목차
Oxygen Transfer
Light 공급
기존 배양기 정보와 문제점
산소 투과막
새로운 배양기 설계
Light 공급
기존 배양기 정보와 문제점
산소 투과막
새로운 배양기 설계
본문내용
Oxygen Transfer
Oxygen
Aerobic fermentation 중요 factor
Less soluble
Limiting substrate (지속적 공급 중요)
<<그림>>
산소 공급 장치
<<그림>>
고리 / Orifice관 형태
기포의 크기 / 기체분산 중요
형태나 사용에 따른clogging현상
실질적 기체 분산 Impeller
Light
400에서 700 nm영역 빛을 이용.
가시 광선 영역이며 m2당 1100J
Photosynthetically active radiation (PAR)
.
.
.
기존 배양기 정보와 문제점
Problem
Sparger에 의한 한 곳에 제한된 산소의 공급
공기를 여과하는 장치가 따로 사용
Air lift 배양기, stirred 배양기에서 산소 교반을 위한 속도 제한
(전단응력에 따른 손상, 열 발생률 증가)
Foam의 형성
Oxygen
Aerobic fermentation 중요 factor
Less soluble
Limiting substrate (지속적 공급 중요)
<<그림>>
산소 공급 장치
<<그림>>
고리 / Orifice관 형태
기포의 크기 / 기체분산 중요
형태나 사용에 따른clogging현상
실질적 기체 분산 Impeller
Light
400에서 700 nm영역 빛을 이용.
가시 광선 영역이며 m2당 1100J
Photosynthetically active radiation (PAR)
.
.
.
기존 배양기 정보와 문제점
Problem
Sparger에 의한 한 곳에 제한된 산소의 공급
공기를 여과하는 장치가 따로 사용
Air lift 배양기, stirred 배양기에서 산소 교반을 위한 속도 제한
(전단응력에 따른 손상, 열 발생률 증가)
Foam의 형성
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