당뇨병 환자와 신부전 환자의 가을 식단 작성하기
본 자료는 1페이지 의 미리보기를 제공합니다. 이미지를 클릭하여 주세요.
닫기
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
해당 자료는 1페이지 까지만 미리보기를 제공합니다.
1페이지 이후부터 다운로드 후 확인할 수 있습니다.

소개글

당뇨병 환자와 신부전 환자의 가을 식단 작성하기에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 당뇨병환자
1) 1일 영양소 구하기
2) 필요열량을 당질, 단백질, 지질의 비율을 고려하여 배분하기
3) 1,600kcal 인 각 식품군의 교환단위수 배분
4) 1일 식단작성

2. 신부전 환자
1) 1일 영양소 구하기
2) 필요열량을 당질, 단백질, 지질의 비율을 고려하여 배분하기
3) 1,600kcal 인 각 식품군의 교환단위수 배분
4) 1일 식단작성

본문내용

■ 신장 160cm인 안정을 취해야 하는 40대 여성 당뇨병환자의 가을 식단 작성

1) 1일 영양소 구성하기
신장이 160cm인 경우
• 표준체중 : (160-100) x 0.9 = 54kg
• 1일 필요열량 : 54kg X 30kcal/kg = 1600kcal

2)필요열량을 당질,단백질,지질의 비율을 고려하여 배분하기
- 당뇨병 환자의 경우 당질 :단백질 : 지질 = 60 : 20 : 20
• 당질 : 1,600kcal X 0.60 = 960kcal, 960kcal ÷ 4kcal = 240g
• 단백질 : 1,600kcal X 0.20 = 320kcal, 320kcal ÷ 4kcal = 80g
• 지질 : 1,600kcal X 0,20 = 320kcal, 320kacl ÷ 9kcal = 36g

3) 1600kcal인 각 식품군의 교환단위수 배분’
열량 1600
곡류군 8
어육류군
저지방3 중지방2
채소군 6
지방군 3
우유군 1
과일군 2

키워드

  • 가격700
  • 페이지수4페이지
  • 등록일2020.12.28
  • 저작시기2018.9
  • 파일형식기타(docx)
  • 자료번호#1142668
본 자료는 최근 2주간 다운받은 회원이 없습니다.
다운로드 장바구니