목차
■ 배지
■ 배지의 종류와 용도
■ PH 조절법
■ 배지의 종류와 용도
■ PH 조절법
본문내용
glucose 이용 -> 유기산의 생성, CO2 생성 -> H2CO3,
NH4+ 이용(R-NH3 + H+)
* pH의 상승: 미생물의 분해, 음이온의 이용(NO3-2 + H+ -> R-NH3)
단백질과 아미노산의 분해: ammonia 생성
4. phosphate buffer(널리 사용): K2HPO4 + KH2PO4 같은 당량 6.8
중성 근처의 생리적으로 중요한 범위: 6.0-7.6 (6.4-7.2 good buffering action)
미생물에게 독성이 거의 없다.
인산원으로 사용, 과량일 경우 저해작용 존재; 일반적으로 5 g/L
5. insoluble carbonates (soluble carbonates는 강알칼리):
불용성 carbonate는 과다한 산을 생성하는 배지에 사용한다.
불용성 때문에 강알칼리를 형성하지 않는다. pH가 7.0 이하로 떨어지면 분해되어 CO2가 발생된다. agar 배지에 insoluble carbonates를 첨가하여 산생성 미생물의 성장과 분리 (clear zone 형성)에 사용할 수 있다.
6. 직접첨가법: 과량의 산 또는 알칼리 발생
연속적 또는 주기적으로 무균적 강산 또는 강알칼리 첨가
NH4+ 이용(R-NH3 + H+)
* pH의 상승: 미생물의 분해, 음이온의 이용(NO3-2 + H+ -> R-NH3)
단백질과 아미노산의 분해: ammonia 생성
4. phosphate buffer(널리 사용): K2HPO4 + KH2PO4 같은 당량 6.8
중성 근처의 생리적으로 중요한 범위: 6.0-7.6 (6.4-7.2 good buffering action)
미생물에게 독성이 거의 없다.
인산원으로 사용, 과량일 경우 저해작용 존재; 일반적으로 5 g/L
5. insoluble carbonates (soluble carbonates는 강알칼리):
불용성 carbonate는 과다한 산을 생성하는 배지에 사용한다.
불용성 때문에 강알칼리를 형성하지 않는다. pH가 7.0 이하로 떨어지면 분해되어 CO2가 발생된다. agar 배지에 insoluble carbonates를 첨가하여 산생성 미생물의 성장과 분리 (clear zone 형성)에 사용할 수 있다.
6. 직접첨가법: 과량의 산 또는 알칼리 발생
연속적 또는 주기적으로 무균적 강산 또는 강알칼리 첨가
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