 회사
　규모적 분류 – 소규모 제과 회사, 대규모 제과 회사

　⇒ 마켓오는 오리온의 과자 브랜드로, 2008년 12월 '자연이 만든 순수과자'를 컨셉으로 설립되었다. 마켓오 제과는 10여 가지의 쳔연재료만을 가지고 만들어지며, 공정 과정에서 합성첨가물, 쇼트닝, 마가린, 색소를 사용하지 않는다. 또 외식 브랜드인 웰빙 퓨전 마켓오 레스토랑의 자매 브랜드이기도 하다.




1. 제과 산업 분석

［정량적 특징］

　① 시장규모
　　제과시장은 역사가 오래된 만큼 일부 대기업의 과점형태로 운영이 되고 있다. 오리온은 시장 2위의 점유율을 가지고 있다.

　② 성장률
　　2008년부터 2009년까지프리미엄 과자 매출은 폭발적으로증가하였는데 과도한 가격 인상과 과대 포장 논란에 휩싸여 최근 매출액은 감소했다

　③ 계절성
　　주력 상품인 초콜렛 제품의 여름에 덜 팔리는 시장성을 따라간다.

　④ 수익성
　　우리나라 4대 제과 업체의 수익률을 비교하면 2010년도에 평균 9.66에서 2013년도 평균 6.58로 떨어졌다.최근 식품의 다양화와 인구 증가세 감소 영향으로 산업의 성장이 둔화. 또한, 외국 제과 브랜드 및 외식 업체와의 경쟁, 원자재 가격 불안으로 인한 원가 부담 증가로 수익성이 악화되었다.




　≪ … 중 략 … ≫




2. introduction




2introduction

주제 선정 동기

현대사회에서 제과제품에 대한 의식수준의 변화

-과거에는 주 메뉴 이외의 음식이라는
인식이 강했으나 현대에는 제과제품
자체만을 즐기고자 하는 사람들의 수
요가 증가하고 있음, 디저트 중 제과를
향한 관심도 높아지고 있는 상황.

　　≪ 사 진 ≫
　　≪ 사 진 ≫




　≪ … 중 략 … ≫




5. 시장 세분화




5. 시장 세분화

［Behavior］

　⇒ 소비자의 추구 효익에 따라 분류한다.

• Taste → 입맛 추구형
제과에서 주는 편의, 즐거움, 다양성을 통해 심리적, 생리적 욕구를 만족하고자 하는 고객층. 제품의 양과 맛을 동시에 추구하고, 제품에 대한 충성심이 상대적으로 강한 편이다.

　① 가성비 기준, 비교적 저렴한 가격으로 양과 맛을 충족시키고자 하는 고객층
　② 가성비 기준, 비교적 높은 가격으로 양과 맛을 충족시키고자 하는 고객층

• Well-Being → 웰빙 추구형최근 몇 년간 웰빙의 관심도 증가와 건강을 중시하는 트렌드의 영향으로 깨끗한 곳에서 난 좋은 재료, 위생적인 생산 공정, 고루 갖춘 영양소, 안전한 제품 및 유통까지 신경을 쓰는 스마트한 고객층

　① 가성비 기준, 비교적 저렴한 가격으로 제품의 무해성과 맛을 충족시키고자 하는 고객층
　② 가성비 기준, 비교적 높은 가격으로 제품의 무해성과 맛을 충족시키고자 하는 고객층




　≪ … 중 략 … ≫




10. 마켓오 마케팅 제언




10. 마켓오 마케팅 전략 제언

마켓오 보완점

1. 과대포장 문제점

- 소비자의 85%가 과대포장으로 불편을 경험했다는 조사결과가 있다.

소비자시민모임이 지난해 서울 및 수도권 거주 524명을 대상으로 ‘과대포장에 대한 소비자의식조사’를 실시한 결과, 조사 대상자의 85.7%는 과대포장으로 인한 불편을 경험한 적이 있다고 답했다.과대포장으로 인한 불편한 경험의 이유로는 ▲포장이 내용물보다 지나치게 큰 경우가 있다 27.6% ▲포장재 쓰레기가 많이 발생해 처리가 어려웠다 25% ▲포장비용으로 전체 상품 가격이 비싸졌다 23.5% 등의 순이었다.

특히, 조사 응답자의 87.1%는 포장이 상품 가격에 영향을 미친다고 생각하고 있으며, 포장의 품질이나 크기는 제품 구매에 영향을 거의 미치지 않는 것으로 나타났다.

키워드

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