목차
우리나라의 포도 산업 현황
충북 영동 포도의 산업구조
1. 생산여건
2. 포도재배농가 경영실태
3. 출하처별 출하비중 집중도
영동포도산업의 경제행위
4. 품종별 선별 등급 비중
5. 저장 및 가공
6. 영동포도의 유통경로
7. 도매시장별 판매비용 및 농가수취가격 비교
영동포도산업의 성과
8. 판촉-홍보 선전방법
◆ 영동 포도축제 - 한국철도공사와 와인코리아가 공동마케팅 차원에서 개발
요약, 향후 방안 및 마무리
*향후 방안*
충북 영동 포도의 산업구조
1. 생산여건
2. 포도재배농가 경영실태
3. 출하처별 출하비중 집중도
영동포도산업의 경제행위
4. 품종별 선별 등급 비중
5. 저장 및 가공
6. 영동포도의 유통경로
7. 도매시장별 판매비용 및 농가수취가격 비교
영동포도산업의 성과
8. 판촉-홍보 선전방법
◆ 영동 포도축제 - 한국철도공사와 와인코리아가 공동마케팅 차원에서 개발
요약, 향후 방안 및 마무리
*향후 방안*
본문내용
정도 높은 것으로 나타났다.
※그러나 영동포도에 비해 선별과 포장이 우수한 상주모동 포도와 인천의 대부도 포도의 경우 도매시장의 평균판매가격이 25,000원/10kg 정도이며, 이는 영동포도 보다 5,000원/10kg정도 높은 가격이다.
앞으로 영동포도가 다른 지역의 우수한 포도와 경쟁하기 위해서는 엄격한 선별과 개방형포장에 중점을 두고 개선할 필요가 있다.※
영동포도산업의 성과
8. 판촉-홍보 선전방법
영동포도의 홍보, 선전기구를 군청내에 설치하여 일관성 있고 조지적인 판매활동 전개
출하기에 도배시장 관계자 및 유통업자, 소비자를 초청하여 영동포도의 품평회 및 시식회 행사를 개최하여 홍보함.
다양한 포도가공품을 관광상품으로 개발하고 영동 특산품점을 개설하여 영동을 찾는 관광객 대상으로 연중 판매가능도록 함.
영동포도 테마마크의 건설로 기존 관광지와 연계한 관광코스의 개발과 전국적인 포도축제를 개최하여 외부 관광객을 적극적으로 유치하고 시식회 등을 통하여 영동포도의 우수성을 알리고, 이들을 대상으로 적극적인 판매활동을 벌임.
◆ 영동 포도축제 - 한국철도공사와 와인코리아가 공동마케팅 차원에서 개발
철도공사는 올해 와인코리아 공장 앞에 ‘와인역’을 건설할 계획도 세워놓고 있다. 그렇게 되면 올해 여름까지 완공되는 ‘와인 스파’(포도주 목욕장)와 함께 명소가 될 전망.
지난해에는 지역축제인 ‘포도축제’와 ‘난계국악축제’를 ‘영동포도페스티벌’로 통합했다. 두 축제를 통합해 포도 따기, 포도 밟기, 포도 낚시대회, 와인 만들기, 포도쿠키 만들기 등 체험 프로그램 위주로 운영하자 상승효과가 일어남.
포도 따기 행사에선 관광객이 밀려들어 확보한 포도밭이 부족할 정도.
영동포도클러스터는 체험관광을 위해 포도를 테마 ‘포도음식 100선’을 개발
대도시 향토물산전 적극 참여로 영동포도의 우수성을 전국의 소비자들에게 널리 알림.
선전비를 마련하기위해 일정기간 동안 포도 판매대금 일정비율(예: 0.5~1% 정도) 적립한 재원으로 신문, 잡지, TV, 라디오 등 대중매체를 이용하여 대대적인 선전활동을 벌임.
▷▷TV 광고
요약, 향후 방안 및 마무리
영동군 포도재배 현황을 전국과 비교하여 보면 우선 재배면적 은 전국의 7.8%, 생산량은 9.5%, 그리고 10a당 수량은 전국평균의 122% 수준이고,. 특화계수는 18.5로 전국 2위이다.
