기호식품과 건강상식

소개글

기호식품과 건강상식에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 흡연과 건강
[표] 담배의 피해

2. 커피와 건강
* 커피가 인체에 미치는 영향

3. 음주와 건강 관리법

4. 약물 남용
* 약의 부작용

본문내용

, 고통 따위를 덜고자 시작하게 된다. 대인관계의 어려움에서 발생되는 분노심, 수치감, 고독감,불안 그리고 우울 감정을 해소하기 위하여 약물에 의존하게 되는 것이다. 중추신경계를 자극하여 흥분시키는 중추신경 흥분제에 속하는 약물에는 니코틴(담배), 카페인(커피 등), 암페타민(히로뽕 등), 코카인 등이 있다. 니코틴은 마약과 비슷한 습관성 중독을 일으키는 물질이다. 소량의 니코틴은 신경계에 작용하여 교감 및 부교감 신경을 흥분시키며 다량의 니코틴은 신경을 마비시킨다. 니코틴은 말초신경을 수축하여 맥박을 빠르게 하고 혈압을 올린다. 또한 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화증을 악화시키며, 그 외에도 소화기관, 내분비계, 호흡기에도 나쁜 영향을 끼친다. 약물을 계속 사용함으로서 각 개인의 약물이 갖고 있는 특성과 부작용이 나타나고 아울러 과량 사용에 의한 사망, 불결한 주사 바늘에 의한 합병증-간염, 피부염, 심장 판막염 등-과 AIDS 감염을 일으키기도 한다.
약의 부작용
약물은 약이 지나치거나 오랫동안 사용할 경우 예상했던 약효(부작용을 포함) 이외에 세포에 독성을 나타낸다. 약물이 우리 몸에서 대사될 때 반응성이 강한 산물이 생산되기 때문이다. 특히 건강을 유지하기 위해서 약을 복용하기 전에 약에 대한 설명서를 읽고 신중하게 선택해서 먹기를 권장한다. 먼저 안전한 투약을 위해서 안전한 투약 조건을 유념해 주기를 바란다. 약에도 궁합이 있다. 약도 우리가 늘 일상생활에서 복용하는 음식문과 궁합이 맞지 않으면 부작용을 일으키거나 치료를 더디게 할 수 있기 때문이다. 약은 살아 있는 사람에게 투여되어 치료 효과뿐만 아니라 부작용과 독성을 함께 나타내는 특별한 물질이므로 약과 약, 음식물 사이에 특별한 반응을 일으킬 수 있다. 이러한 특별한 반응을 상승(相乘) 작용, 상가(相加) 작용, 길항 작용 등 「병용 효과」라고 하는데 이 때문에 약의 궁합은 존재한다. 일상생활에서 약을 복용할 때 주위 해야 할 음식물과 약의 궁합에서 술은 가장 조심해야 할 「나쁜 사주」로 알려져 있다. 알코올은 체내의 모든 대사 기능을 저해하는 작용을 하므로 체내에 흡수된 약물의 효과를 지나치게 증폭시켜 부작용을 가져올 염려가 있다. 약을 복용할 때는 담배도 삼가는 것이 좋다. 담배는 우리 몸에서 볼 때 전형적인 독물이므로 약 복용시 담배를 피우게 되면, 간이 니코틴으로부터 해독하기 위해 간 기능을 활성화해 약의 효과가 빨리 없어지게 된다.

키워드

기호식품,   흡연,   담배,   커피,   술,   음주,   건강,   건강상식