위스키의 역사
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목차

1.위스키의 역사

2.스카치위스키
제조과정
1)몰트
2)그레인

3.추천위스키

4.위스키 역사와 맛

5.가격대 및 등급

본문내용

개발하여 밀레니엄을 맞이하여 2000병을 생산한 이 제품은 술병을 잠글 수 있는 나무 장식대로 만들어 졌으며, 몰트위스키로는 최고의 숙성과 품질, 전통을 자랑하는 제품으로 제한된 수량의 생산으로 소장의 가치를 더욱 더 가지고 있다.
등급:싱글몰트 25년산 소비자가:500,000원
멕켈란(MACALLAN) 52년 750ml 알콜도수:43도
쉐리 오크통만을 사용하여 52년간 숙성시킨 이 제품은 독특한 색상, 뛰어나고 풍부한 맛과 향이 특징이며 국내에 처음 수입되어 한병에 500만원에 판매된 제품으로 이미 전문가들에게 널리 알려진 술입니다. 숙성은 원액중 16%에 해당하는 중간부분의 고품질의 원액만을 선별하여 숙성시키며 증류전문가인 데이비드 로버트슨에 의하여 감별되어 특급 증류주라 자부합니다. 전세계에 3,000병만이 남아있는 희소성과 숙성의 노하우를 자랑하며 출하시킨 후 애주가 및 수집가들에의해 선망의 대상.
등급:싱글몰트 52년산 소비자가:5,000,000원
인버하우스35년 700ml(43도) 알콜도수:43도
하일랜드 지방의 대표적인 양조장 인버하우스에서 35년이상 숙성시킨 스코틀랜드산 원주만을 엄선하여 블랜딩한 스카치 위스키로 150년동안 전통과 품격을 지켜온 이 회사의 대표적 위스키로 소장품으로도 품격이 있다.
등급:35년산 소비자가:1,450,000원
멕켈란(MACALLAN) 30년 750ml 알콜도수:43도
멕켈란은 스코틀랜드의 일부지역에서만 소량으로 생산되는 고급맥아를 사용하여 발효후 고품질의 원액과 품질의 일관성을위하여 소형증류기만을 사용하여 증류합니다. 특히 간접증류를 함으로써 원액의 품질의 변화가 없도록합니다. 30년간 쉐리오크통에서 숙성된 싱글몰트의 풍부한 맛과 향은 Michael Jackson's의 평가점수가 95점을 받은제품.
등급:싱글몰트 30년산 소비자가:1,000,000원
멕켈란(MACALLAN) 25년 750ml 알콜도수:43도
멕켈란이 보유한 4가지 이스트를 사용하여 발효, 증류시킨후 쉐리오크통에서 25년간 숙성시킨 제품으로 쉐리의 달콤한 맛등을 지닌 싱글몰트 위스키가 탄생되었으며 맥아를 원료로한 싱글몰트는 전세계에서 5%를 넘지 못할만큼 귀한술입니다.
등급:싱글몰트 25년산 소비자가:600,000원
발렌타인30년 750ml 알콜도수:43도
스코틀랜드산 원주만을 엄선하여 리무진 오크통에 30년이상 숙성시켰으며 슈퍼 프리미엄 위스키 중에서도 스코틀랜드의 최상급 원액을 사용하여 향미가 온화하며 국내의 메니아에게 널리 알려진 제품.
등급:30년산 소비자가:990,000원
글렌피딕 30년 싱글몰트 알콜도수 : 40도
글렌피딕 30년산 싱글 몰트 위스키는 부유층의 음주 애호가들에게 각광을 받고 있다. 정제된 향과 과일 및 감미로운 세리의 향이 어우러져 균형된 향을 지닌다. 맛은 복합적이고 풍미있는 나무와 꽃의 달콤함이 어우러져있고, 끝맛의 여운은 지속적이며 달콤한 맛이 난다. 특히 원액이 한정되어져 있기 때문에 국내에서는 귀한제품으로 수집가 및 애호가에게 인기가 있다.
등급:30년산 소비자가:850,000원
로얄 크리스탈 디켄더 32년 700ml 40도
