[마케팅] 커피빈코리아 마케팅전략분석 및 제언

소개글

[마케팅] 커피빈코리아 마케팅전략분석 및 제언에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서론
1. 개요
2. 기업소개
3. 시장환경

II. 본론
1. 일반적 환경 분석
1) 인구통계적
2) 사회문화적
3) 기술적
4) 경제적
2. 기업 환경 분석
1) 기업 내부적 환경
2) 경쟁적 환경
3) SWOT분석
3. 커피빈의 마케팅 전략 및 개선방안
1) Vision
2) Market Segmentation
3) Targeting
4) Positioning
5) Marketing Mix

III. 결론

본문내용

연주회 등의 공연장 내에 매장을 확장
: 커피빈의 미각/후각적인 특성과 잘 조화되는 고품격의 음악 공연이
열리는 세종문화회관, 국립극장 등의 공연장을 집중적으로 공략
- 문화수준이 높고 100만명 이상의 인구를 지닌 지방도시를 선점
: 문화관광부에서 추진하고 있는 4대 문화도시(부산, 광주, 전주, 경주)
4
Promotion
커피빈 현황
- 직접적인 매체 광고 없음
- 유명 연예인들이 주주로 참여, 잦은 방문 이용
: 커피빈 매니아 김혜수, 청담점 열흘간 대여섯 번 방문
- 영화 및 방송 속 간접광고
: 2001, 커피빈 음료나 매장이 등장하는 헐리우드 영화를 찾아
홈페이지에 응모한 정답자에게 상품을 보내주는 방식의
‘영화 속 커피빈을 찾아라’ 행사 실시
: 많은 드라마, 영화, 뮤직비디오 등의 촬영 장소로 이용됨
- 감성마케팅의 방편으로 음악 활용
: 그룹 ‘빅마마’와 연계하여 2005년 12월 한달간 빅마마의 크리스마스
캐롤 앨범을 커피빈의 매장에서 청취, 멤버쉽 포인트로 콘서트 티켓
100장을 제공함
: 빅마마의 풍부하면서도 부드러운 음색과 커피빈에서 느낄 수 있는
커피의 향과 은은함이 어우러져 좋은 평가를 얻음
문제점
- 커피에 관심이 없는 사람은 커피빈 브랜드를 인지하지 못함
(스타벅스는 커피를 마시지 않는 사람도 대부분 인지)
- 많은 소비자들은 커피빈의 차 제품도 커피류와 비슷한 수준으로
다양하며 품질이 우수함을 깊이 인식하고 있지 않음
: 차 제품에 대한 리뷰는 찾아보기 어려움
개선 방안
(Communi
-cation 관점)
- 방송, 인쇄 매체를 이용한 광고 및 판촉 활동에 대한 예산 확대 스타벅스코리아(주) 및 (주)커피빈코리아 재무제표(2004,2005) 분석 결과,
2006년 커피빈의 매출액 대비 광고비 및 판관비 비율은 각각 0.1%, 0.18%인 반면
스타벅스의 매출액 대비 광고비판관리 비율은 0.6%, 1.73%로 각각 6배, 9.6배 높은 수치임
: ‘함께 커피를 마시고 싶은 연예인’을 조사하여 CF 제작
- 인터넷을 활용한 홍보 및 이벤트 강화
: 최근 사용자가 급증한 미니홈피 및 블로그와 제휴하여 커피빈과
관련된 사진, 사연 응모로 당첨자에게는 커피 원산지 여행 등을
제공하는 이벤트 실시
- 기업 이미지가 좋은 대기업, 서울에서 개최되는 국제회의 등에
커피 및 차 협찬
: 높은 수준의 구매력을 지닌 40대 이상 고소득 연령층 겨냥
: 브랜드 이미지를 훼손하지 않도록 엄선된 기업 선정
- 문화생활에 관심이 많지만 별다른 활동이 없는 젊은 주부,
생활에 여유를 느끼지 못하는 40대 이상 회사원,
커피를 즐기지 않는 20대 남성 등
상대적으로 관심을 기울이지 못했던 집단을 끌어들이는 홍보 방안
: “당신이 그리워했던 모든 것, 바로 집 앞에 있습니다”
