[호텔관광마케팅]롯데호텔의 마케팅전략

목차

1.선정 취지

2.롯데 호텔의 개요
(1)롯데호텔 연혁
(2)객실
(3)레스토랑 ＆ 바
(4)연회장
(5)부대시설
(6)웨딩

3.경쟁사 비교
(1) 신라 호텔
(2) Westin Chosun 호텔

4.SWOT 분석
(1)강점
(2)약점
(3)기회 요인
(4)위협요인

5.롯데 호텔의 마케팅 전략
(1)스타마케팅
(2)`내국인 패키지` 마케팅 전략
(3)내부 마케팅
(4)이벤트 마케팅
(5)가격 마케팅

6.롯데호텔의 새로운 전망과 나아갈 방향
(1) 웨딩산업 육성
(2) 해외 인터넷 배너광고
(3)동남아 시장의 부유고객을 겨냥한 다양한 마케팅
(4)한국적 이미지 구축
(5)로고 변경
(6) 직원 만족을 위한 노력
(7) 웨딩산업 육성

본문내용

에서 투숙하도록 하는 계약을 맺었다. 그리고 그 다음해인 2000년 11월 21일에는 박찬호가 일일벨맨으로 일하는
마케팅도 있었다. 그 사진이 많은 일간지에 나오면서 롯데호텔을 다시금 홍보하는 기회도 생겼다. 골프스타 박세리도 1999년부터 2002년 현재까지 서울에 올 때는 롯데호텔에 투숙한다는 계약을 맺고 있다.
(2)'내국인 패키지' 마케팅 전략
롯데호텔에는 내국인들을 위한 마케팅을 실시하므로써 비수기를 위한 마케팅을 새우고 있다.
① 24-Hour Package
체크인하는 시간을 기준으로 24시간을 머무를수 있는 패키지. 내국인을 위한 마케팅 중 하나이다. 특전사항으로는 식음료 10%할인, 사우나 무료, 수영장 무료, 골프연습장 50%할인, 세탁 30% 할인 등이 있다.
②Holiday Package
Holiday Season에 실시하는 특별할인제도. 더불어 점등식 이벤트(Seasonal Lighting Event)나 행운 이벤트, Holiday 디저트 뷔페 등의 이벤트를 함께 참여할 수 있다.
(3)내부 마케팅
내부 고객인 직원들에 대한 내부마케팅을 실시하고 있다.
①인센티브 제도
직원들이 멤버쉽 제도인 엘그린 클럽, 트레비 클럽, 롯데 Family회원, 휘트니스 클럽 등의 멤버쉽의 가입유치를 이루면 그 직원에게 특별한 인센티브를 제공하고 있다. 또한 웨딩 분야도 그러한 제도가 적용된다.
②직원교육
롯데호텔에는 직원들의 서비스 교육뿐만 아니라, 직원들이 평소에 듣고 싶어하고 원했던 강좌를 한 달에 한번씩 실시한다. 예를 들면, 영어 교육이나, 재테크 교육 등의 초청강연을 한다. 이러한 직원 교육을 실시함으로서 직원 만족 도를 높일 수 있다.
(4)이벤트 마케팅
롯데호텔에는 다양한 이벤트를 기획하고 있다.
①
‘바카라 글라스로 시음하는 소믈리 에 공승식 와인 Tasting’ 그리고 ‘황규식 식공간 연구가의 Table Setting' 강의를 점심식사와 함께 들을 수 있다.
②
케비어, 시가, 와인 그리고 째즈 등으로 럭셔리 디너를 제공 받을 수 있다.
③
롯데호텔 로비에 위치한 새로운 개념의 문화공간 『더 라운지』(1층)의 '재즈라운지'는 새로운 재즈 뮤지션들을 영입하여 가을과 잘 어울리는 분위기 있는 재즈 연주한다. 또한 특별히 타 호텔에서는 만나기 힘든 다양한 싱글몰트위스키(Single Malt Whisky), 맥아만을 원료로 하여 만든 위스키로 글렌피디크(Glenfiddich), 매캘란(Macallan) 등을 구비하고 있으며 그 밖에 스카치 위스키와 국내외 브랜드의 다양한 맥주, 스페셜 칵테일, 와인을 비롯하여 각종 마티니, 꼬냑 등이 있다.
④
쉔브룬 - 어린이를 위한 테디베어 이 야기
