물류관리3공통) 수요불확실성이 존재하는 경우의 재고관리방식-공급망 관리SCM-대해 간략히 논하시오. 단, 수치적 예-자라와 유니클로-를 반드시 포함할 것0k
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물류관리3공통) 수요불확실성이 존재하는 경우의 재고관리방식-공급망 관리SCM-대해 간략히 논하시오. 단, 수치적 예-자라와 유니클로-를 반드시 포함할 것0k에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 재고관리의 의미와 중요성
2. 수요의 불확실성이 존재하는 경우의 재고관리 방식-공급망 관리SCM
1) SCM의 개념
2) SCM의 출현배경과 원인
3) SCM의 효과
(1) 재고감소
(2) 업무철차의 간소화로 인한 업무처리 시간단축
(3) 안정된 공급
(4) 상호이익
(5) 자금흐름개선
(6) 이익증가
4) SCM성공의 전략적 요소
(1) 조직적 대응의 필요성
(2) 기업간 협동활동의 Coordination의 필요성
(3) 개선여지의 정량적인 파악과 전사적인 체제
5) SCM의 추진을 위한 핵심적인 과제
(1) 공급측면의 동기화
(2) 수요측면의 카테고리 관리
(3) 공급사슬의 전체길이 단축
(4) 공급사슬의 투명성을 확보
(5) 공급사슬 전체를 하나의 시스템으로 보고 체계적으로 관리할 수 있는 체계
3. 수요의 불확실성이 존재하는 경우의 재고관리 방식의 수치적 예
1) 유니클로와 자라
2) 재고관리방식
3) 재고방식의 수치적 예
4. 나의 제언

