스타벅스의 한국에서 마케팅 성공 요인

소개글

스타벅스의 한국에서 마케팅 성공 요인에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
1.1 스타벅스의 경영 성과
1.1.1 세계의 스타벅스
1.1.2 스타벅스 코리아
1.2 스타벅스의 4P 전략

2. 본론
2.1 고품격 커피 전문점의 구축
2.1.1 스타벅스의 커피
2.1.2 높은 가격을 선택한 이유
2.2 감성 마케팅
2.2.1 바리스타
2.2.2 오감의 자극
2.3 구전 마케팅
2.3.1 능동적인 소비자
2.3.2 스타벅스의 구전 마케팅
2.4 거점 초토화 전략
2.4.1 거점 초토화 전략이란?
2.4.2 스타벅스의 이득

3. 결론

본문내용

점이다. 처음에는 일정한 지역에 한 브랜드가 뭉쳐있어 서로 손해일지 모르나, 어느새 사람들은 그 브랜드를 너무 인식하여 꼭 가보게 된다. 그리고 그 브랜드는 노출이 잦기 때문에 입소문 또한 빠르게 퍼져나간다.
2.4.2 스타벅스의 이득
스타벅스는 거점 초토화 전략을 통해 많은 이득을 보았다. 스타벅스가 거점 초토화 전략을 세운 거점은 광화문과 테헤란 벨리이다. 광화문과 강남 테헤란 벨리 강남 쪽의 기업들이 주로 위치한 거리. 미국의 실리콘 벨리가 모티브.
에는 스타벅스를 아주 쉽게 볼 수 있다. 광화문을 중심으로 반경 1km 안에는 스타벅스 매장이 무려 6개나 있다. 이는 스타벅스가 그 지역의 음료 상권을 독점하겠다는 의지이다. 과연 스타벅스가 이 전략으로 얼마나 어떤 이익을 보았을까?
첫째로, 상권의 독점이다. 왜 상권이 독점되는 것일까? 먼저 접근의 용이성이다. 출근을 해서 커피를 마시고 싶을 때, 가장 먼저 눈에 보이는 곳은 스타벅스일 가능성이 높다. 출퇴근 중에도 갑자기 커피가 먹고 싶을 때 스타벅스가 가장 쉽게 눈에 띄일 것이다. 이렇게 스타벅스는 가장 가기 쉬운 곳에 있다. 이런 접근의 용이성 속에서 소비자가 그 브랜드에 충성을 한다면, 스타벅스는 확실한 고객 한 명을 확보한 것이다. 또한 스타벅스가 이렇게 모여 있다면, 일반적인 소비자들에게 ‘커피=스타벅스’라는 인상을 심어주게 된다. 그래서 다른 커피 숍이 있음에도 불구하고 사람들은 가장 익숙한 스타벅스로 발길을 돌리게 될 것이다.
둘째로, 스타벅스의 브랜드 대중화가 있다. 스타벅스는 처음에 우리 국민들에게 익숙한 회사가 아니었다. 그렇기 때문에 스타벅스로서는 대중들에게 자신을 어필할 필요가 있었다. 그 마케팅 전략으로 스타벅스는 흔한 광고가 아닌 거점 초토화 전략을 택했다. 스타벅스는 매장이 한정되 있기 때문에 전국적으로 나가는 광고는 큰 효과가 없다고 봤다. 오히려 사람들에게 많은 노출을 시켜 그것에 퍼져나가는 구전 마케팅에 더 기대를 걸었다. 결국 스타벅스는 많은 노출을 통해 사람들에게 자사를 각인시키고 그것이 퍼져나가도록 하는 마케팅이 성공을 거두었다.
3. 결론
스타벅스는 현재 최고의 커피 전문점이다. 스타벅스가 그 위치에 오를 수 있었던 가장 큰 이유는 바로 마케팅이다. 스타벅스의 마케팅은 크게 브랜드와 감각으로 나눌 수 있다.
스타벅스는 결국 자신들의 이미지를 높이기 위해 많은 전략을 쓴 것이다. 스타벅스가 고급 커피 원두를 사용하고, 높은 가격 정책을 쓰는 이유는 자사의 고급 브랜드 이미지를 확고히 하기 위해서이다. 그렇게 브랜드의 이미지를 높이게 되면 같은 상품이라도 스타벅스라는 브랜드로서 더 많은 이득을 올릴 수 있다. 높은 브랜드 이미지는 고객의 충성도도 높여 한번 찾은 고객들은 계속 스타벅스를 찾으려 든다. 흔히 이를 ‘단골 손님’이라고 하는데, 스타벅스에는 이 단골 손님이 많다. 그 이유는 브랜드 이미지와도 큰 관련이 있다.
