BBQ 성공신화

목차

1. BBQ (주)제너시스 소개.
(1) 기업개요
(2) 경영이념
(3) 회사연혁

2. BBQ의 국내상황.

3. BBQ의 성공요인 분석.
(1) 비비큐만의 경쟁력
(2) 맛의 천국 중국 공략
-(조류독감 발생 및 극복과정)
(3) 올리브유 치킨으로 유럽시장 선점
-(올리브유 명품치킨 개발 개요)

본문내용

로 한 올리브유만을 전 가맹점에서 사용 했다. “BBQ”는 일반식용유보다 6배 비싼 올리브유를 사용함으로써, 치킨의 ‘건강 명품시대’의 막을 올리게 되었고, 이로써 “BBQ”는 고객 가치 제고를 최우선 과제로 삼아 고객에게 친환경, 친인간적인 기업의 사명을 다하고, 세계적 브랜드로써 국민의 건강을 최일선에서 지켜야 한다는 기업의 사회적 책임 윤리를 실천하고자 하였다.
따라서 “BBQ”는 오래전부터 이러한 지방으로부터 자유로워지고, “건강까지도 책임질 수
있는 최고의 맛을 가진 후라이드 치킨”을 어떻게 만들 것인가를 한 순간도 잊지 않고,
“치킨대학 중앙연구소”를 중심으로 연구개발을 아끼지 않았으며, 이를 위해 그동안 약 20억여 원을 투자했으며, 약 30회에 걸쳐 2,000여명의 고객에게 과학적인 마켓 리서치와 관능 테스트 등을 실시하여, 예비 고객에게 “맛있는 건강 치킨” 이라는 호평을 받기 시작하였다.
4. 참조
- www.genesiskorea.co.kr/
- www.kbs.co.kr/
- www.bbq.co.kr/
- www.naver.com/ 네이버 지식검색
- 논문제목 BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출전략에 관한 연구 -끝-

키워드

BBQ,   성공,   사례,   분석