목차
서 론
Ⅰ. 연구목적
Ⅱ. 주제선정 이유
본 론
Ⅰ. 프랜차이즈에 대한 문헌 연구
Ⅱ. 국내외 외식 산업 프랜차이즈 현황
Ⅲ. 국내 외식 산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
Ⅳ. (주)놀부
Ⅴ.국내 가맹본부의 해외진출 사례
결 론
Ⅰ. 연구목적
Ⅱ. 주제선정 이유
본 론
Ⅰ. 프랜차이즈에 대한 문헌 연구
Ⅱ. 국내외 외식 산업 프랜차이즈 현황
Ⅲ. 국내 외식 산업 프랜차이즈의 문제점 및 개선방안
Ⅳ. (주)놀부
Ⅴ.국내 가맹본부의 해외진출 사례
결 론
본문내용
현재 우리나라의 경제는 곤두박질 치고 있는 상황이다. 대외무역은 물론 내수경제마저 침체되어가고 있는 상황에서 물가는 상승되고 성장은 저조한 스태그플레이션의 위기가 현실로 다가오고 있다. 또한 경제가 잠시 회복되는 듯한 더블 딥 현상까지도 의심이 가고있다.노동부는 “경기침체가 길어져 경제성장률이 4%이하로 될경우 연평균 실업률은 4.2%에 달할 가능성이 있다”고 밝혔다. 노동부는 특히 청년실업률이 전체 실얼률보다 2.5배나 높은 12.3%(26만 2000명)에 달하고 구조조정 추진 등에 따라 40,50대 중장년층 실업자 도 증가추세이있는 것으로 분석했다. 이러한 총체적 위기 속에서 음식장사는 성공한다는 생각에 막연히 창업을 하는 사람들이 많이 생겨났다. 그러나 내수침체의 골이 깊어지면서 고용의 73%를 차지하는 서비스업 생산이 8월 전년 동월 대비 1.7%나 감소하였다. 이는 1999년 통계 작성 이후 최악의 수치다. IMF이후 최악의 수치를 나타내고 있는것이다. 서비스업 생산이 감소하는 상황에서 준비없는 서비스업계통의 창업은 서민경기와 국가경제를 더 악화시킬수 있다. 물론 아직까지 현 외식산업의 시장규모가 매우 크고 매력적이긴 하지만 성장이 둔화되어가고 있고, 점차 포화화 되어가고 있다.
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