2020년 2학기 식생활과문화 기말시험 과제물(현대인의 가치소비트렌드 등)

목차

1. 현대인의 가치소비트렌드를 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형로 구분하여 정의하고 각각에 해당하는 소비자 유형을 2가지씩 예를 들어 설명하시오. 또한 자신의 소비 유형은 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형 중 무엇에 해당하는지 구체적인 사유를 들어 설명하시오.

2. 코로나19는 현대인의 식문화에 큰 영향을 미치고 있다. 코로나19 전과 후자신의 식행동 변화를 다음에 제시한 용어 중 5가지를 선정하여 설명하시오.



- 목 차 -

I. 서 론

II. 본 론
1. 현대인의 가치소비트렌드

2. 코로나19로 인한 식문화 식행동 변화

III. 결 론

참고문헌

본문내용

I. 서 론

코로나19가 국내외에서 빠르게 확산하면서 이로 인한 경제적 타격을 피할 수 없을 것이라는 전망이 나온다. 소비 심리가 얼어붙게 되면서 소비자들의 씀씀이가 급격히 줄어드는 것은 물론 공장 가동이 멈추고 공항 검사가 한층 강화되는 등 경제활동에 있어 심리•물리적 장벽이 세워진다. 가장 큰 문제는 소비 급감이다. 바이러스 확산에서 피하기 위해 외부 활동을 줄이고 사람들이 밀집하는 쇼핑몰이나 극장 등은 방문하지 않으면서 지갑을 열 일이 줄어든다. 식당이나 카페 등 음식을 판매하는 곳부터 목욕탕, 배달업, 극장 등 서비스업 전반의 타격이 불가피하다. 중국 우한 등에서는 스타벅스, KFC 등 대형 소매업체들이 잇따라 영업을 중단하기도 했다. 국내에서도 최근 코로나19가 급격히 확산세를 보이면서 거리와 시장 등에는 사람들이 줄고 대형 행사도 취소됐다.
소비산업은 이미 언택트 산업으로 변화하고 있어 사람과 사람이 만나지 않아도 산업은 돌아가도록 변화되고 있는 현상 속에서 이제는 사람이 사람을 두려워하는 사회분위기가 만들어지고 있는 것은 안타까운 현실이 아닐 수 없다. 산책을 하거나 엘리베이터를 탈 때도 마스크를 쓰지 않은 사람을 만나면 나 자신부터 거리를 두려고 하고 한 발짝 물러서게 되며 남에게 피해를 주는 사람으로 인식하는 습관이 들기 시작을 했다. 사람과 사람의 사이가 멀어지면서 웃음도 사라지게 되는 일상이 되어 간다.
이 레포트는 현대인의 가치소비트렌드, 코로나19 전과 후자신의 식행동 변화에 대하여 서술하였다.


II. 본 론

1. 현대인의 가치소비트렌드

1) 가격가치형, 개인가치형, 사회가치형의 정의 및 사례

(1) 가격가치형
가격가치형 최소의 비용과 최상의 만족을 추구한다. 개인의 수입은 얼마만큼의 돈을 식품구입에 소비할 것인가를 결정하는 중요한 요인이다. 예외가 있으나 일반적으로는 수입이 증가함에 따라 가족의 식품비는 증가하고 1인당 소비되는 식품비도 증가한다.



- 중략 -

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