스무디킹 기업 경영전략과 SWOT분석 및 미래전망

소개글

스무디킹 기업 경영전략과 SWOT분석 및 미래전망에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 스무디킹의 기업철학

2. 스무디킹 기업 경영전략
(1) 한국진출 성공전략
(2) 친환경전략
(3) 서비스전략
(4) 남성고객확대 전략
(5) 제품차별화전략
(6) 유통전략

3. 스무디킹 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

4. 스무디킹의 미래전망

본문내용

수입에 의존해 오던 열대 과일들이 지구 온난화와 국내 재배기술의 발달로 국내에서의 재료 구입이 가능해져 보다 신선한 과일을 빠르게 확보할 수 있게 되었다. 특히 국내 현지화 상품을 생산하는 데 있어 높은 선도를 유지할 수 있다. 그 예로는 국내산 홍삼, 100% 제주산 골드키위, 안성산 구아바, 영동산 블루베리, 국내산 고랭지 딸기 및 최근 출시한 고창의 복분자가 있다.
3. 스무디킹 SWOT분석
(1) Strength
스무디는 맛과 영양이 모두 담겨있는 현대인의 건강식품이자 식사 대용품으로서 전 세계에서 사랑 받고 있으며, 하루에 필요한 필수 영양소를 간편하게 섭취할 수 있다는 장점 등 영양학적 균형을 맞춰주는 기능성 과일 음료로 각광받고 있다.
(2) Weakness
2003년에 처음 스무디즈코리아(주)로 국내에 론칭되어 선보여 지고 있는 스무디킹은 8년이 지난 현재 다른 음료 전문점보다 매장이 적다고 볼 수 있다. 현재 매장들은 주로 대도시 안에 유동인구가 많은 장소에 위치하고 있어서 지방이나 소도시 내부에는 입점이 매우 더딘 상태이다. 이는 고객들이 접할 수 있는 접근성 측면에서 상당한 약점으로 작용하고 있다.
(3) Opportunity
웰빙트렌드와 맞물려 건강에 좋은 기능성 음료 시장이 성장하고 있다. 이는 스무디 boom-up을 위한 좋은 기회가 될 수 있으며 점점 사람들이 몸을 생각하고 몸을 위하는 음식을 소비하고자 하는 성향이 강해지고 있다.
그리고 음료 시장에서 스무디 시장이 완전히 형성되지 않아 다양한 방법으로 스무디 시장을 개척할 수 있다.
(4) Threat
대체제가 너무 많기 때문에 스무디의 차별화 요소가 부각되지 못하고 있다. 소비자들이 스무디를 건강식이 아닌 일반 음료로 인식하는 한 이러한 위협은 항상 존재할 것, 게다가 여러 커피전문점이나 음료 회사에서 출시하는 경쟁제품 또한 소비자들이 스무디의 차별화 요소를 인식하기 어렵게 만들고 있다.
그리고 새로운 메뉴 개발이 어려워 다각화전략을 펼치는데 어려움이 있다.. 예를 들어 녹차의 경우 차를 비롯하여 베이커리, 아이스크림 등 다방면의 메뉴 개발이 가능하지만, 스무디의 경우 이러한 다각화 전략에 한계가 존재할 수밖에 없다.
4. 스무디킹의 미래전망
현대사회는 웰빙의 중요성이 대두됨에 따라 소비자에 의한 건강식품선호도가 높아지고 있는 추세다.
산업고도화가 물질적 풍류를 주는 반면, 정신적 안정을 빼앗아버려서 이런 현대산업사회에 병폐를 인식하며 육체적 정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 영위하려는 사람들이 늘어나면서 나타난 새로운 삶의 문화이다.
웰빙족은 고기 대신 생선과 유기농산물을 즐기고 단전호흡 요가 암벽등반 등, 마음을 안정시킬 수 있는 운동을 하며 외식보다는 가정에서 만든 슬로푸드를 즐겨 먹고 여행, 등상, 독서 등 취미생활을 즐기는 특징을 가지고 있는 사람들을 일컫는다.
현재 스무디킹은 스무디시장을 독점적으로 지배하고 있으며 맛과 영양이 모두 담겨있는 현대인의 건강필수품을 목적으로 하고 있어 미래전망이 아주 밝은편이라 판단된다.

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