사업계획서(아침배달)

소개글

사업계획서(아침배달)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 아이템명
① 아이템명
② 사업개요
③ 사업내용

2. 설명
① 사업설명서

3. 창업 아이템 선정동기
① 아이템 선정과정
② 사업전망
③ 사업개념

4. 창업 준비사항 및 비용
① 소요자금
② 투자예상비용
③ 예상수익
④ 투자금상환 계획

5. 시장환경 및 수익성
① 경쟁자분석
② 동종업계 경쟁회사 현황
③ 수익성

6. 성공요소

7. 홍보 및 마케팅 전략
① 가격
② 유통
③ 촉진

8. 주요사례

9. 도움받을수 있는곳

10. 기타

본문내용

원인으로 알려지고 있으며, 집중력 및 기억력의 감퇴로 인한 각종 장애를 유발한다고 보고한 바 있다. 이제 건강하고 균형잡힌 아침식사를 할수 있도록 각종 과일과 샌드위치, 샐러드류를 배달함으로써 수익을 창출할 수 있다.
6. 성 공 요소
무점포 창업으로 초기자본을 낮출수 있다.
유통단계를 줄여 중간마진이 없어짐으로 단가를 낮출수 있어 저가로 인지가능하다.
현재 건강에 대한 관심 증가도 기회요인이 될 수 있고, 여러종류의 과일을 한번에 섭취하려는 니즈(needs)를 충족시켜줄수 있다.또 이미 배달에 의한 판매를 보편적으로 여기고 있으므로 거부반응이 없어 성공가능성이 크다고 본다.
7. 홍보 및 마 케 팅 전략
- 20~30대에 건강을 중시하고 바쁘게 생활하는 여성과, 바쁜 현대 직장인 및 학생 을 타겟으로 하여 과일 및 샌드위치 등 아침식사를 배달한다는 개념을 인식시키 고, 아직 우리의 제품을 사용하지 않는 고객에게 50%의 인지도를 확보한다.
- 따라서 시장개발을 목적으로 하는 성장목표로 포지셔닝 하였다.
- 그에 따른 포지셔닝 전략은 다음과 같다.
Regular
Premium
가격 : 35000원(월 20회 기준)
중량 : 약 300g(3~4가지)
계절과일과 일반적인 열대과일로 구성
가격 : 42000원(월 20회 기준)
중량 : 약 350g(3~4가지)
계절과일과 비계절과일,
일반적인 열대과일로 구성
표
- 제품은 과일도시락을 메인으로 두고, 가격과 제품 자체의 차별화를 두어 저렴한 계절과일과 조금 비싼 비계절과일 두 종류로 두어 선택의 차별화를 추구하였다. 또한 공기비주입 포장으로 과일의 산성화를 막는다.
- 온라인을 통하여 동종사이트에 배너광고를 하고, 포털사이트에 등록한다.
- 오프라인을 통하여 신문의 전단지 광고와 아파트 시식회등을 한다.
① 가격
- 대부분의 원가가 고정비이므로 고정비를 커버하려면 높은 공헌이익을 창출하여야 한다는 결론하에 경쟁업체를 고려하여 결정하였다.
- 고객의 가격-품질 연상효과에 의해 지나치게 낮은 가격은 과일의 품질에 대한 불신을 가져올 가능성이 있어 35000~42000원으로 책정하였다.
② 유 통
- 차후에 소자본의 창업을 목표로 하는 사람들과 프랜차이즈 형식으로 과일을 물 류센터에서 세척, 포장, 냉장해서 운송해주고 보급소에서 배달하는 형식을 취한 다. 신선한 과일을 신속히 배달해줄 수 있기 위해서는 배달가능지역이 대구 전 지역에 고루 분포되어 있어야 하므로 빠른 사업망 확충이 필요하며 그 후 보급소 와의 관계를 유지하여 타 모방업체의 진입을 효율적으로 막는다.
③ 촉진
- 소비자에게 아직 생소한 부분이기에 소비자에게 인식시키는 것이 무엇보다도 중 요하다. 우리의 제품의 차별화, 우수성을 강조하여 소비자에게 좋은 이미지로 다 가가고자 한다.
