목차
1) 9캔버스의 구성요소
2) 빕스의 비즈니스모델
2) 빕스의 비즈니스모델
본문내용
하는 이미지를 빕스가 TV를 통해서 제공함으로써 빕스는 이들과 다른 조금 더 특별한 브랜드를 얻을 수 있다.
빕스는 가치사슬에 대해서는 양적 가치보다 질적 가치에 중심으로 한 전략을 통해 고객이 특별한 날에 빕스를 찾아오게끔 관계를 만들어서 일인당 구매를 향상시켰다. 또한 주말과 저녁 시간대에 핵심 고객 유치에 집중하고, 점심에는 세일을 통해 다른 일반 고객도 빕스를 이용할 수 있게끔 하는 이원화전략을 취해 수익을 얻고 있다. 특히 점심에 하는 세일은 고객관계 측면에 있어서 기존에 빕스를 주로 이용하지 않았던 새로운 고객층이 빕스에 유입될 수 있도록 하는 효과적인 기재로 작용한다. 이러한 이원화 작업은 빕스의 고객범위를 넓힐 뿐만 아니라, 빕스가 외식업계에서 주도적인 입지를 다지는데 있어서도 기여한다.
빕스는 가치사슬에 대해서는 양적 가치보다 질적 가치에 중심으로 한 전략을 통해 고객이 특별한 날에 빕스를 찾아오게끔 관계를 만들어서 일인당 구매를 향상시켰다. 또한 주말과 저녁 시간대에 핵심 고객 유치에 집중하고, 점심에는 세일을 통해 다른 일반 고객도 빕스를 이용할 수 있게끔 하는 이원화전략을 취해 수익을 얻고 있다. 특히 점심에 하는 세일은 고객관계 측면에 있어서 기존에 빕스를 주로 이용하지 않았던 새로운 고객층이 빕스에 유입될 수 있도록 하는 효과적인 기재로 작용한다. 이러한 이원화 작업은 빕스의 고객범위를 넓힐 뿐만 아니라, 빕스가 외식업계에서 주도적인 입지를 다지는데 있어서도 기여한다.
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