청소년의 비만원인조사와 해결을 위한 방법 중 식이요법의 비율조사 및 방향제시

소개글

청소년의 비만원인조사와 해결을 위한 방법 중 식이요법의 비율조사 및 방향제시에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 문헌고찰
1. 청소년기의 특성 및 영양
2. 청소년의 식행동과 관련된 요인
3. 비만의 정의 및 특성
4. 체중조절의 태도에 관한 연구

Ⅲ. 연구방법
1. 연구대상 및 연구방법
2. 조사 내용

Ⅳ. 연구결과 및 고찰
1. 조사대상자의 일반적 사항
2. 조사대상자의 생활 패턴
3. 조사대상자의 체형과 희망 이상 체형
4. 조사대상자의 체중조절 경험과 식이요법

Ⅴ. 요약 및 결론

본문내용

죽, 1992, 사회조사 연구방법, 박영사.
·김경희, 1995, 여자 고등학생의 식생활 행동과 체중 조절 태도에 관한 연구-강원도의 도시와 광산 지역 중심으로-, 강원대학교 교육학 석사학위논문.
·김선희, 1985, 영양과 건강, 대한가정학회지, 23(2).
·김윤화, 1997, 중학생의 간접적 비만 판정과 에너지 섭취 및 소비량과의 관계, 경북대학교 대학원 석사학위 논문.
·김정희, 1996, 서울시 남녀 고등학생의 신체에 대한 의식과 식행동과의 관계, 국민대학교 대학원 석사학위 논문.
·김향숙·이일화, 1993, 대도시 여고생의 비만실태와 식생활 양상에 관한 연구, 한국영양학회지, 26(2).
·박희숙, 1998, 여고생의 체형에 대한 인식과 다이어트 행동의도에 관한 연구, 한국 가정과 교육학회지, 제10권 제2호, pp. 145∼161.
·박혜순·강원주·신은수, 1997, 서울지역 일부 비만아에서의 혈중지질 및 식이 섭취 양상, 대한비만학회지, 3(1), pp. 47∼54.
·백현순, 1998, 체중조절 관심도에 따른 섭식태도 및 기호도에 관한 연구-서울 시내 남녀 중학생을 중심으로-, 연세대학교 대학원 석사학위 논문.
·신한슬, 1996, 비만청소년들의 식생활 양상 및 영양교육 효과에 관한 연구, 대구효성카톨릭대학교 대학원 석사학위논문.
·이현옥, 1984, 고등학생의 영양섭취실태와 성장발육에 관한 연구, 이대대학원 석사학위논문.
·안동철, 1996, 서울시 남녀 고등학생의 신체에 대한 의식과 식행동의 관계, 국민대학교 대학원 석사학위논문.
·정근백·임동규·이영주·이석기·윤승욱, 1995, 인천시내 중고등학생들의 다이어트 영향을 미치는 인자분석, 가정의학회지, pp. 154∼260.
·정혜영, 1991, 체형의 차이에 따른 학동기 비만아의 영양실태 비교연구, 계명대학교 대학원 석사학위논문.
부록
설 문 지
안녕하십니까?
본 설문지는 "청소년의 비만원인조사와 해결을 위한 방법 중 식이요법의 비율 조사 및 방향제시"라는 주제하의 학생 여러분의 환경적 요인에 따른 정서적, 신체적 건강 상태와 체중조절의식 및 식이요법의 실태에 대해 알아보고자 개발된 것입니다.
여기에서 얻어진 자료는 오직 학술 연구목적으로만 사용될 것이며, 평소에 생각하고 느끼신 대로 답해 주시면 본 연구에 큰 도움이 될 것입니다.
다음 설문내용에 대하여 한 문항도 빠짐없이 성심껏 답변해 주시길 간절히 부탁드립니다.
2004년 6월 일
한국방송통신대학교 가정학과 이소정 드림
Ⅰ. 일반사항
성 별
생년월일
나 이
Ⅱ. 가족 일반사항
1. 아버지의 교육정도
① 국졸 ② 중졸 ③ 고졸 ④ 대졸 ⑤ 대학원졸
2. 어머니의 교육정도
① 국졸 ② 중졸 ③ 고졸 ④ 대졸 ⑤ 대학원졸
3. 아버지의 직업
