캐나다음식문화

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캐나다음식문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 식문화배경과 특징
1) 캐나다 특징
2) 캐나다문화와 가치관

2. 식문화및 식사예절
1) 음식문화
2) 팁문화
3) 주류문화

3. 대표음식
1) 푸틴
2) 메이플시럽
3) 비버테일
4) 랍스타
5) 또르띠에
6) 훈제햄샌드위치

본문내용

캐나다 소개
수도 : 오타와 (ottawa)
언어 : 영어, 프랑스어
기후 : 넓은 면적의 국가로 다양한 지역적 특징을 가지고 있다
☞ 기후 다양
서부 캐나다 : 여름에는 습기 없는 건조한 날씨, 겨울에는 춥지 않은 기후, 비가 많이 옴
동부 캐나다 : 여름과 겨울의 온도 차이가 심하고 겨울에는 눈이, 여름에는 비가 많이 옴
역사 : 16세기 후반 영국과 프랑스가 캐나다 탐험을 시작하여 17세기 중반 캐나다 대서양 해안에 정착 그 후 1867년 캐나다 독립

식문화 배경과 특징
캐나다문화와 가치관
캐나다 대다수 사람들은 미국, 유럽으로 부터 이민 온 사람들이거나 혹 그들의 자손이라 생활 습관이나 문화는 미국과 유럽식
캐나다인은 비교적 상냥하고 가까이하기 쉽고 예절에 크게 집착하지 않음.
최고의 복지 국가
☞ 2012년 경제 협력 개발 기구의 조사에서 캐나다가 세계에서 살기 좋은 나라 2위로 선정 됨
겸손(Compromise), 협력 (Cooperation), 이해(Acceptance), 인내(Tolerance)와 존중 (Respect)

키워드

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