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목차

직무선정
타임라인
직무기술서
직무분석 방법
직무분석 결과
직무분석 장단점
Q&A

본문내용

커피를 만드는 전문가
좋은 원두를 선택, 커피 머신을 완벽하게 활용
고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피 제작
완벽한 에스프레소 추출 방법과 활용할 수 있는 능력
커피 생산방법, 커피 종류, 커피 향·맛 숙지
고객에게 커피에 관한 조언 가능
경쟁사들 특히 프렌차이즈 가게와 차별화된 전략을 위한 새로운 메뉴개발
고객들에게 좀 더 나은 서비스를 위해 매장관리
좋은 질의 커피를 공급하기 위하여 직원들을 교육 및 관리
같은 업종에 종사한 사람들과의 교류 및 정보를 주고받기 위해 원만한 인간관계 유지

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