목차
1. 국순당 기업 및 제품소개
2. 막걸리 시장환경분석
3. 국순당 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 국순당 마케팅전략 사례연구
(1) 차별화 마케팅
(2) 광고 및 홍보전략
(3) 20대 타겟마케팅
(4) PR전략
(5) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
2. 막걸리 시장환경분석
3. 국순당 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 국순당 마케팅전략 사례연구
(1) 차별화 마케팅
(2) 광고 및 홍보전략
(3) 20대 타겟마케팅
(4) PR전략
(5) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
본문내용
클럽에 막걸리를 내놓고 있다. 국순당에서는 \'막걸리, 클럽에서도 즐겨요!\' 라는 제목으로 홍대입구에 있는 클럽 \'프리 버드\'에서 막걸리클럽파티 행사를 열였다. 전통주와 클럽의 만남이라는 이색적인 발상은 젊은 층의 핫 트렌드 공간인 클럽 안에서도 막걸리를 먹는다는 것을 통해 막걸리의 이미지의 변화를 보여주었다. 그리고 기존의 막걸리 병이 패트 병에 담겨 클럽에서 마시기 힘든 점을 보완해 수입 병 맥주처럼 투명한 작은 병에 담긴 ‘맑은 백세막걸리’를 새롭게 내놓았다. 그리고 국순당은 기아 타이거즈의 홈구장인 광주 무등 경기장에서 ‘국순당 생막걸리’를 구장 내 8개 매점에 단독 공급한다. 그동안 야구경기장에서 맥주를 마실 수는 있었지만 막걸리를 마실 수 있게 허용한 것은 국순당 생막걸리가 처음이다. 이와 같이 국순당은 클럽과 야구장, 고급호텔 등에 막걸리를 공급하면서 막걸리가 기존에 갖고 있던 촌스러운 아미지를 탈피하여 20대 젊은 층에게 젊고 다가가기 쉽도록 하고 있다.
(4) PR전략
국순당은 기업 차원에서 다양한 방식으로 PR을 전개하고 있다.
- 등산 뒤 막걸리를 마시는 사람들이 많다는 것에 착안하여 등산복을 입고 코오롱스포츠매장을 방문하는 고객에게 국순당 캔 막걸리를 증정하는 \'즐거운 산행 뒤풀이는 막걸리로\' 이벤트를 진행.
- ‘우리 술상 in 캠퍼스’ 행사를 기획하여 대학생을 대상으로 하는 술 판촉 아이디어를 공모했다. 아이디어가 채택되면 주점에 필요한 물품과 술은 물론 100만원의 상금을 주는 행사.
- 자체 발간하는 소식지 ‘누룩’을 통해 각종 정보를 홍보.
- 자사의 친환경적 공장을 일반인에게 체험할 수 있는 기회를 제공.
- 사회봉사활동 1문화재 1지킴이 : 무형문화재 전승기반 활성화와 전통문화 계승발전을 위한 후원
- ‘1사 1촌’ 결연, 전북 고창군 심원면과 합작한 ‘국순당 고창 명주’
- 서울노인복지센터를 찾아 어르신들께 보양식 대접
- 환경보호활동 : ‘국순당 숲’ 참여형 환경보호활동, 직원들과 가족들이 참가하는 숲 체험행사, 식목행사, 자연보호 캠페인
이와 같은 여러 활동을 통해 직간접적으로 관련이 있는 여러 집단들과 좋은 관계를 구축하고 유지함으로서 국순당의 브랜드 이미지를 높이고 국순당을 널리 알릴 수 있다.
(5) 마케팅믹스 4P전략
- Product
현재 쌀 막걸리와 생 막걸리를 중심의 저가 막걸리와 고급막걸리인 인삼을 넣어 만든 ‘미몽’과 고려시대 왕족과 귀족들이 마시던 술을 복원시킨 ‘이화주’가 있다.
생 막걸리는 초록색의 페트병에 담겨 판매되고 있고 쌀 막걸리는 페트병과 캔 두 가지형태로 판매되고 있다. 이화주는 주로 선물세트형식으로 도자기 주전자에 담겨 판매되고 있다.
- Price
저가제품과 고가제품 모두 판매하고 있다. 저가제품은 750ml기준 1000원 정도로 책정되어있다. 고급막걸리인 ‘미몽’은 360ml기준 1800원이고 이화주인 경우 750ml 한 병과 도자기잔 2개 세트로 75000원인 고가에 팔리고 있다.
- Place
1) 일본, 호주 등 해외 진출로 확보
전체 물량으로는 이동주조가 선점한 시장이 워낙 크기 때문에 국순당은 일본진출 시 영화배우 배용준이 일본에 차린 한식당인 ‘고시레(高矢禮)’와 연계하여 ‘고시레 막걸리’를
내놓으면서 큰 인기를 끌게 되었다.
2) 직접 유통을 통한 유통비 절감
대다수의 업체는 기존 주류 유통라인을 이용하여 시중에 판매하지만 국순당은 독자적인 유통망을 구축하여 기존 업체와는 차별화 된 유통망을 구축하려 노력하고 있다. 이러한 유통책의 일환으로 국순당의 자체 체인 매장인 ‘백세주 마을’을 통해 제품 판매 및 홍보 전략을 내세우고 있다.
