한국과 일본의 차문화

소개글

한국과 일본의 차문화에 대한 보고서 자료입니다.

목차

서론

본론
1. 일본의 다도(茶道)어원의 유래와 문화
2.일본 차의 역사
3.일본의 차 종류
4.다도의 예 (禮)
5. 다도법
6.일본과 한국의 다도 문화 비교
7. 현대의 일본과 한국의 다도 형태
8.일본 차문화의 다기
9. 차가 활용된 문화 콘텐츠

결론

본문내용

관)]
차 관광의 백미는 오차노사토(차 박물관)에 마련된 고보리엔슈의 다실이다. 도요토미 히데요시 시대에 일본 다도를 정립한 센노리큐의 전통이 가장 잘 보존되어 있는 곳으로 센노리큐의 제자 고보리엔슈가 직접 설계한 정원과 다실이 있다. 이곳에선 우리 돈으로 1만7000원 정도를 내면 다도 체험을 할 수 있다. 기모노를 입은 여인들이 자이레(가루차가 든 그릇)에서 자샤쿠(찻숟가락)로 가루차를 담아 찻잔에 옮기고 자센(차를 젓는 기구)으로 거품이 나도록 저어 관광객에게 대접한다.
다회가 끝나면 고보리엔슈가 생전에 이용했던 다실을 둘러볼 수 있다. 칼을 차고 들어오는 것을 막기 위해 만들어진 높이 1m,폭 1m의 출입문 역시 원형 그대로다. 일본 다도의 전형을 둘러보면 우리 차 문화에 뒤섞인 일본풍을 어렵지 않게 찾아낼 수 있다.
2) 차의 향기를 담은 웰빙 바람
① 카오리노오카 차(茶)피아
-시즈오카 중동부 엔슈에 있는 녹차 체험랜드
향기의 언덕을 뜻하는 「카오리노오카 차피아」는 본격적인 녹차 체험 랜드이다. 다실, 직매소, 농장, 찻잎을 손으로 비벼 만들수 있는 체험과 함께 전망대 등이 설치되어 있어 주변 경치를 바라볼 수 있으며, 녹차의 모든 것을 경험할 수 있다. (찻잎 따기, 찻잎 비비기 체험 가능)
또, 지역 특산물인 메론, 표고버섯 등도 판매하고 있다.
②차를 이용한 치료
차의 잎을 이용한 구취 억제법
구취 외래에서 치료의 일환으로서 카테킨 제제와 폴리페놀 제제를 초기의 구취 치료 단계에서 치료약으로서 처방. 구취 치료 후 또는 치주병 치료 후의 관리로서 일반인이 자택에서 간단하고 값싸게 응용할 수 있는 구취 예방, 치주 예방 방법으로서 고안함.
이 방법은 혼다 치과 구취 외래 설치 이전부터 주로 치주병 예방 대책의 일환으로서 한 것이며, 또 치주성의 구취를 억제하는 방법으로서 구강 위생 지도의 하나로 환자에게 지도하고 있던 것과 그것을 개량한 것이다.
③ 녹차를 이용한 음식
-녹차술 , 녹차 쉐이크, 녹차 아이스크림 , 레몬 녹차, 그린 프레쉬, 그린 소다
녹차 쿠키, 녹차 카스테라, 레녹차 찜 케이크, 차죽
3) 상품화된 녹차
-녹차 비스켓 (토하토 사), 녹차 폼클렌징 (가네보), 녹차사탕 (카스카이)
4) 영화(The 8th Puchoen International Film Festival)
제목 : 녹차의 맛
원제 : 茶の味
감독 : 이시이 카츠히토(石井克人)
정보 : 일본, 2003년작, 143분
2004년 7월 21일 오후 5시, 부천 복사골 문화센터
"어떤 제목을 붙일까 고심했었는데, 일본인들이 물처럼 수시로 마시는 녹차의 맛이 좋겠다는 생각을 했고, 실제 이영화에서도 녹차를 마시는 장면이 자주 나오기 때문에 좋겠다고 생각했다."
이시이 감독은 녹차의 맛이라고 붙인 이유에 대해서는 이렇게 말한다.
