친환경농산물 신뢰성 확보를 위한 인증제도 고찰

소개글

친환경농산물 신뢰성 확보를 위한 인증제도 고찰에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 친환경농산물의 소비성향과 구매 행태_한국농촌경제연구원 2

2. 친환경농산물 인증제도의 개념과 효과 8
가. 농산물 인증제도의 개념 8
나. 친환경농산물 인증제도의 개념 8

3. 친환경농산물 인증제도의 추진경과 9

4. 친환경농산물 인증제도의 문제점 9
가. 제도적인 문제점 9
나. 운영체계상의 문제점 10

참고문헌 11

본문내용

2. 친환경농산물 인증제도의 개념과 효과
가. 농산물 인증제도의 개념
농산물 인증제도는 소비자들이 품질과 안전성에 대해 믿고 소비할 수 있도록 유도하고 생산자들은 높은 가격프리미엄을 받을 수 있게 한다. 다시 말하면 소비자의 상품 선택 시 식별을 도와주면서 신뢰성을 도모할 수 있으며 생산자의 권리를 보호하는 기능이다.
표시, 인증제도를 통해 생산자와 소비자 간의 정보비대칭성이 제거되어 시장의 비효율성을 낮추며, 정보비대칭성 제거와 정보탐색비용 절감에 의해 소비자가 선호에 부합하는 상품을 선택하도록 하여 소비자의 효용을 제고하고, 생산자가 상품속성에 대한 보상을 받을 수 있게 하여 생산자 잉여를 실현시킨다
나. 친환경농산물 인증제도의 개념
친환경농산물 인증제도는 소비자에게 일반농산물과 차별화하기 어려운 친환경농산물의 생산적 환경적 속성을 보증하고, 무분별한 친환경 표시에 따른 생산자 가격 프리미엄과 시장점유율상의 손해를 방지하고, 생산자와 소비자 간의 정보 비대칭성을 감소시킴으로써 시장 효율성을 개선하는 기능이 있다. 소비자들의 친환경농산물에 대한 식별은 친환경농산물의 내용증명(생산자, 투입자재, 생산방법 등)에 따라 인증제도에서 제시된 라벨링을 통해 이루어진다.

키워드

친환경농산물인증,   친환경농산물,   친환경인증제도