정통 유럽 황실에서 즐기는 테디베어 이야기, 초코칩 쿠키와 핫초코 등 어린이를 위한 메뉴, 테디베어에 관한 재미있는 이야기와 인형극, 부모님을 위한 다양한 차와 함께 제공된다.
⑤
20일 오후 9시부터 다음날 오전 2시까지 서 울 중구 소공동 롯데호텔에서는 와인나라닷컴(ww.winenara.com)과 프라이데이(www.wfriday.patzzi.com)가 함께 여는 와인 파티가 열린다.
보졸레 누보 시음, 가수 이은미 콘서트, 난타 하이라 이트 공연, 레이저쇼, 포도 밟기 등이 주요 행사. 참가비는 3만8000∼6만원.
⑥산타와 함께하는 선데이 브런치(Sunday Brunch)
이 이벤트는 일요일에 실시되는 이벤트로서 요일 이벤트에 해당하는 사례이다. 휴일아침, 늦즘을 즐긴 후 , 아침과 점심을 겸하여 느긋하게 즐길수 있는 브런치. 12월에는 산타와 함께 크리스마스 쿠키선물 등 아이들을 위한 시간도 제공된다.
(5)가격 마케팅
롯데호텔은 우리 나라에서 가장 많은 객실인 1,486개의 객실을 보유하고 있다. 이러한 맣은 객실 때문에 다른 호텔에 비하여 점유율이 높지 못한 편이다. 상대적으로 더 많은 고객을 유치해야하기 때문이다. 따라서 롯데호텔에서 하고 있는 저가정책이 이러한 문제들을 해소해주고 있다. 객실은 다른 유형의 상품과는 달리 시간이 지남에 따라 소멸하는 특징을 가지고 있기 때문에 이러한 가격저가 정책을 시행함으로 해서 비어있는 객실이 없도록 노력하고 있다.
6.롯데호텔의 새로운 전망과 나아갈 방향
(1) 웨딩산업 육성
호텔에서의 이익 중 부가가치가 크다는 것이 면세점이다. 그러나 그 보다 더 큰 이익을 내는 것이 바로 웨딩산업이다. 따라서 이러한 웨딩산업을 육성하는 것이 그들의 전략이다.
(2) 해외 인터넷 배너광고
독립호텔로서 가지는 낮은 인지도를 극복하기 위해서 해외 인터넷 사이트에 배너광고를 통해서 롯데호텔의 홍보를 하도록 노력해야할 것이다.
(3)동남아 시장의 부유고객을 겨냥한 다양한 마케팅
일본, 중국, 뿐만 아니라 동남아시아의 국가의 부유고객들을 타켓으로하는 마케팅을 실시해야한다. 홍콩과 싱가폴에 있는 agent를 더욱 확대하여 많은 고객을 유치하도록 해야한다.
(4)한국적 이미지 구축
다른 호텔과의 연계할 계획이 전혀 없고, 롯데의 고유 브랜드를 끝까지 고수하겠다고 하는 정책이 있기 때문에 그렇다면 롯데의 브랜드 이미지를 더욱더 한국적으로 구축할 필요가 있다.
(5)로고 변경
롯데의 로고에 대하여 평가가 좋지 못하다. 세련되지 못한 이미지를 가지고 있다는 불평들이 많다. 이러한 사항을 반영하여 제주롯데호텔은 다른 지역의 체인과는 다른 로고를 가지고 있다. 많은 비용이 드는 계획이지만 신중히 고려하여 새롭게 구축해 나가야 한다.
(6) 직원 만족을 위한 노력
롯데의 가장 큰 단점이라고 할 수 있는 다수의 계약직, 아르바이트 직원에 관한 사항을 직원 만족으로 승화시키기 위하여 노력해야한다. 그들에게 낮은 보수로 일하지만 좋은 서비스를 제공한다든지 보수를 높여주던지, 혹은 일에 대한 만족을 느낄 수 있도록 빠르게 승진을 시켜주는 등의 노력을 기울여야한다. 높은 이직율은 호텔의 서비스의 질을 낮게 하는 가장 큰 원인이다.
(7) 웨딩산업 육성
호텔에서의 이익 중 부가가치가 크다는 것이 면세점이다. 그러나 그 보다 더 큰 이익을 내는 것이 바로 웨딩산업이다. 따라서 이러한 웨딩산업을 육성하는 것이 그들의 전략이다.

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