미생물과 감수성 있는 세포

목차

A. microorganism
1. 미생물이란?
2. 미생물의 종류
3. 형태와 생태
4. 미생물의 생육조건
5. 미생물과 인간 생활

B. microorganism 과 susceptible cell
(·‘미생물과 감수성 있는 세포란’ 주제는 결국 미생물이 독성을 끼치는 기관이나 조직 혹은 세포들과 연관된다고 생각했다)
1. 독소란
2. 미생물 독소의 분류
3. 생산하는 독소와 그 중독증

☞ 해당 자료는 한글2002로 작성이 되어있습니다
다운받으시는 회원님 컴퓨터에 한글2002프로그램이 설치가 되어있어야 정상적으로 확인하실 수 있습니다

본문내용

하여 생성하는 독소로 사람과 접촉되면 광독성 피부염을 유발한다. 이 Furanocoimarin 계 독소 및 관련물질은 여러 가지가 알려져 있다. Xanthotoxin과 4,5,8-trimethyl psorlen이 나타내는 독성은 자외선 조사에 의해서 증가한다. 사람에 있어서 이들 독소가 피부와 접촉하면 홍반과 부종을 형성하지만 그 작용기작에 대해서는 별로 밝혀진 것이 없다. 실제 자연계에서는 샐러리가 S.sclerotium에 의해 병들고 이 샐러리에 사람이 접촉하게되면 그 병소에 분비되어 있는 Trimethyl psoralen과 Xanthotoxin이 피부에 부착하게 되어 병증을 나타낸다.
⑪ Ochratoxin
Ocratoxin류는 Aspergillus 및 Penicillium 속에 속하는 여러가지 균주에 의해서 생성되는 독소로 현재까지 7종의 유사체가 발견되었으나 그중 독력이 가장 강한것은 Ochratoxin A로 일반적으로 Ochratoxin이라고 하면 A형을 지칭한다. Ochratoxin A의 생성균으로서는 Asp.ochraceus가 대표적이라 이균은남아프리카산 곡물에 함유되어 있는 진균독 조사과정에서 처음 발견되었다. Ochratoxin A를 동물에 투여하면 독소는 신장에서 주로 직접하여 사구체의 기능을 저해시킨다. 독소생성균으로서는 Aspergillus ochraceus, Asp.sulphureus, Asp. melleus, Asp.sclerotiorum, Asp.alliaceus, Asp.ostianus, Asp.petrakii, Penicillium viridication, Pen.palitans, Pen.commune, Pen.variabile, Pen.purpurescens, Pen.cyclopium이다. Ochratoxin의 병리작용에 대해서는 거의 알려진바가 없으며 동물에 투여시 간기능장해가 나타난다.
⑫ Pantulin
Patulin은 항생작용을 가지는 진균독으로 Claviformin, Patulin 또는 Clavatiu이라는 이름으로알려져있고, 1954년 일본에서 맥아 사료에의한 중독으로 100두 이상의 우유가 폐사하였으며 이 사료로부터 Vkai는Pen.urica를 분리하고 이균주가 Palulin을 생산하였다고 보고하였다. 이 균의 독소생성균으로는 Penicillium claviforme, Pen.patulum, Pen.expansum, Pen.melinii, Pen.eguinum, Pen.noo-zeelandiae, Pen.divergens, Pen.cyclipium, Pen.lapidosum, Pen.yrtaca, Aspergillus claratus, Asp.giganteus, Asp.terreus, Bysochlamys nivea이며 Pen.expansum은 자연상태에서 저장중의 사과를 부패시키는 가장 보편적 곰팡이이며 이균에 의해 부패된 사과에는 약 11.7㎎/㎏의 Patulin이 함유되어 있었다고 하며 이부패된 사과로부터 제조한 과즙 1㎖에는 240㎍의 독소가 함유되어 있다는 조사가 있었다. 실험실에서 행한 In vitro 실험에서 Patulin은 동물의 혈액, 간, 신장 그리고 다른 조직내에서 급속히 비활성화 된다는 사실을 밝히고 있다.
⑬ Penicillic Acid
자연상태에서 Penicillic acid에 의한 Mycotoxicosis는 아주 드문 일이지만 실제 우리들의 생활에 있어서 저장중인 곡물이나 여러가지 식품에 널리 번식하는 많은류의 곰팡이가 이 Penicillic acid를 다량 생산하기 때문에 진균독으로 취급하고 있다. 이 균의 독소생성균을는 Pen.olivino-viride, Pen.pnberrulum, Pen.thomii, Pen.suavolens, Pen.martensii, Pen barnense, Pen.griseo-fulvum, Pen.madriti, Pen.simplicissium, Pen.fennelliae, Pen.auantio-vueus, Pen.palitans, Pen.iridicatum, Pen.expansum, Pen.janthinellum, Asp.melleus, Asp.ostianus, Asp.alliacens, Asp.sclerotiorum이며 완전히 건조되지 않은 옥수수를 10℃의 저울에서 6개월간 저장하면 저장과정에서 Pen.martensii가 심하게 번식하여Penicillic acid의 집적이 일어난다고 보고되고 있다. Penicillic acid를 실험동물에 투여하면 간, 신장 그리고 갑상선에 손상을 주며 특히 쥐의경우 간에 괴사가 일어나며 피부에도 부종을 일으킨다. 이 독소는 가축의 Newcastle virus에 대해서도 항생력을 나타낸다.
⑭ Penicillum roguefoti PR Toxin
Pen.rigueforti는 Rogueforti cheese의 주발효 미생물이다. 옥수수 배양기나 혹은 Yeast extra-sucrose 배지에서 독소생성균을 배양함으로써 용이하게 독소를 생성시킬 수 있다. 이 PR toxin에 의한 중독현상중 가장 현저한 생물학적 반응은 소에 있어서는 유산과 태반정체 증상이며 쥐에서 치사로 일어난다. 또 병리조직 학상으로는 폐, 뇌 그리고 신장에 충혈과 부종이 인정되며 간장에는 퇴행성 변성이 인정된다.
⑮ Zearalenone(Fusarium Toxin, F-2 Toxin)
Zearalenone류의 독소는 Fusarium 속균류에 의해서 생성되는 진균독으로 구조이성체는 20종이 발견되어 있다. 이독소의 생성균인 Fusarium 속균주는 불완전 균류에 속하고 자연계에 널리 분포되어 있으며 일반적으로 부패균으로 취급되고 있다. 특히 생야채 부패균으로 대단히 중요한 위치를 차지한다. 또 이 균류에는 여러가지 식물에 기생하는 식물병원균이 많이 포함되어 있어 유명하다. Fusarium toxin 즉 Zearalenone에 의해서 일어나는 가장 현저한 증상은 가축의 발정 증후군이다.
참조(referance)-
http://www.amn.co.kr
http://home.opentown.net
http://dragon.seowon.ac.kr

키워드

세균,   균류,   원생동물,   조류,   프리온