계절밥상 마케팅 전략(SWOT,4P 등)

소개글

계절밥상 마케팅 전략(SWOT,4P 등)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 프롤로그
■ 기업 선정 동기


Ⅱ. 기업소개
■ History
■ Business Area


Ⅲ. 마케팅 환경분석
■ SWOT분석


Ⅳ. 마케팅 기본전략
■ STP전략


Ⅴ. 마케팅 믹스전략
■ Marketing mix (4P)


Ⅵ. 경쟁사 소개


Ⅶ. 참고문헌 및 자료 출처

본문내용

계절밥상
CJ푸드밀에서 13년도 7월에 론칭한 ‘계절밥상’은 기존의 한식시장의 양극화를 파고들어서
한식의 뷔페화를 선언하고 국내 농가들을 살린다는 취지아래 적극적인 마케팅을 펼친결과
2015년 현재 전국 18개 매장을 운영중입니다.

‘계절밥상’의 성공은 외국 프랜차이즈가 점령하던 외식업계에 큰 충격을 주었고
같은 컨셉의 다른 매장들도 나타나는등 기존의 아이템으로 새로운 시장을 구축한 성공적인 사례로 보여지고 있습니다.

CJ제일제당 외식사업부 출범
‘스카이락’ 론칭
1997 베이커리 브랜드 ‘뚜레쥬르’ 론칭
1997 프리미엄 스케이크하우스 ‘빕스’론칭
‘뚜레쥬르’ 100호점 돌파
1998 CJ제일제당에서 분사, CJ푸드빌로 독립
‘뚜레쥬르’, 한국능률협회 한국산업고객만
족도(KCSI)1위 선정
프리미엄 디저트 카페 ‘투썸플레이스’ 론칭
CJ푸드빌, 한국외식경영학회 최우수 외식
기업 선정
‘뚜레쥬르’ 미국 1호점 오픈
‘뚜레쥬르’ 중국 1호점 오픈
‘빕스’, 한국생산성본부 국가고객만족도
(NCSI)1위 선정
색다른 차이니즈 레스토랑 ‘차이나팩토리’
론칭
정통 씨푸드 레스토랑 ‘씨푸드오션’, 씨푸
드 뷔페 레스토랑 ‘피셔스마켓’ 론칭
뉴욕스타일 다이닝카페 ‘더플레이스’ 론칭
프리미엄 아이스크림 전문점 ‘콜드스톤 크
리머리’ 론칭
2009 CJ푸드빌, 장애인 고용 신뢰기업 노동부장
관(트루컴퍼니) 금상수상
뉴욕 정통 스테이크하우스 ‘더스테이크하
우스 바이 빕스’ 론칭
2010 한식 세계화 브랜드 ‘비비고’ 론칭
2010 ‘비비고’ 중국,미국,싱가포르 1호점 오픈
2010 색다른 커리 전문점 ‘로코커리’ 론칭
2011 복합외식문화공간 ‘CJ푸드월드’ 론칭
2011 ‘뚜레쥬르’ 필리핀, 인도네시아 1호점 오픈
2011 면 전문점 ‘제일제면소’ 론칭
2011 수제버거 전문점 ‘빕스 버거’ 론칭
2012 ‘CJ푸드월드’ 중국 1호점 오픈
2012 ‘투썸’ 중국 1호점 오픈
2012 ‘빕스’ 중국 1호점 오픈
2013 ‘비비고’ 영국,일본 1호점 오픈
2013 ‘뚜레쥬르’ 베트남 30호점 돌파
2013 ‘비비고’ 인도네시아 1호점 오픈
2013 건강한 한식 브랜드 ‘계절밥상’ 론칭
CJ푸드빌과 CJ엔시티 합병

※계절밥상 12개점 운영, 5월 4개점 추가오픈(2014년 4월기준)
※10개국 184개 매장(2014년 1월 기준)

키워드

CJ푸드밀,   마케팅,   마케팅전략,   SWOT,   4P,   계절밥상