- Promotion
1) 냄새, 숙취가 없는 건강에 좋은 술로 프로모션
막걸리에 대한 기존 이미지인 냄새가 역하고 다음날 숙취에 시달린다는 이미지를 없애고 도수가 낮고 은은하고 부드러운 술이라는 새로운 이미지를 인식시키기 위해 노력하고 있다.
2) PPL을 이용한 기존 이미지 탈피
막걸리는 싸구려 술이라는 기존의 이미지를 탈피하고 PPL을 이용하여 막걸리의 고급스럽고 모던화된 이미지를 강조함으로써 기존의 시장을 다양화 시키고 확장시키는 계기를 만들어 가고 있다.
3) 시음회·파티를 이용한 기존 이미지 탈피
시음회 및 파티를 개최함으로써 서민적인 술이라는 기존의 막걸리 이미지에서 한국의 전통주라는 고풍스러우면서도 다양하게 개발 된 막걸리를 소비자들이 직접 즐겨볼 수 있는 기회를 가질 수 있게 하여 다양한 소비자층을 확보를 꾀하고 있다.
(4) PR전략
국순당은 기업 차원에서 다양한 방식으로 PR을 전개하고 있다.
- 등산 뒤 막걸리를 마시는 사람들이 많다는 것에 착안하여 등산복을 입고 코오롱스포츠매장을 방문하는 고객에게 국순당 캔 막걸리를 증정하는 \'즐거운 산행 뒤풀이는 막걸리로\' 이벤트를 진행.
- ‘우리 술상 in 캠퍼스’ 행사를 기획하여 대학생을 대상으로 하는 술 판촉 아이디어를 공모했다. 아이디어가 채택되면 주점에 필요한 물품과 술은 물론 100만원의 상금을 주는 행사.
- 자체 발간하는 소식지 ‘누룩’을 통해 각종 정보를 홍보.
- 자사의 친환경적 공장을 일반인에게 체험할 수 있는 기회를 제공.
- 사회봉사활동 1문화재 1지킴이 : 무형문화재 전승기반 활성화와 전통문화 계승발전을 위한 후원
- ‘1사 1촌’ 결연, 전북 고창군 심원면과 합작한 ‘국순당 고창 명주’
- 서울노인복지센터를 찾아 어르신들께 보양식 대접
- 환경보호활동 : ‘국순당 숲’ 참여형 환경보호활동, 직원들과 가족들이 참가하는 숲 체험행사, 식목행사, 자연보호 캠페인
이와 같은 여러 활동을 통해 직간접적으로 관련이 있는 여러 집단들과 좋은 관계를 구축하고 유지함으로서 국순당의 브랜드 이미지를 높이고 국순당을 널리 알릴 수 있다.
(5) 마케팅믹스 4P전략
- Product
현재 쌀 막걸리와 생 막걸리를 중심의 저가 막걸리와 고급막걸리인 인삼을 넣어 만든 ‘미몽’과 고려시대 왕족과 귀족들이 마시던 술을 복원시킨 ‘이화주’가 있다.
생 막걸리는 초록색의 페트병에 담겨 판매되고 있고 쌀 막걸리는 페트병과 캔 두 가지형태로 판매되고 있다. 이화주는 주로 선물세트형식으로 도자기 주전자에 담겨 판매되고 있다.
- Price
저가제품과 고가제품 모두 판매하고 있다. 저가제품은 750ml기준 1000원 정도로 책정되어있다. 고급막걸리인 ‘미몽’은 360ml기준 1800원이고 이화주인 경우 750ml 한 병과 도자기잔 2개 세트로 75000원인 고가에 팔리고 있다.
- Place
1) 일본, 호주 등 해외 진출로 확보
전체 물량으로는 이동주조가 선점한 시장이 워낙 크기 때문에 국순당은 일본진출 시 영화배우 배용준이 일본에 차린 한식당인 ‘고시레(高矢禮)’와 연계하여 ‘고시레 막걸리’를
내놓으면서 큰 인기를 끌게 되었다.
2) 직접 유통을 통한 유통비 절감
대다수의 업체는 기존 주류 유통라인을 이용하여 시중에 판매하지만 국순당은 독자적인 유통망을 구축하여 기존 업체와는 차별화 된 유통망을 구축하려 노력하고 있다. 이러한 유통책의 일환으로 국순당의 자체 체인 매장인 ‘백세주 마을’을 통해 제품 판매 및 홍보 전략을 내세우고 있다.
- Promotion
1) 냄새, 숙취가 없는 건강에 좋은 술로 프로모션
막걸리에 대한 기존 이미지인 냄새가 역하고 다음날 숙취에 시달린다는 이미지를 없애고 도수가 낮고 은은하고 부드러운 술이라는 새로운 이미지를 인식시키기 위해 노력하고 있다.
2) PPL을 이용한 기존 이미지 탈피
막걸리는 싸구려 술이라는 기존의 이미지를 탈피하고 PPL을 이용하여 막걸리의 고급스럽고 모던화된 이미지를 강조함으로써 기존의 시장을 다양화 시키고 확장시키는 계기를 만들어 가고 있다.
3) 시음회·파티를 이용한 기존 이미지 탈피
시음회 및 파티를 개최함으로써 서민적인 술이라는 기존의 막걸리 이미지에서 한국의 전통주라는 고풍스러우면서도 다양하게 개발 된 막걸리를 소비자들이 직접 즐겨볼 수 있는 기회를 가질 수 있게 하여 다양한 소비자층을 확보를 꾀하고 있다.
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