지역사회간호학 케이스(산업간호 - 요식업)

소개글

지역사회간호학 케이스(산업간호 - 요식업)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 간호사정
1. 인구 및 조직
2. 작업공정
3. 건강수준
4. 작업환경
5. 산업간호사업
6. 조직구조

Ⅱ. 간호진단
1. 근골격계 질환의 위험성
2. 부적절한 건강증진 행위
3. 사고위험성

본문내용

주방보조를 따로 둠(3점), 휴무(2점), 빵과 우유 비치(1점), 쉬는시간마다 운동함 (2점), 카페인음료 대신 쥬스나 야채즙을 먹음(1점), 반신욕(2점)
간호진단3. 사고위험성
■ 자료수집
1) 주관적 자료
- 아줌마 : "불판밑에 가스통에 불붙일 때 마다 불안해∼"
닭갈비 볶을 때 데일까봐 무섭지 않냐는 질문에 "뭐 하루 이틀하나 괜찮아∼"
2) 객관적 자료
▲화상의 위험의 불판 ▲바닥과 가까운 전기줄과 콘센트 ▲가스통과 불판
- 가스밸브가 끝까지 잠겨져 있지 않다.
- 바닥과 가까운 전기줄과 콘센트에 대한 위험인식이 없음.
- 배달시(자가용 이용) 오랜시간동안(am10:00∼am3:00)의 근무로 인한 피로로 졸음 운전의 가능성이 있음.
■ 간호목표
- 장기목표 : 환경개선으로 위험성 요인 제거시킨다.
- 단기목표 : 항상 사고위험성을 지각하여 안전불감증을 없앤다.
■ 수행계획 및 중재
① 일차간호 - 닭갈비를 볶을 때 면장갑을 착용한다.
항생제 연고나 실바덴(silvadene)같은 화상치료용 연고, 붕대, 바세린거즈 등의 응급약품 비치
② 교육 - 환기를 자주시키도록 한다.
닭갈비 볶을 때 불판에 최대한 떨어져서 데이지 않도록 교육
화상을 입었을 때 응급처치 방법을 가르쳐준다.
·식염수나 깨끗한 얼음물 등으로 화상 부위를 서늘하게 하거나 차게 한다.
·곪지 않도록 항생제 연고나 화상 치료용 연고를 바른후 바세린 거즈를 붙이고 붕대로 감아준다.
③ 관리 - 전기콘센트의 위치를 높인다.
수시로 비눗물을 이용한 가스점검을 한다.
배달원을 두거나 배달시간을 조정하여 졸음운전의 가능성을 없앤다.

키워드

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