식품영양 - 생애주기영양학 - 2020 한국인 영양소 섭취기준‘활용을 참고하여 식품 구성 자전거에 대해 설명

소개글

식품영양 - 생애주기영양학 - 2020 한국인 영양소 섭취기준‘활용을 참고하여 식품 구성 자전거에 대해 설명에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.[2020 한국인 영양소 섭취기준‘활용’]을 참고하여 ‘식품 구성 자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품 구성 자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오)
2. 2021년 4월 14일 농림축산 식품부, 식품의약품 안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 [한국인을 위한 식생활 지침]을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오.

본문내용

다.
위 내용을 저자의 실생활에서도 적용하여 식생활 상태를 점검해 보았다. 매일 균형 있는 식사가 아닌 배달 음식을 섭취하여 짜고, 달고, 맵고, 기름진 자극적인 음식 위주를 섭취하고 있었고 물은 하루 500ml 조차도 마시지 않고 있으며 커피를 물 대신하여 하루 3-4잔씩 마시고 있었다. 이로 인하여 몸은 수분이 부족한 상태로 순환이 잘 되지 않았다. 또한 매일 앉아있는 생활습관으로 순환이 잘 되지 않는 현상은 더욱 악화되고, 하지 부종도 관찰되고 있는 상황이였다. 또한 아침을 매번 거르게 되어 점심에 폭식을 하거나 점심 마저도 업무로 인하여 거르게 되면 저녁을 배로 폭식하는 모습을 볼 수 있었다. 아침을 가볍게라도 다양한 식품군으로 골고루 챙겨 먹도록 노력해보고, 커피를 조금씩 줄이며 수분을 늘리도록 식생활을 바꿔보려는 노력을 해보아야겠다. 또한 업무 중간에 가벼운 스트레칭부터 시작하여 일주일 최소 2-3번씩 강도있는 운동을 실천해 보도록 실생활의 노력이 필요할 것으로 판단된다.
참고자료
2020 한국인 영양소 섭취기준 활용자료 배포, 연구/조사/발간자료, 정보, 홈, 보건복지부
한국인을 위한 식생활지침 발표, 보도자료, 알림, 홈, 보건복지부

키워드

방송통신대,   방통대,   방송대,   2022년 1학기,   중간과제물