그러나 타 지역에 비해 상품성 향상을 위한 포장개선 및 공정한 선별 등을 게을리하였으며, 또한 포도나무의 고령화로 품질이 떨어져 현재에는 전국의 중간수준에 머무르고 있다.
*향후 방안*
영동포도의 앞으로의 방향은 현재의 유사도매시장위주에서 포도의 품질과 상품성 향상으로 점차공영도매시장과 농산물물류센터 등으로 전환하여야 한다. 선별 개선방법은 개별농가가 철저하게 표준출하규격에 따라 선별하고, 작목반 또는 단위농협은 공동검사제를 도입하여 엄격한 선별과 포장방법을 개방식으로 전환하여 영동포도의 신뢰성을 높여야 한다.
영동포도의 첫 출하 전에 각 도매시장에 영동군수를 단장으로 하는 포도 출하홍보단을 파견하여 출하계약을 적극적으로 추진하며 경매장에 영동포도 출하를 알리는 현수막 등을 부착하여 영동포도의 적극적인 판촉 활동을 추진하여야 한다.
최근 농산물 물류센터나 대형할인매장의 급속한 출현에 대응하여 이들 업체와 지속적인 주문 출하계약으로 판매의 안정화를 도모할 필요가 있으며, 소비자 구매행태를 면밀히 분석하여 2kg과 5kg들이 소포장을 개발해야 하고, 앞으로는 영동군의 기존 관광지 및 테마파크등을 개발하고 각종 영동지역문화행사를 포도산업과 연계하여 영동에 관광객을 많이 유치하여 그들을 대상으로한 직거래 판매량을 확대해갈 필요가 있다.
출하기에 도매시장 관계자 및 유통업자소비자를 초정하여 영동포도의 품평회 및 시식회 행사를 개최하여 홍보하고, 나아가서 영동포도 테마파크의 건설로 기존 관광지와 연계한 관광코스의 개발과 전국적인 포도축제를 개최하여 외부 관광객을 적극적으로 유치하고 공공장소에서 상시 시식회 등을 통하여 영동포도의 우수성을 알리고, 이들을 대상으로 적극적인 판매 활동을 수행한다.
*참고문헌*
농업과학연구 17권, 영동포도의 유통실태 및 경쟁력 향상에 관한 연구, 2000.
농민신문사 [포도 심기부터 판매까지] 신농민강좌 시리즈, 1995.
충북대학교 연구 제출문 [영동포도 주산단지 경쟁력 제고를 위한 기술 개발],1998.
한국 포도회 [포도회보], 2007년 96봄호
[포도연구회지] 2005년 91호
농수축산신문 [애그리비즈니스론]
※그러나 영동포도에 비해 선별과 포장이 우수한 상주모동 포도와 인천의 대부도 포도의 경우 도매시장의 평균판매가격이 25,000원/10kg 정도이며, 이는 영동포도 보다 5,000원/10kg정도 높은 가격이다.
앞으로 영동포도가 다른 지역의 우수한 포도와 경쟁하기 위해서는 엄격한 선별과 개방형포장에 중점을 두고 개선할 필요가 있다.※
영동포도산업의 성과
8. 판촉-홍보 선전방법
영동포도의 홍보, 선전기구를 군청내에 설치하여 일관성 있고 조지적인 판매활동 전개
출하기에 도배시장 관계자 및 유통업자, 소비자를 초청하여 영동포도의 품평회 및 시식회 행사를 개최하여 홍보함.
다양한 포도가공품을 관광상품으로 개발하고 영동 특산품점을 개설하여 영동을 찾는 관광객 대상으로 연중 판매가능도록 함.
영동포도 테마마크의 건설로 기존 관광지와 연계한 관광코스의 개발과 전국적인 포도축제를 개최하여 외부 관광객을 적극적으로 유치하고 시식회 등을 통하여 영동포도의 우수성을 알리고, 이들을 대상으로 적극적인 판매활동을 벌임.