Ⅲ. 결 론

참고문헌

본문내용

유행을 잘못 짚었다면, 옷은 팔리지 않고 재고는 기업의 몫이 된다. 재고 처리를 위해 옷을 할인된 가격에 팔고, 이익을 거두지 못하는 악순환이 계속된다.
소비자들이 자라 매장에 들어서서 가장 먼저 보는 것이 무엇일까? 바로 매장 한가운데에 있는 마네킹이 입고 있는 옷이다. 매장에 디스플레이 된 옷이 마음에 들어, 옷 구매를 결정하는 소비자가 적지 않다. 그런데 만약에 마음에 드는 옷이 있는데 맞는 사이즈가 없다면 소비자는 해당 브랜드에 대해 부정적인 생각을 가질 수밖에 없다. 이를 막기 위해 자라는 대중적인 사이즈(스몰, 미디엄, 라지)가 있는 옷만 진열장에 전시한다.
만약에 해당 옷의 재고가 사람들이 잘 찾지 않는 사이즈만 남아 있다면, 그 옷은 진열장에서 워야 할 것이다. 그리고 충분한 재고가 확보될 때까지 전시하지 않는 것이다. 이를 통해 자라가 얻는 것은 두 가지다. '자라에 가면 원하는 옷을 쉽게 찾을 수 있어'라는 소비자의 긍정적인 생각이 첫째다. 재방문이 많아지게 유도할 수 있는 것이다. 그리고 재고가 많은 옷의 판매가 촉진된다. 아울러 자라는 어떤 매장에 어떤 옷이 얼마나 필요한지 결정하는 권한을 본사에 있는 디자이너와 관리자들이 가진다.
만약에 어떤 옷이 인기가 있다고 칩시다. 각 매장 매니저들은 해당 옷을 많이 확보하기 위해 최대한 많은 수량을 주문하려고 할 것이다. 이 경우 예상 판매량보다 옷을 더 주문하는 경우가 발생하고, 이는 각 매장에 재고가 쌓이는 결과를 초래한다. 이를 막기 위해 자라는 본사에서 수요를 미리 예측하고, 이에 따라 각 매장에 옷을 공급하는 시스템을 구축했다. 결국 본사에 있는 디자이너가 각종 정보를 통합해서 경영진에게 전달하고, 생산업자에게도 제공하는 역할까지 하는 셈이다. 패스트 패션 기업에서는 빠르게 정보를 한곳에 수집하고, 전달하고 공유할 수 있는 중심축이 꼭 있어야 할 것이다.
물론 H&M처럼 트렌드 예측을 잘하는 능력이 있어 필요한 물량 대부분을 미리 생산하거나, 유니클로처럼 유행과 상관없는 기능 위주 제품을 미리 대량으로 내놓는 것도 대안이 될 수 있다. 하지만 한국의 패션 기업이 이들의 전략을 따라 할 수 있는 역량을 단시간 내 갖추는 것은 쉽지 않다. 오히려 시장의 흐름을 빠르게 쫓아가는 시스템을 갖추는 것이 낫다고 생각한다.
Ⅲ. 결 론
많은 사람들이 재고는 바람직하지 않고 절대적으로 제거 되어야 한다고 주장하고 있다. 이는 복잡한 물류공급 시스템 보다는 제조활동 내부에서 비교적 쉽게 달성이 가능하다. 기업활동은 끊임없이 수요공급의 불확실성 그리고 특정 자재나 제품들의 계절 적 변동 등을 겪는다. 이에 따른 운송과 관련한 과정들은 상당한 시간을 필요로 한다. 물류관리자들은 TQM(Total Quality Management),JIT(Just-in-Time), CI(Continuous Improvement)등과 같은 기법으로부터 재고를 제거 할 수 없다면 재고발생 요인을 최대 줄여야 하며, 이러한 요인을 제거하지 못할 경우에 필요한 최소 재고를 유지하여야 할 것이다. Modeling이 현재까지는 대부분의 SCM Package의 성능과 질을 좌우하는 결정적인 요소가 되고 있다.
시스템이 가지고 있어야 할 요건은 적시에 확실한 수요예측을 할 수 있는 시스템이어야 한다. 또한 Supply Chain상에서 가시성 또는 정보공유가 가능해야 한다는 것과 설비, 자재, Man Hour등의 제약이 정보시스템에 Modeling되어야 하며 Supply Chain상에서 즉시에 제약조건이 고려되어 계획이 만들어져야 하며 Lead Time이 최소화되는 Planning이 가능한 시스템이어야 한다.
자라, 유니클로 같은 브랜드는 오프라인 매장의 역할이 매우 크다. 가장 중요한 것은 오프라인 매장이 시장에 관한 정보를 획득하는 창구가 되어야 한다. 매장을 통해 어떤 옷이 잘 팔리는지, 어떤 옷에 소비자들이 등을 돌리는지, 매장에서 소비자들이 무엇을 보고 옷을 사는지 등 다양한 정보를 수집해야 합니다. 단순히 재고나 관리하는 역할만 해서는 곤란하다.
사실 기업 입장에서는 온라인으로 옷을 판매하는 것이 여러모로 이득이다. 재고를 한곳에 모아 관리할 수 있고, 판매 채널도 하나만 관리하면 된다. 오프라인 매장은 어떤가요? 매장마다 재고를 따로 관리해야 한다. 게다가 매장 임대료도 내야 하고 재고 관리 비용과 운송 비용 부담도 온라인과 비교하면 더 크다. 한마디로 오프라인 매장을 유지하는 것은 비용이 많이 든다. 당연히 옷값도 비싸질 수밖에 없는 구조다. 그렇기 때문에 이걸 잘 활용하는 방법을 찾아야 한다. 오프라인 매장을 통해 판매 전략에 필요한 정보를 실시간으로 수집하고 의사 결정에 반영해야 한다.
아울러 패션 산업에서 오프라인 매장은 브랜드를 경험하고 브랜드 인지도를 높이는 공간이 되어야 한다. 전 세계 어디를 가도 자라나 유니클로의 오프라인 매장이 비슷한 모습을 하고 있는 것도 이 때문이다. 한국에서는 패션 브랜드가 오프라인 매장을 낼 때 따르는 제약이 많다. 가령 백화점에 매장을 낼 경우 매장 면적, 디스플레이를 마음대로 정할 수 없다. 최대한 브랜드의 정체성을 드러낼 수 있는 매장을 만들 필요가 있다.
참고문헌
-김민식 : 세계 ASP산업의 구조조정 현황과 전망, 정보통신정책 제14권 3호 통권295호 2002
-김정인·차재호 : ASP,NET기술(논문), 한국멀티미디어학회
-문상원 저 (2004) e-SCM의 구축과 운용, 한국방송통신대학교출판부, 2004.
-윤미경, OECD가 한국에서 기업들에게 IT인프라를 빌려주는‘소프트웨어임대서비스, (ASP) 방식에 대해 높이 평가했다, 2008.
-모리타 수수무 : Pearson Education Korea, 새로운 비즈니스 모델의 패자 ASP, 2000
-박현지 : 국내 중소기업의 정보시스템 아웃소싱 현황 및 발전방향 :중소기업의 ASP활용 및 전망을 중심으로, 연세대 관리과학대학원 석사학위논문, 2002
-물류관리(본교재)
-e-Collaboration 기법의 활용(방송대출판부, 2011)
-품질경영(2000 9월호)
-http://www.samsungsds.pe.kr

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  • 등록일2017.09.25
  • 저작시기2017.9
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