- TV와 같은 대중매체를 이용하는 방법이 가장 좋은 방법이나 초기 자본관계로 다 른 대안을 채택하게 되었다.
♠ 지하철 광고를 이용
♠ 동성로(시내)에 위치한 회사 사보에 광고
♠ 아파트 단지 내에서 과일 시식회등의 판촉행사(신선도)
♠ 쿠폰제를 도입하여 호기심에서 찾아왔던 고객에게 동기부여
8. 주 요 사례
▣ 과 일7닷컴 (http://www.fruit7.co.kr)
◎ 회사소개
Fruit7.com은 "최고의 제품과 최상의 서비스로 풍요로움을" 이라는 서비스정신을 가지고 최고의 제품과 최상의 서비스를 제공하고 있습니다.
Fruit7.com은 신선하고 상큼한 조각과일, 최고의 재료를 사용한 고품격 영양만점 샌드위치, 깨끗하고 신선한 샐러드, 과일을 응용한 다양한 제품 등을 서비스하고 있습니다.
▣ 제품종류
① 과일 : 최고품질의 신선한 제철과일 및 열대과일을 매일 선별하여 위생적으로 처리한후 간편하게 먹을수 있도록 제공
② 샌드위치 : 잡곡 등을 넣은 다양한 고급빵에 신선한 야채와 과일, 최상의 육가공 품등을 가공해서 만든 최고급 샌드위치
③ 샐러드 : 10가지가 넘는 최상의 재료를 엄선하여 위생적으로 처리하여 간편하게 먹을수 있도록 제공
* 각종 과일에 대해 잘 설명되어 있고 각각 과일이 함유하고 있는 영양소 및 영양소의 역할에 대해 설명하고 있다.
용량과 횟수에 따라 10가지 정도의 과일종류가 있고 고객은 취향에 맞게 주문을 하고 결제를 하게되면 배달이된다.
* 점포형 가맹점 형태를 유지한다.
제품 종류는 과일, 샌드위치, 샐러드이지만 홈페이지를 통하여 주문가능한 메뉴에는 과일만 준비되어있었다. 샌드위치나 샐러드를 주문할수 있는 메뉴가 없어 고객에게 실망감을 안겨줄수 있고, 고객들의 게시판 질문에 대한 답변부족으로 관리가 소홀한점이 단점으로 보인다.
9. 도움받 을수 있는곳
퍼플비 (http://www.purple-bee.com)
모닝 푸드 (http://www.morning-food.com)
과일7닷컴 (http://www.fruit7.co.kr)
10. 기 타
"채소와 과일 우유제품은 매일먹고 지방이 많은 고기나 튀긴음식, 짠 국, 찌개 등은 적게 먹어라."
2003년 2월 7일 보건복지부에서 발표한 성인의 식생활 목표와 실천지침이다.
현대인의 최대 관심사로 자리잡은 건강.
건강의 지름길은 규칙적이고 균형잡힌 식사와 적당한 운동이라는 것은 모두가 다 아는 사실이다. 규칙적이며 균형잡힌 식사에 있어 아침의 역할은 매우 중요하다.
아침은 밤새 영양을 공급받지 못한 뇌와 신체에 필요한 에너지를 공급하여 활력을 준다. 아침을 굶는다면 뇌기능 저하로 인한 집중력 장애와 불규칙적인 식사로 인한 위산과다, 점심식사의 과식우려 등의 위험이 발생한다. 그렇다고 아침에 밥상 차려서 식사한 후 출근, 등교하기란 현실적으로는 어려운 것이 사실이다.
건강과 아침식사의 두 가지 문제를 '아침에과일' 모두 해결해 준다.
'아침에과일'은 매일 다른 메뉴의 다양한 과일과 샌드위치, 샐러드를 위생적으로 포장하여 12시간이내에 모든 배달이 이루어진다. 싱싱하고 다양한 과일은 우리 몸에 필요한 에너지 뿐 아니라 풍부한 천연의 비타민과 미네랄, 섬유질, 효소가 들어있어 충분한 아침식사가 될 것이다. 더불어 다양한 과일의 향기와 맛을 즐길 수 있으며, 이국의 과일을 맛보는 기쁨도 만끽할 수 있다.

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