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소개글

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목차

떡이란?
상품 및 기업 분석, 국내 성공요인
국내 디저트 시장 및 해외 웰빙
시장 현황
Why bizeun? and Why rice cake?
이탈리아 소개, why Italy?
SWOT분석
STP전략, 목표
경쟁업체
4p MIX
마케팅전략
기대되는 효과

본문내용

상품분석
간편함
다양함
고급스러움
단백함
웰빙푸드

기업 소개 및 상품 소개
SPC계열 브랜드

신개념 떡 카페
프렌차이즈

전국 160여개의 매장

전통+현대적 요소로
모든 연령층에게
인기가 높음

다양한 종류의 떡 판매

국내 성공요인

체계적인 기술 시스템
1. 생산

2. 배송

3.제조,판매

4.반품

5.POS주문(점포)

6.상품대 결제(점포)

빚은 떡 선정 이유

이탈리아 주산업(식품산업)현황
전통적으로 소비 변동이 미미한 식품산업
지리적 특성으로 다양한 식 재료를
이용한 요리가 발달 (세계 요리 강국)

농업 강국(농산물 수출 세계 5위 국가)

다양한 건강식품으로 시장의 다각화

STP 전략 - Targeting
밀라노는 로마보다 인구수는 적지만
밀라노 수도권 주위를 포함 할 경우
인구수가 로마 수도권보다 2배

사람들의 대부분은 패션과 트렌드 변화에
민감해서 ‘빚은’이 진입하기 적합

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