스타벅스의 또 다른 마케팅 전략은 감성이다. 스타벅스가 실내 디자인과 커피의 모양과 향 까지도 신경을 쓰는 이유는 요즘 세대들은 감각적인 소비가 강하기 때문이다. 감각적으로 자신의 욕구를 자극하는 것에 많은 투자를 한다. 커피라고 해서 꼭 미각으로만 승부해야 하는 것은 아니다. 스타벅스는 그것을 잘 알고 커피의 맛과 향, 시각과 청각에 촉각까지 오감을 모두 마케팅의 수단으로 내걸었다. 또한 구전을 통한 마케팅도 결국 내가 느끼지 못한 감각을 믿을만한 다른 사람으로부터 전달받는 것이다. 이것 또한 감각을 이용한 마케팅이다. 자신이 아니더라도 스타벅스 커피의 오감을 다른 사람에게 전달하도록 하는 마케팅이다. 결국 스타벅스는 체험을 중시하는 것이다. 오감은 체험에서 나오기 때문이다. 그래서 스타벅스 커피의 많은 노출로 많은 사람이 체험할 수 있게끔 하는 것이다.
지금까지 스타벅스의 마케팅전략에 관해 살펴보았다. 기본적으로 스타벅스는 4P 전략에 하나 더해 5P전략을 추구하고 있다고 한다. 그러나 이는 인정할 수 없다. 직원들에 대한 대우가 그리 좋지 못하기 때문이다. 결국 스타벅스도 뛰어난 4P전략을 통해 세계 최고로 거듭날 수 있었다. 4P전략의 멋진 믹스는 스타벅스가 브랜드 가치와 재정적인 이득 모두에서 최고로 거듭나게 하였다. 현재에도 진행되고 있고, 앞으로도 스타벅스의 마케팅 전략을 벤치마킹하는 기업은 늘어날 것으로 보인다. 스타벅스의 마케팅 전략은 철저하고도 매우 인상적이다.
참고 문헌
1. 김연성외, ≪서비스 경영-전략, 시스템, 사례≫, 법문사, 2002
2. 마크 고베 저, 브랜드앤컴퍼니(주) 역, ≪감성 디자인, 감성 브랜딩≫, 2002
3. 라이터스 편집부, ≪입에서 입으로 ‘구전마케팅’≫, 라이터스, 2005
4. 맹명관, ≪스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀≫, 비전 코리아, 2005
5. 팀 하포드 저, 김명철 역, ≪경제학 콘서트≫, 웅진 지식하우스, 2006
6. 김덕한, 손정미, <자장면보다 비싼 커피값 왜?>, ≪조선일보≫2006년 02월 17일
7. 최홍섭, <‘빈폴=명품!’전략이 먹혔다>, ≪조선일보≫, 2006-05-25
8. 작자 미상, ≪스타벅스가 브랜드파워를 높인 쾌락적 경험적 접근법≫
9. 작자 미상, ≪스타벅스의 경영 전략 보고서≫
10. 정광현, ≪스타벅스 마케팅 사례분석≫, 2005
11. 작자 미상, <스타벅스의 해외진출 성공사례 분석과 한국진출 마케팅 전략 분석>, http://gcomin.co.kr/data/163/F162670.html, 2006년 5월 24일
12. 네이버, <브랜드 가치>, http://terms.naver.com/item.php?d1id=7&docid=3331, 2006년 6월 17일
13. 네이버, <버즈 마케팅>, http://100.naver.com/100.nhn?docid=794047, 2006년 6월 18일
14. 네이버, <바리스타>, http://100.naver.com/100.nhn?docid=768288, 2006년 6월 19일
15. 이재은, <단계별 로스팅 타입>, http://blog.naver.com/e2718281/80024763119, 2006년 5월 24일

키워드

스타벅스,   마케팅,   오감,   감각,   다국적,   커피,   거점초토화,   바리스타