◆ 영동 포도축제 - 한국철도공사와 와인코리아가 공동마케팅 차원에서 개발
철도공사는 올해 와인코리아 공장 앞에 ‘와인역’을 건설할 계획도 세워놓고 있다. 그렇게 되면 올해 여름까지 완공되는 ‘와인 스파’(포도주 목욕장)와 함께 명소가 될 전망.
지난해에는 지역축제인 ‘포도축제’와 ‘난계국악축제’를 ‘영동포도페스티벌’로 통합했다. 두 축제를 통합해 포도 따기, 포도 밟기, 포도 낚시대회, 와인 만들기, 포도쿠키 만들기 등 체험 프로그램 위주로 운영하자 상승효과가 일어남.
포도 따기 행사에선 관광객이 밀려들어 확보한 포도밭이 부족할 정도.
영동포도클러스터는 체험관광을 위해 포도를 테마 ‘포도음식 100선’을 개발
대도시 향토물산전 적극 참여로 영동포도의 우수성을 전국의 소비자들에게 널리 알림.
선전비를 마련하기위해 일정기간 동안 포도 판매대금 일정비율(예: 0.5~1% 정도) 적립한 재원으로 신문, 잡지, TV, 라디오 등 대중매체를 이용하여 대대적인 선전활동을 벌임.
▷▷TV 광고
요약, 향후 방안 및 마무리
영동군 포도재배 현황을 전국과 비교하여 보면 우선 재배면적 은 전국의 7.8%, 생산량은 9.5%, 그리고 10a당 수량은 전국평균의 122% 수준이고,. 특화계수는 18.5로 전국 2위이다.
그러나 타 지역에 비해 상품성 향상을 위한 포장개선 및 공정한 선별 등을 게을리하였으며, 또한 포도나무의 고령화로 품질이 떨어져 현재에는 전국의 중간수준에 머무르고 있다.
*향후 방안*
영동포도의 앞으로의 방향은 현재의 유사도매시장위주에서 포도의 품질과 상품성 향상으로 점차공영도매시장과 농산물물류센터 등으로 전환하여야 한다. 선별 개선방법은 개별농가가 철저하게 표준출하규격에 따라 선별하고, 작목반 또는 단위농협은 공동검사제를 도입하여 엄격한 선별과 포장방법을 개방식으로 전환하여 영동포도의 신뢰성을 높여야 한다.
영동포도의 첫 출하 전에 각 도매시장에 영동군수를 단장으로 하는 포도 출하홍보단을 파견하여 출하계약을 적극적으로 추진하며 경매장에 영동포도 출하를 알리는 현수막 등을 부착하여 영동포도의 적극적인 판촉 활동을 추진하여야 한다.
최근 농산물 물류센터나 대형할인매장의 급속한 출현에 대응하여 이들 업체와 지속적인 주문 출하계약으로 판매의 안정화를 도모할 필요가 있으며, 소비자 구매행태를 면밀히 분석하여 2kg과 5kg들이 소포장을 개발해야 하고, 앞으로는 영동군의 기존 관광지 및 테마파크등을 개발하고 각종 영동지역문화행사를 포도산업과 연계하여 영동에 관광객을 많이 유치하여 그들을 대상으로한 직거래 판매량을 확대해갈 필요가 있다.
출하기에 도매시장 관계자 및 유통업자소비자를 초정하여 영동포도의 품평회 및 시식회 행사를 개최하여 홍보하고, 나아가서 영동포도 테마파크의 건설로 기존 관광지와 연계한 관광코스의 개발과 전국적인 포도축제를 개최하여 외부 관광객을 적극적으로 유치하고 공공장소에서 상시 시식회 등을 통하여 영동포도의 우수성을 알리고, 이들을 대상으로 적극적인 판매 활동을 수행한다.
*참고문헌*
농업과학연구 17권, 영동포도의 유통실태 및 경쟁력 향상에 관한 연구, 2000.
농민신문사 [포도 심기부터 판매까지] 신농민강좌 시리즈, 1995.
충북대학교 연구 제출문 [영동포도 주산단지 경쟁력 제고를 위한 기술 개발],1998.
한국 포도회 [포도회보], 2007년 96봄호
[포도연구회지] 2005년 91호
농수축산신문 [애그리비즈니스론]
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