유전자변형작물의현황및고찰[GMO
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목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 유전자 변형 작물의 종류와 재배 현황
2. 유전자 변형 작물에 이용되는 개발방법의 종류
⑴ 유전자 클로닝 방법
1) 유전자 첨가
2) 유전자 삭제
⑵ 유전자 도입 방법
1) Agrobacterium법
2) Protoplast(원형질세포법
3) Particle-gun법
3. Flavr Savr 토마토의 개발방법과 현황
4. Glyphosate 저항성 콩의 개발 방법과 현황
5. GMO의 문제점 제기
6. 우리나라의 GMO표시 적용현황 및 정책
7. 각국의 GMO 표시제 현황 및 정책
8. GMO 향후 개발 방향

Ⅲ. 결과 및 고찰

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

식품의 안전성에 대한 기술적 연구라고 하여 한정적인 입장에서 안전성을 논하게 되면 결국 우리는 장님 코끼리 더듬는 셈이 된다. 따라서 최종적으로는 안전성이란 각각의 연구자가 그들이 지닌 분석방법을 이용한 각각의 연구결과들을 취합하고 판단하며 이때도 멀리서 전체를 볼 수 있어야 현명한 평가가 가능해 진다.
그래서 유전자재조합 식품이 사회 일반에서는 품종개량에 있어서 새로운 기술응용이라는 인식을 하기도 전에 신에 대한 도전, 생명체에 대한 경시, 생태계의 교란 유발 등으로 먼저 논란되는 것은, 현재로서는 유전자재조합 식품 그 자체에 대한 경고보다도 사회전반에 이와 같은 이유로 인한 경계심이 높기 때문은 아닌지 다시 한번 생각해본다. 그리고 유전자재결합 기술이 미래의 희망이 될지 재앙이 될지는 연구자를 포함한 인간 한 사람 한 사람의 가치관의 방향성을 어떻게 정립하는가 라는 점과 함께 과학적 연구기반이 더 많이 조성되고 거기서 얻어지는 지식을 보다 객관적으로 공유할 수 있는 환경 조성이 필요하다.
Ⅳ. 참고 문헌
1. 安田節子 (1999) 먹어서는 안 되는 유전자 조작 식품 -교보문고
2. 박선희 (2000) 한국식품의약품안정청, 유전자변형작물(GMO)
3. 송인상 등 (1986) 식품규격 조사 및 정비, 한국식품연구소
4. 박선희 (1995) 생명공학응용식품의 기능 및 안정성평가를 위한 장내 서식균 배양장치를 이용한 시헙법의 연구, 1995년도 한국식품위생학회 학술 심포지움 요 지집
5. 송재일, "유전자조작 농산물의 현황과 정책방향", {농협조사월보} 9월호, 1999.
6. 스기타 시로, "유전자조작 식품과 농업의 미래", 대지를 지키는 모임, 1999.
7. 식약청, {유전자재조합 식품의 유통실태 및 소비자 의식조사 결과}, 1999.
8. 일본 후생성 생활위생국 식품 보건과 (1992) 식품분야에 재조합DNA 기술응용 에 관한 지침
9. 바이오테크놀로지 응용식품의 안전성 평가에 관한 연구(1997) 일본 동경도 소 비 생활부
10. OECD(1986) recombinant DNA safety Consideration, An OECD Publication, Paris
11. 박선희 (1997) 생명공학기술응용식품의 안전성평가에 대한 국제동향, 식품공업
12. Biotechnology and Food Safety (1990) USDA
13. FDA (1992) Statement of policy : food derived from new plantvarieties, Federal Register, May 29, 1992:57:22984-23005
14. WHO (1991) Strategies for assessing the safety of foods produced by biotechnology. Report of a joint FAO/WHO Consultation
15. ILSI Japan (1994) Food produced by new biotechnology : Case study on the benefits, safety and public acceptance of the foods. Kenpakusha, Japan.
16. Study of nutritional factors in food allergies and food intolerances
17. Statement of Policy ; Foods Derived from new Plant Varieties, Federal Register, May 29, 1992, Vol. 57, pages 22984-23005
18. Food Labelling ; Foods Derived from new Plant Varieties, Federal Register, May 28, 1993, Vol. 58, pages 25837-25841
19. Momorandum, summary of Consltation with Calgene, Inc. Concernig FLAVR SAVR Tomatoes, May 17, 1994, HFS-206 to HFS-200.
20. Secondary Direct Food Additives Permitted in Food for Human Consuoption ; Food Additives Permitted in Feed and Drinking Water of Animals ; Aminoglycoside 3'-Phosphotransferase Ⅱ, Federal Register, May 23, 1994, Vol. 59, pages 26700-26711. (21 CFR 173 and 573, 1994)
21. Procedures of Industry - FDA Interction Prior to Commercial Distrubution of Foods Derived from New Plant Varieties Developed Using Recombinant DNA Techniques and Momoranda of Conference on Seven Genetically Engineered Crops.
22. U.S. Food and Drug Administration, Conference on scientific issues relaated to potential allergenicity in transgenic food crops, Federal Regiater, April 1, 1994, Vol. 59, pages 15415.
23. U.S. Food Drug Administration, Direct food substance affirmed as generally recognized as safe ; chymosin enzyme preparation derived from Escherichia coli K-12, Federal Regiater, March 23, 1990, Vol. 57, pages 10932-10936
24. MONSANTO(1977) Roundup-Ready Soybean material and supporting biotech information
 
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  • 등록일2008.07.21
  • 저작시기2008.3
  • 파일형식한글(hwp)
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