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목차
서론
1.술에 관한 정의 2.대한민국 소주시장 3.선택동기
본론
1. 시장환경분석 2. 자사환경분석
3. 핵심성공요인(KSF) 4. SWOT분석
5. MARKETING MIX 전략
결론
1. 참이슬 성공요인 2. 설문지 분석 3. 추천전략
(보너스)
*소주에 관한 편견
1.술에 관한 정의 2.대한민국 소주시장 3.선택동기
본론
1. 시장환경분석 2. 자사환경분석
3. 핵심성공요인(KSF) 4. SWOT분석
5. MARKETING MIX 전략
결론
1. 참이슬 성공요인 2. 설문지 분석 3. 추천전략
(보너스)
*소주에 관한 편견
본문내용
1.술의정의
“주류”라 함은 주정( 희석하여 음료로 할 수 있는 것을 말하며, 불순물이 포함되어 있어서 직접 음로할 수는 없으나 정제하면 음료로 할 수 있는 조주정을 포함한다)과 알코올분 1도 이상의 음료(용해하여 음료로 할 수 있는 분말상태의 것을 포함해서, 약사법에 의한 의약품으로서 알코올분6도 미만의 것은 제외한다)를 말한다.
▷ 술의 역사
* 원시시대 ㅡ 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유한 액체에 공기중의
효모가 들어가 자연적으로 발효한 과실주일것으로 추정
* 유목시대 ㅡ 가축의 젖으로 발효한 젓술
* 농경시대 ㅡ 곡물을 원료로하는 곡주
* 소주 / 위스키와 같은 증류주는 가장 후대에 와서 제조된 것으로 추정
“주류”라 함은 주정( 희석하여 음료로 할 수 있는 것을 말하며, 불순물이 포함되어 있어서 직접 음로할 수는 없으나 정제하면 음료로 할 수 있는 조주정을 포함한다)과 알코올분 1도 이상의 음료(용해하여 음료로 할 수 있는 분말상태의 것을 포함해서, 약사법에 의한 의약품으로서 알코올분6도 미만의 것은 제외한다)를 말한다.
▷ 술의 역사
* 원시시대 ㅡ 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유한 액체에 공기중의
효모가 들어가 자연적으로 발효한 과실주일것으로 추정
* 유목시대 ㅡ 가축의 젖으로 발효한 젓술
* 농경시대 ㅡ 곡물을 원료로하는 곡주
* 소주 / 위스키와 같은 증류주는 가장 후대에 와서 제조된 것으로 추정
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