① 행정관리직 ② 전문기술직 ③ 서비스직 ④ 판매직 ⑤ 1차 산업 ⑥ 생산직 ⑦ 단순노무 ⑧ 자영업, 기타( )
4. 어머니의 직업유무 ① 있음 ② 없음
5. 주거형태 ① 아파트 ② 단독주택 ③ 다세대(연립빌라)
6. 주거소유 현황 ① 월세 ② 전세 ③ 자가소유
7. 가족의 월수입
① 50만 미만 ② 50∼100만 미만 ③ 100∼200만 미만 ④ 200∼250만 미만
⑤ 250∼300만 미만 ⑥ 300만 이상
8. 가족 중 비만인 사람은?
① 아버지 ② 어머니 ③ 형제, 자매 ④ 기타 ⑤ 없음
Ⅲ. 생활 패턴 조사
1. 하루 평균 수면시간은?
① 5시간 이하 ② 6∼7시간 ③ 7∼8시간 ④ 9시간 이상
2. 텔레비전 시청, 컴퓨터, 전자오락 등은 하루에 몇 시간 정도 하나요?
( _____________ 시간)
3. 햄버거, 후라이드, 치킨 등 패스트푸드를 일주일에 몇 번이나 먹습니까?
① 안 먹는다. ② 1∼2회 ③ 3∼5회 ④ 그 이상
4. 가족끼리 한달동안 외식은 얼마나 자주 하나요?
① 1번 미만 ② 2∼3번 정도 ③ 3∼5번 정도 ④ 5∼10번 정도
Ⅳ. 조사자 체형 및 이상 체형
1. 다음은 여러분이 비만에 관해 가지고 있는 생각을 알아보고자 하는 문항들입니다. 해당하는 곳에 체크해 주십시오.
사 항
전혀 그렇지 않다
그렇지 않다
그렇다
매우 그렇다
비만한 사람들은 다른 사람들에게 놀림이나 따돌림을 받기 쉽다
1
2
3
4
비만은 여러 가지 질병의 원인이 된다
1
2
3
4
비만은 심각한 질병의 원인이 된다
1
2
3
4
비만은 일상생활에 지장을 준다
1
2
3
4
비만하면 원하는 옷을 사 입을 수 없다
1
2
3
4
비만해도 꾸미기만 잘하면 괜찮다
1
2
3
4
체중조절 하는데는 많은 인내와 고통이 수반된다
1
2
3
4
다이어트를 하면 오히려 건강을 해친다
1
2
3
4
체중조절을 하면 성인병을 조기에 예방할 수 있다
1
2
3
4
그냥 있으면 난 더 비만해 질 것이다
1
2
3
4
2. 자신의 체형이 어느 정도라고 생각하십니까?
① 뚱뚱한 편이다 ② 현재 적절하다 ③ 마른 편이다 ④ 모르겠다
3. 현재 자신의 체중에 만족하고 계십니까?
① 매우 만족한다 ② 대체로 만족한다 ③ 보통이다
④ 만족하지 않는다 ⑤ 전혀만족하지 않는다
4. 본인이 생각하는 이상적인 체중은 몇 ㎏입니까? ( _____________ ㎏)
5. 자신의 몸무게를 감소시키기를 원합니까? (예 / 아니오)
6. 나의 체중은 키에 비해 적절하다고 생각합니까? (예 / 아니오)
Ⅴ. 체중조절 경험
1. 지난 1년 동안 체중조절(식이요법, 운동, 약물 사용 등)을 한 경험이 있습니까?
① 있다 ② 없다
2. 지난 1년 동안 체중 조절을 위해 병원을 방문하거나 전문가와 상담한 경험이 있습니까?
① 있다 ② 없다
3. 지난 1년 동안 체중조절을 위해 식이요법을 한 경험이 있습니까?
① 있다 ② 없다
4. 식이요법을 한 경험이 있는 경우, 해당 방법의 경험 여부와 지난 1년 동안 총 몇 일이나 하였는지 표기해 주십시오.
식이요법 방법
경험 여부
총 일수
1) 식사량 또는 횟수를 줄인다
총 ( )일
2) 밥을 먹지 않고 한 가지 음식만을 먹는다
총 ( )일
3) 다이어트용 식품을 이용한다
총 ( )일
4) 살빠지는 차를 마신다
총 ( )일
5) 특수한 다이어트 식단을 이용한다
총 ( )일
6) 기타( )
총 ( )일
* 감사합니다.

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식이요법,   비만,   청소년,   건강,   체력