[유기농][유기농업][유기농법][유기농육성]유기농업의 발생 배경, 유기농업의 필요성, 유기농법의 실제, 유기농업의 현황, 유기농업 육성전략, 유기농업의 경제적 의의 및 향후 유기농업의 전망 분석

소개글

[유기농][유기농업][유기농법][유기농육성]유기농업의 발생 배경, 유기농업의 필요성, 유기농법의 실제, 유기농업의 현황, 유기농업 육성전략, 유기농업의 경제적 의의 및 향후 유기농업의 전망 분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 유기농업의 발생 배경

Ⅲ. 유기농업의 필요성
1. 자연 생태계와 환경의 회생
1) 농약 사용량
2) 화학 비료 사용량
2. 국민 건강의 보호증진
1) 덴마크 코펜하겐 대학 닐스 스카케베크
2) 스코틀랜드 에든버러대학(3,729명 대상조사)
3) 프랑스 자오크제 박사팀
3. 인간의 삶을 풍요롭게 한다.
4. 농촌 공동체 유지 및 농민의 건강 유지
5. W.T.O 대응책

Ⅳ. 유기농법의 실제
1. 양분 공급-좋은 퇴비 만들기
2. 제초-농약을 쓰지 않을 경우
3. 병충해 방제-농약 사용으로는 불가능한 부분

Ⅴ. 유기농업의 현황
1. 농림부의 친환경적 농업에의 계획
2. 추진시책 내용
1) 병해충 종합 관리(IPM) 실천으로 농약 10% 감축추진
2) 작물양분종합관리(INM) 실천으로 화학 비료 10% 감축추진
3) 토양개량 사업 지속 추진
4) 친환경농업 표준 기술체계 정립 및 보급 추진

Ⅵ. 유기농업 육성 전략

Ⅶ. 유기농업의 경제적 의의 및 향후 전망

참고문헌

본문내용

의 윤서성 수질보전국장은 화학농법이 호수의 부영양화를 촉진하고, 농약 사용량과 축산폐수 발생량을 늘려 수질오염을 가속시킨다고 말한다. 화학비료를 쓰면 토양의 유기물 함양능력과 보수성(물을 머금는 능력)이 떨어져 비료 성분인 인, 질소가 호수나 저수지에 흘러들게 되면서 물을 썩게 하는 부영양화 현상을 일으킨다는 것이다. 또 화학비료를 많이 쓰면 토양이 산성화되면서 작물의 병해충 저항성이 약화돼 많은 양의 농약을 살포해야 하는데, 이 농약이 토양과 물속의 미생물, 곤충, 어류에 축적돼 결국은 인체에도 악영향을 미친다는 것이다. 또 유기농법은 소, 돼지의 배설물을 썩여서 비료로 이용하는데 반해 화학농법을 쓸 경우 배설물을 그대로 버리게 돼 다량의 축산폐수를 발생시킨다는 문제도 있다.
Ⅶ. 유기농업의 경제적 의의 및 향후 전망
경제적 의의는 매우 크다. 첫째 유기농법은 농업 자체의 에너지를 낭비하지 않고 순환적으로 이용하며 지력유지가 목표이다. 관행농법이 생산력 위주로 화학비료와 농약개발에 의해 발전해왔다면, 유기농법은 농업의 본질을 ‘자연과의 조화’에 둔다. 또 재래농법은 대량의 석유에너지에 의존하므로 공해를 유발하고 석유에너지가 고갈되면 위기에 빠지는 반면 유기농법은 태양에너지와 빗물이 주요 에너지이므로 에너지를 낭비하지 않고 순환적으로 이용한다. 둘째 유기농법에서는 농업의 본질을 ‘생명을 유지하는 식량 생산’ 에 두므로 생산과정에서 생명에 유해한 물질의 사용을 배제하며, 영양학적으로 질높은 식품 생산을 목적으로 한다. 이것은 이윤 증대가 목적인 농산물의 생산, 유통을 규제하고, 복잡한 저장, 가공, 수송과정을 거치는 농산물 무역 자유화를 규제하는 결과를 가져온다. 최근 선진 각 국에서도 농산물의 만성적인 과잉생산을 막기위해 단기적인 수량 증가보다도 지속적인 농업생산이 가능한 방향으로 정책을 전환하고 있으므로, 유기농법은 세계 각 국에서 더욱 확대될 전망이다. 우리나라에서도 70년대까지는 극히 일부의 농민만이 일본의 영향을 받아 유기농법을 실험했다. 76년에 정농회, 78년에 유기환경연구회가 결성되었는데 대부분의 사람들이 식량증산에 지장이 있다는 이유로 부정적으로 대해왔다. 그러나 80년대에 들어와서 식품오염문제가 사회문제로 대두되고 소비자들의 안전식품에 대한 요구가 높아지면서 유기농법에 대한 관심이 높아졌고 최근 우루과이 라운드 농산물협상과 환경문제가 대두됨에 따라 유기농법의 중요성이 부각되고 있다. 유기농가에서 생산하는 농산물은 채소가 많고 쌀재배도 많은 편이다. 과수작목은 무농약재배가 대단히 어렵기 때문에 유기농가도 농약을 사용하기는 하나 일반농가에 비해 30%이하로 사용하며 비료도 일반농법의 약 50% 이상 투입한다. 비료, 농약을 적게 주는 대신 노동량은 일반농법의 약 1.38배가 필요하고 퇴비 사용량도 10배에 달한다. 생산량은 쌀의 경우 일반농법의 84%, 시설오이, 당근 89% 정도이며, 일반농법과 생산량이 비슷한 품목은 낙농, 시설토마토, 봄배추, 사과 등이다. 그러나 80%의 작물은 일반농법과 같은 수준을 수확할 수 있을 것으로 전망한다. 유기농산물의 유통에는 직거래 형태가 70%를 차지한다. 시장 유통에서는 백화점 등의 유통업체가 일정한 양을 공급해주기를 요구하나 유기농가의 형편상 아직 어려우므로 시장유통은 제한적이다. 직거래는 소비자 5-6인이 공동체를 구성하여 1주일 단위로 공동주문, 분배하는 방식으로 이루어진다. 유기농법을 널리 확대하는 데 장애가 되는 것은 첫째 일시적으로 생산이 위축된다는 것이다. 물론 자익적으로는 생산이 줄어들지 않지만 정부에서는 이를 이유로 유기농법을 대대적으로 실천하도록 허용하지 않는다. 둘째 유기농법으로 농사를 지으려면 노동력이 많이 들어가므로 비용이 올라가며, 또한 유기농법은 화학비료와 농약을 쓰지 않기 때문에 비료업체와 농약회사의 반대가 있다.
참고문헌
* 거대화된 유기농산업의 문제점. 2005
* 김창길, 김태영, 신용광 공저. 환경친화적 농업자원관리를 위한 농업환경분석과 정책 개발. 한국농촌경제연구원. 2004.
* 알앤디비즈. 유기농산물 & 가공식품 <신시장 리포트>. 2005
* 연세대학교 생활환경대학원. 유기식품 품질관리제도 개선방안에 대한 연구.
* 이태근 외. 유기농업을 위한 병충해 방제의 실제와 현장농민 실천 사례. 흙살림. 2003. 4.
* 이정윤. 생태농업을 위한 길잡이. 들녘. 2000. 01. 30.
* 잔류농약. 무기물 분석에 의한 유기농 채소의 판별 :유기농 채소의 잔류농약 함량.

키워드

유기농업,   유기농,   친환경농업,   유기농산물,   화학비료