로얄 크리스탈 32년산은 유명한 크리스탈 수공예 장인인 Mr. Danny에 의해 한정 생산되는 제품으로 한해에 1,800병만 생산되어 전세계에 판매되는 극히 제한된 제품이다. 32년이상 오크통에서 숙성된 원액을 사용하여 호박색이 강하며 오크의 아로마향이 전문가들을 매료시킨다. 1996년 국제 주류품평회에서 금메달을 획득한 이 제품은 주로 영국의 왕가에서 귀빈들의 접대용으로 제공되고 있으며 수집과 선물용으로서 그 이상의 가치를 지니고 있다.
등급:32년산 소비자가:850,000원
카토스 25년 700ml 알콜도수 : 40도
블랜딩 대가들이 스코틀랜드 Lowland의 그레인위스키와 하일랜드 Speyside산의 몰트위스키를 고심한 끝에 만들어낸 명품. 식탁용의 마개가 있는 도자기 유리병안에 담겨진 블랜디드 위스키의 향기가 끝까지 남아 있는 것이 특징이다. 빛깔이 아름답고 풍부해 인버하우스의 최고의 명품
등급:25년산 소비자가:500,000원
빅밴(BIG BEN) 700ml 알콜도수:40도
빅벤은 1859년 교수 George Airey, 천문학자, 왕족인 Edmund Beckett Denison에 의해 디자인되었다. 영국국회 의사당 시계탑에 13톤의 종을 올리면서 첫번째 위원이었던 Benjamin Hall의 이름을 따서 명명되었다. 빅벤 기념 자기는 영국의 이상적인 선물로 인식된다. 쎄라믹 도자기는 예술가 Phillip에 의해 디자인되었다. 스코틀랜드의 최고의 맛을 주기 위해, 50년의 경험자인 마스터 blender에 의해 특별히 선택된 최고 품질 스카치 위스키로 가득 차 있다. 오묘한 향미와 세라믹 탑은 애주가 및 수집가에게 최고의 제품으로 알려져 있다.
등급:Special Reserve 소비자가:380,000원
하트 브라더스(Hart Brothers)23년 700ml 알콜도수:43도
Hart Brothers의 위스키는 흔치않은 싱글몰트 위스키로서, 30년 이상을 위스키 수출에 종사한 위스키 전문가인 Hart형제에 의해 병입된 위스키다. 스코틀랜드에서만 생산되는 가장 질 좋은 맥아만을 사용하여 숙성하였기 때문에 오크통의 아르마향이 어느 제품보다도 뛰어나다고 자부한다. 위스키 감정가인 이들 형제에 의해 선택되어진 이 제품은 세계의 위스키 전문가 및 애호가들에게 찬사를 받고 있는 한정 생산되는 위스키의 명품이라 자부한다.
등급:싱글몰트 23년 소비자가:600,000원
여기에 표시한 가격은
일반적인 소비자 가격으로
더 쌀수도 비쌀수도 있습니다.
위스키를 잘 음용하는 방법은
한국인들은 스트레이트로 많이 마시는데 그러면 향이 너무 강해서 잘 마실수 없다고 하네요.
언더락(얼음을 띄우는 것)도 마찬가지구요
위스키를 가장 잘 음용하는 방법은
따뜻한 물과 반반씩 섞어주는 겁니다.
위스키의 도수가 반 정도로 떨어지고
향이 풀어져서 깊고 그윽한 향을 더 느낄수 있다고 하죠.
속을 버릴 수 있으니
반드시 기름기가 좀 있는 음식이나 수분이 많은 과일등과 먹어야 하구요.
그럼
작은 도움이 되셨길..
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  • 등록일2004.03.27
  • 저작시기2004.03
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#245111
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