한국과 미국의 디자인과 문화의 비교와 그에 따른 고찰

소개글

한국과 미국의 디자인과 문화의 비교와 그에 따른 고찰에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1, 서론
2, 본론
Ⅰ, Architecture(interior,outward)의 비교
Ⅱ, City design(건물배열, 간판)의 비교
Ⅲ, Bridge
Ⅳ, 한국과 미국의 음식문화
3, 결론
4, Reference
-참고문헌

본문내용

화가 발달해 있으며, 주식과 부식의 개념이 뚜렷한 것이 특징이다.
흔히 미국에도 음식문화가 있느냐는 말을 한다. 미국은 이 나라 저 나라에서 몰려든 이민자들로 형성된 짧은 역사의 나라이니 전통적으로 내려오는 변변한 음식 하나 없다는 빈정거림이다. 하지만 미국이라는 나라가 전 세계 사람들이 모인 곳인 만큼, 그 곳에는 온 나라의 음식이 다 있다. 물론 어떤 나라에선가 건너온 음식은 분명하지만, 일단 미국으로 오면 능률과 건강이라는 타협을 통해 한 접시의 요리로 만들어진다.
미국인들은 우선 빨리해 먹을 수 있고 요리가 쉬워야 하는 것이 중요하다. 데워서 바로 먹을 수 있거나, 별도의 조리 없이 걸어가면서 먹을 수 있도록 포장된 음식을 좋아한다. 저녁의 경우는 다르겠지만 아침은 간단히 시리얼정도로 해결하고, 점심도 걷거나 혹은 차안에서 잔디밭에서 간단히 해결한다. 그래서 샌드위치나 햄버거 등이 주메뉴가 되었다.
이제는 지구촌화라는 말이 식상해질 만큼 문화교류가 활발히 일어난지 오래고 음식문화의 교류 역시 활발하여 타문화의 음식을 우리나라에서도 마음껏 맛볼 수 있게 되었다.
이에 우리나라도 우리의 음식문화를 세계화하기 위해 힘쓰고 있는데 얼마전 방영되었던 ‘식객’이란 드라마에서도 한국 음식을 미각뿐만 아니라 시각적인 측면에서도 고품격화 시켜 외국인의 입맛에도 맛도록 개발하는 모습을 볼 수 있었다. 또한 요즘에 한국 음식이 많이 알려지면서 김치를 선호하는 외국인들이 늘어나고 서울 투어 중 한국의 고유 맛집에서 식사하는 것이 하나의 코스로 자리잡았다. 이제 한국 음식은 더 이상 냄새나고 한국 사람들만 먹는 음식이 아니라 세계인이 선호하고 보기만 해도 먹음직스러운 음식으로 입지를 굳히고 있다.
3, 결론
본 레포트는 최대한 한국과 미국의 디자인과 문화를 대등하게 비교하도록 노력하였고, 우리나라가 디자인과 문화를 발전시키기 위해 해야 할 숙제들을 고찰해 보았다.
건축에서 한국은 온돌식 주택구조로 인한 좌식 문화가 특징이며 미국은 개인 생활을 중시하는 문화로 인해 넓은 주거 면적이 특징이다. 오늘날 한국은 증가하는 인구와 집중화 현상으로 빌딩이나 아파트 문화가 거의 대부분을 차지하고 있다. 이에 따라 우리의 전통적인 온돌 구조의 장점과 공간활용이 좋고 효율적인 서양식 건축 구조를 융합해 보다 나은 주거 환경을 만들어야 할 것이다.
도시의 건물 배치와 간판의 경우 미국은 효율적이면서도 디자인적인 측면을 고려하여 인간의 삶에 유용하고 활력을 주는 환경을 제공하는데 반해 우리나라는 비효율적이고 정형화된 디자인을 고집하고 있다. 이를 해결하기 위해 우리나라는 앞으로 서울시 디자인 개선과 같은 디자인 사업 추진에 더 많은 관심을 가지고 우리 삶에 활력을 주는 디자인 개발에 힘써 야 한다.
또한 음식문화에 있어서 미국을 방문한 사람들은 흔히 '미국음식은 먹을 것이 없다'고 말한다. 물론 여기서 말하는 '미국음식'이란 햄버거나 피자를 말하는 것이다. 그러나 이 평가는 여러 모로 부당하다. 무수히 많은 이민자들로 구성된 미국사회의 음식은 그 이민자들의 수만큼이나 다양하기 때문이다. 엄밀히 말해 '미국음식'이란 존재하지 않는다. 햄버거는 독일 이민자들이, 그리고 피자는 이탈리아 이민자들이 가지고 들어 온 '외국음식'이기 때문이다. 그러나 각 나라에서 건너 온 이민자들은 엄연히 미국사회의 구성원들로서 살아가고 있으며, 그들이 가지고 온 음식은 그 사회의 입맛에 맞게 서서히 '미국화'하고 있다. 지금도 미국의 어느 지역에서 설탕을 듬뿍 넣은 김치찌개가 팔리고 있을 것이며, 생선을 뺀 초밥이 '캘리포니아 롤'이라는 이름으로 대학 식당으로 배달되고 있을 것이다. 그들은 각기 '한국음식'과 '일식'이라는 이름으로 식당의 메뉴를 장식하겠지만, 미국사회의 식탁을 풍성하게 가꾸어 가는 '미국음식'이기도 하다. 여기서 우리는 미국의 수용성이 “대단하다.” 라는 것을 느낄 수 있다.
우리 또한 질 수 없다. 우리는 우리 고유의 발효음식들과 전통음식들을 세계화 시키기 위해 노력하고 있으며 세계인의 입맛에 맞게 개발하고 발전시키고 있다. 우리가 만든 김치두부샐러드를 미국인들이 맛본다면 김치가 미국의 식탁을 차지할 날이 머지않아 올 것이다.
이처럼 한국과 미국은 여러모로 문화적 측면, 그에 따른 디자인적 측면 또한 다르고, 우리나라가 디자인과 문화에서 많이 뒤쳐져 있고 미국을 쫓아가는 경향이 있다.
아직까지는 한국이 디자인과 문화 선진국에 들어갈 만큼 시설, 교육, 정부의 지원 등이 많이 부족하지만 더욱 관심을 가지고 버릴 것은 버리고 수용할 것은 수용하면서 발전해 나간다면 머지않아 디자인과 문화의 선진국이 될 것이다.
4, Reference
● 단행본
- 최희섭, 미국문화 바로알기, 동인, 서울, 2007
- 빅터 파파넥, 인간과 디자인의 교감, 디자인하우스, 서울, 2000
● 인터넷(2008년 12월 기준)
- 네이버블로그. http://blog.naver.com/bi1he2s3\
http://blog.naver.com/rlatjdals99?Redirect=Log&logNo=30018776910
http://blog.naver.com/xooworo?Redirect=Log&logNo=110038094620
http://blog.naver.com/cafeholic?Redirect=Log&logNo=120011816734
http://blog.naver.com/msu1018?Redirect=Log&logNo=120009391462
- Structurae!. http://en.structurae.de/index.cfm
- John A. Weeks. http://www.johnweeks.com/cablestay/index.html
- 두산백과사전 엔싸이버.http://www.encyber.com/
- 구글어스. http://earth.google.com/intl/ko/
- 생활의 문화 싸이트. http://www.jinyoung.co.kr/dangam/health-164.htm/
- 오마이뉴스.
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/view/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0000221740/

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