<줄거리> 이 영화는 시골마을에 사는 한 가족의 이야기다. 이 영화에선, 이야기 속에 흐르는 재미있는 환타지가 있는데, 그것이 가장 어린 꼬마가 물리치길 바라는 환상이다.
어떤 상황이든 커다란 자기 자신이 나타나 자기를 지켜보고 있는 듯한 환상. 막내인 이 꼬마는 학교에 앉아 있거나, 툇마루에 앉을 때, 조회를 할 때, 어떤 때이든 또 다른 커다란 자신이 자신을 보고 있는 듯한 환상에 빠진다.
철봉 넘기를 성공하고 나서 어떤 환영이 안보이기 시작했다던 아사노 삼촌의 말을 듣고 철봉 넘기를 하지만 좀처럼 넘지 못한다. 나중에 할아버지가 돌아가신 후 감동적인 스케치북 선물을 받은 후 꼬마는 철봉 넘기에 성공하고, 커다란 분신환영은 없어져버리는 감동을 맞이하게 된다. 오바맨인 할아버지의 재미있는 동작들, 아들의 꿈을 이루어주기 위해 함께 산이여(야마요)라는 뮤직비디오를 찍기도 하는 그는 정말 웃기는 노인이다.
어머니는 애니메이터다. 그녀는 아버님(할아버지)의 도움으로 창의적인 동작을 구상해 내서 애니메이션에 영감을 받는다. 육아로 인해 일을 접었다가 다시 부활하는데 성공하는 꿈 많은 주부로 나온다.
바둑을 잘 두는 바둑소년, 좋아하는 여자아이에게 말 한번 전하지 못하고 전학을 보냈던 하지메는 또 다른 여자애를 좋아하게 되고 그 애와 바둑 반에 함께 들어가게 되는 것이 기뻐서 그 기쁨에 기차를 타고 통학하던 거리를 자전거로 냅다 달려온 아이다.
그리고 아버지다. 아버지는 선하고 사람을 좋아하는 개방적인 사람이다. 권위적이지 않은 그런 아버지의 모습은 꽤나 호감이 갔다.
그리고 삼촌, 아사노다. 그는 믹싱을 전문으로 하는 직업이 있지만, 일이 없어 백수에 가깝다. 자신을 버리고 결혼한 여자와 결국 자발적으로 찾아가 어려운 화해를 하고 진심으로 앞날을 축복해 주면서, 과거가 아닌 현재와 미래를 살게 되는 사람으로 나온다.
마지막 장면, 할아버지가 돌아가시고 가족 모두는 각자의 자리에서 아름다운 노을을 바라본다. 향긋한 바람과 함께 전해지는 자연의 가르침. 시간이 흐르고 무언가 깨닫는 주인공들의 흐뭇한 얼굴이 부드럽고 평화롭다.
서로 자신의 시간을 살아가지만, 조용히 진하게 서로 영향을 미치고 있는 가족들의 모습은 녹차의 맛 같다.
이 영화는 아름다운 자연 속에, 흘러가는 강물, 나무, 풀. 사람들을 잔잔하게 보여주지만, 평온함속에 있는 사람들의 마음속에 있는 환상과 꿈을 아름답게 보여준 영화다.
⇒ 일본인들의 차에 대한 인식을 영화의 주제로 부각시킴 작품. 표면적인 차의 문화가 아니라, 일본인들의 특성을 차와 연관시키고 있음.
결 론
일본의 차 문화는 일본인의 특성을 잘 말해주고 있는 깊이가 있는 문화이다. 일본 사람들의 道정신을 반영한 문화 중에 하나가 바로 이러한 茶문화라고생각한다. 일본에서 다도문화는 많은 발전을 하였고, 그러한 문화가 서민들까지도 폭넓게 공유하게 되었다. 일본을 이해하는 데 있어서 빼놓을 수 없는 문화로 자리 잡고 있다.
일본 차 문화는 그윽한 향기가 나는 듯하다. 차를 통해서 마음을 수양하는 문화를 보며, 우리나라도 독창적이고 아름다운 茶문화가 발전되길 기대해보며 정리한다.
♠참고문헌♠
이어령, 『축소지향의 일본인』문학사상사, 2003.
김명배, 『다도학』학문사, 1984.
김명배, 『일본의 다도』보림사, 1987

키워드

문화,   사회,   다도,   일본,   한국,   다도법,   차종류