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목차

젓가락문화
동아시아의 젓가락
젓가락의 세계화
느낀점

본문내용

젓가락이란
음식이나 그 밖의 다른 물건을 집는 기구. 주로 식사도구로 쓰인다. 젓가락은 가늘고 길이가 같은 두 개의 쇠붙이나 나무 따위로 짤막하게 만들어진 것이며, 숟가락과 더불어 한 벌을 이루어 수저라고도 한다. 젓가락은 주로 동양에서 사용된다. 중국 전국시대의 기록에 보이는 저(箸)는 대나무로 만든 젓가락을 가리킨다. 우리나라에서는 공주의 무령왕릉에서 출토된 것이 가장 오래된 것으로서 청동기 시대부터 사용되던 숟가락보다는 그 사용 시기가 더 늦다고 전해 내려오고 있다.

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