[방송] 농학2 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오

소개글

[방송] 농학2 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
(1) 단위 동물 생산성에 미치는 장내 미생물 균총의 영향
(2) 반추 동물 생산성에 미치는 장내 미생물 균총의 영향
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

익균인 Clostridium butyricum의 급여는 유산균과의 공생으로 반추위 내 주요 VFA 생산과 비타민 B군을 생산을 유도한다.
3. 결론
생균제로서 낙산균(butyric-acid bacteria)의 급여는 주로 단위 동물에서 사용되어 유해 세균이 장 점막에 침임하고 생존하는 것을 방지하면서 낙산을 생산하여 장내 산성도를 저하하는 항균작용을 하는 것으로 알려져 있다. 반추 동물에서 낙산균의 급여는 반추위 내 발효 환경을 개선하여 사료의 섭취량은 물론 소화율을 높이거나 개선하는 장내 유익균의 강세를 유도한다. 김광림 외 3인(2007). 미생물제제의 첨가가 면양의 반추대사 및 젖소의 유생산성에 미치는 영향.
단위 동물과 반추 동물에서 다양한 미생물은 장내에서 서로 균형을 맞춰 균총을 형성하고 먹이를 소화하는 과정에 관여하며 생산되는 각각의 부산물을 내어놓는다. 이때 각각의 부산물은 직접적으로 소화의 기능을 하거나 다른 미생물의 에너지원으로 사용되어 소화를 돕는 기능을 하며 가축의 건강을 유지하고 생산량을 높이는 역할을 한다. 특히 장내 미생물 균총은 외부환경에 영향으로 쉽게 영향을 받고 변화한다는 점에서 다양한 유익균의 혼합적인 급여는 장내 미생물 균총에서 유익균의 우점을 도와 최종적으로 생산성 향상으로 이어질 것으로 생각된다.
4. 참고문헌
김광림 외 3인(2007). 미생물제제의 첨가가 면양의 반추대사 및 젖소의 유생산성에 미치는 영향.
한국축산학회지 Vol.49 No.6 [2007]. 한국동물자원과학회.
http://www.riss.kr/link?id=A75041019
김재영 외 9인(2010). 단위가축영양 : 산란계 사료 3종류의 Bacillus subtilis의 첨가가 산란후기 계란 품질과 장내 미생물 및 경골에 미치는 영향.
한국축산학회지 Vol.52 No.5 [2010]. 한국동물자원과학회 ( 구 한국축산학회 ).
http://www.riss.kr/link?id=A82401947
단군이래 주식이던 쌀 대신 육류가 밥상의 중심.
라이프팜뉴스. 2021.08.19.
http://www.livesnews.com/news/article.html?no=33802
문병헌(1990). 반추동물의 제1위 과산증(Rumen acidosis)과 제1위 미생물의 관계.
낙농·육우 Vol.9 No.8 [1990]. 한국낙농육우협회.
http://www.riss.kr/link?id=A101355170

키워드

장내미생물,   균총,   가축영양학