: “가족을 위해 지쳐가는 당신, 커피빈에서 잠시 뒤를 돌아보세요”
: “커피빈을 모르는 남자? 여자도 알 수 없습니다”
- 온라인 커뮤니티의 조성
Ⅲ. 결론
엄청난 속도로 한국의 커피시장을 잠식한 스타벅스에 맞서, 초창기의 커피빈은 연예인을 주주로 영입하여 사람들의 시선을 모았다. 스타벅스와 차별화된 특유의 맛에 대해 입소문이퍼지면서 이내 ‘콩다방’ 마니아 층이 형성될 정도로 급속히 성장했지만, 그 이후 광고 및 판매촉진 활동의 부진으로 ‘가는 사람만 가는’ 상태에 머물러 스타벅스 만큼의 인지도를얻는 데에는 실패하였다.
그러나 최근 2,3년간 커피빈은 엄청난 속도로 매장을 늘임으로써 사업을 확장하였는데, 주요 핵심상권에는 스타벅스와 가까운 지역에 입주하여 기존의 커피 소비층을 끌어올 수 있었고 380평의 국내 최대 규모를 자랑하는 명동점과 같은 공격적인 시장 공략으로 브랜드인지도를 끌어올려 이를 바탕으로 나중에는 스타벅스가 입점하지 않은 곳을 먼저 선점하는 전략을 내세워 해마다 고성장을 거듭할 수 있었다.
현재 커피빈은 최대 매장 수를 자랑하는 스타벅스를 넘어서기란 현실적으로 어렵다는 점을 감안하여도 나름대로의 공격적인 움직임을 보여야 할 것으로 여겨진다. 경쟁이 심화되었다고는 하지만 아직도 우리 나라의 고급 커피 시장은 성장 가능성이 높은 편이며 특히 커피와 음료, 베이커리 등을 제공하는 복합 휴식공간의 시장이 나타나고 있는 현실을 고려해 볼 때, 소비자의 마음 속에 보다 견고한 브랜드 이미지를 구축하고 매장의 접근성을 높임으로써 커피빈이 얼마든지 성장할 수 있는 가능성이 존재하고 있다. 때문에 수도권, 부산 이외에 문화행사에 관심이 많고 생활 수준이 높은 지방 도시들을 중심으로 매장을 확장하고 다양한 방송, 인터넷 광고 및 판촉 행사를 기획하며 온라인 커뮤니티 등 고객과의 커뮤니케이션 채널을 확보하여 인지도를 높이고 신규 고객을 적극적으로 끌어들이는 전략이 필요하다. 기존 고객에 대해서는 멤버쉽 카드를 활용한 혜택을 강화하고 불만 및 기타 건의사항 접수시 포인트를 제공하며, 올바른 커피 차 문화에 관련된 회원 교육 등을 실시함으로써 맛과 매장 분위기에 국한된 충성 요인을 다양하게 늘여나가야 할 것이다.
이렇듯 현재 2위 업체라는 위치를 잘 활용하여 안정적인 시장을 확보하는 한편 보다 공격적인 마케팅으로 시장을 공략한다면 1위 스타벅스의 추격도 결코 꿈으로 머무르지 않을 것이다.
<참고문헌>
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『블루오션전략』, 김위찬, 교보문고, 2005
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『스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공신화』, 하워드 슐츠, 홍순명 옮김, 김영사, 2000
『커피 이야기』, 김성윤, 살림, 2004
『커피와 차』, 문준웅, 현암사, 2004
『한국인 트렌드(변화의 물결)』, 김경훈, 책바치, 2004
『No.2를 꿈꾼다, 커피빈&티리프』, 김예린, emars, 2004
월간『커피(Coffee)』, 아이비라인, 2005.2, 2005.11
월간『Coffee&Tea(커피앤티)』, 서울꼬뮨(Seoul Commune), 2005.2, 2005,5

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커피빈,   스타벅스,   커피전문점,   커피빈마케팅