호텔경영분석보고서/MAYFIELD호텔

소개글

호텔경영분석보고서/MAYFIELD호텔에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 선정동기
2. 호텔 소개 및 현황
3. 시장분석
4. 경쟁사 분석
5. SWOT분석
6. 재무분석
7. STP 전략
8. (7P’s)Marketing Mix

본문내용

1. 선정동기

국내최초의 뿌띠끄 리조트 호텔이라는 타이틀을 가진 Mayfield Hotel이 한 동안 펼쳤던 광고를 통해 주었던 이미지가 오랫동안 기억에 남아있었다. 우선 사진에서 주는 느낌이 마치 숲 속 깊은 곳에 자리한 유럽의 성 같은 느낌을 주었고, 도심에 위치한 고층빌딩 같은 호텔의 위엄을 비웃기라도 하는 듯한 고풍스런 매력에 반했던 것일게다.
이번 호텔경영사례 발표를 통해 그 동안 매력적인 이미지로만 기억하고 싶었던 메이필드 호텔에 대해 보다 자세히 알고 싶었다. 그리고 발표를 핑계로 메이필드 호텔을 방문해 보고 싶었던 점 또한 빼놓을 수 없는 선정동기이기도 하다.


2. 호텔 소개 및 현황

국내 최초의 부띠끄 리조트 호텔인 메이필드호텔(Mayfield Hotel) 2003년 11월 7일 공식 오픈하였다. 메이필드 호텔은 2002년에 개관하였지만 리조트 시설을 완비하고 완벽한 등급 심사를 통과할 때까지 그랜드 오프닝을 미루었다. 2003년 11월, 순수 국내 브랜드로 특1급 호텔 인증을 받아, 그랜드 오프닝을 하게 된 것이다. 처음에는 메이필드 호텔이 외국, 특히 유럽계 회사의 소유인 줄 알았는데 그렇지 않았다. 더욱이 어느 기업의 소유도 아니었다는 사실에 거듭 놀라게 되었다.
메이필드는 대기업이 주주이고 인터내셔널 호텔 브랜드가 운영하는 일반적인 호텔 경영 방식을 택하지 않았던 것이다. 국내 5대 조경회사인 정림개발 주식회사가 소유하고 있고 이종문이라는 단 한 명의 경영인이 투자와 운영을 모두 맡아 하는 방식인데, 전신인 낙원가든을 십 수 년간 가꾼 끝에 지금의 모습을 일궈낸 것이라고 한다.
강서구 외발산동 김포공항 근처에 위치한 메이필드호텔은 총 3만2천 평의 부지에 조성된 조경수림 속에 각기 독특한 컨셉을 지닌 부대 시설들이 독립된 건물로 이루어져 있는 리조트형 호텔로 기존 서울 도심에서는 찾아 볼 수 없었던 자연친화적 스타일의 특급호텔이다. 벽돌 양식의 단아한 객실동과 푸른 잔디 위에 자리잡고 있는 종탑 양식의 이태리식당, 호텔 곳곳에 위치한 아름다운 산책로, 분수대를 갖춘 야외 아트리움(Atrium) 등은 유럽의 성(城)을 연상케 한다. 한 켠에는 인간문화재 이일구 대목이 손수 지은 전통 궁궐 양식의 한정식당이 들어서 있어 유럽풍 건물들과 이색적인 조화를 이루고 있다. 호텔은 총 202실의 객실로 이루어져 있으며 휘트니스 센터 외에 8개의 부대업장과 연회장, 웨딩홀, 야외

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호텔,   매이필드,   MAYFIELD호텔,   경영,   보고서,   관광