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있어 수분량을 계산하기 힘들었고 정확한 Dry matter을 구하기 힘들었다.
⑵ 문제점
물의 끓는점보다 약간 높은 온도(105°C)에서 시료를 건조하기 때문에 불안정한 성분과 휘 발성을 많이 함유한 시료에는 부적하다.
⑶ 참고문헌
http://blog.naver.com/clemence78?Redirect=Log&logNo=110004245399
⑵ 문제점
물의 끓는점보다 약간 높은 온도(105°C)에서 시료를 건조하기 때문에 불안정한 성분과 휘 발성을 많이 함유한 시료에는 부적하다.
⑶ 참고문헌
http://blog.naver.com/clemence78?Redirect=Log&logNo=110004245399
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