목차
1. 서론
1.1 화제제시
1.2 연구방법
2. 스타벅스에 대한 사람들의 인식
2.1 ‘스타벅스’ 하면 떠오르는 이미지
2.2 성별, 나이에 따른 스타벅스 선호도와 가는 빈도수
3. 스타벅스가 문화에 미치는 긍정적 영향
3.1 부담 없는 만남의 장소 제공
3.2 자신을 표현하는 문화적 아이콘
3.3 커피 마시는 것 이외의 다양한 활동 가능성
4. 스타벅스가 사회에 미치는 긍정적 영향
4.1 스타벅스의 등장으로 인한 커피의 고급화
4.2 커피의 대중화에 기여
4.3 스타벅스의 지역사회 공헌
5. 스타벅스가 경제에 미치는 긍정적 영향
5.1 테이크아웃 전문점의 활성화
5.2 브랜드 전략의 활성화
5.3 일자리 창출에 기여
6. 결론
6.1 스타벅스의 긍정적 영향 요약
6.2 참고문헌, 인터넷
1.1 화제제시
1.2 연구방법
2. 스타벅스에 대한 사람들의 인식
2.1 ‘스타벅스’ 하면 떠오르는 이미지
2.2 성별, 나이에 따른 스타벅스 선호도와 가는 빈도수
3. 스타벅스가 문화에 미치는 긍정적 영향
3.1 부담 없는 만남의 장소 제공
3.2 자신을 표현하는 문화적 아이콘
3.3 커피 마시는 것 이외의 다양한 활동 가능성
4. 스타벅스가 사회에 미치는 긍정적 영향
4.1 스타벅스의 등장으로 인한 커피의 고급화
4.2 커피의 대중화에 기여
4.3 스타벅스의 지역사회 공헌
5. 스타벅스가 경제에 미치는 긍정적 영향
5.1 테이크아웃 전문점의 활성화
5.2 브랜드 전략의 활성화
5.3 일자리 창출에 기여
6. 결론
6.1 스타벅스의 긍정적 영향 요약
6.2 참고문헌, 인터넷
본문내용
직원들이 선택에 따라 지역사회에 자원봉사를 함으로써, 자원봉사노력에 비례하여 시간당 10달러씩 해당 봉사기관에 지원하는 스타벅스 프로그램이다. 두 번째로 스타벅스는 재활용이 가능한 서비스제품의 사용을 장려하고 커피 찌꺼기를 퇴비와 섞어서 사용할 수 있도록 희망자에게 공급하며 지구의 날 활동과 기타 봉사활동을 후원, 직원들과 소비자들의 환경에 대한 인식을 고취한다. 세 번째로 비영리 단체인 점프 스타트를 통해 미취학 어린이들에게 일대일 과외를 제공하는 head start를 후원해 오고 있다.
스타벅스 홈페이지 http://www.istarbucks.co.kr/
우리나라 스타벅스의 구체적 활동으로는 최근 2006년 6월에 인도네시아 지진피해 복구 성금 전달했다. 또 7월, 8월 소외된 어린이에게 희망을 주고자 "희망배달 캠페인" 의 일환으로 한국 복지 재단과 함께 진행되고 있는 임직원 자발적 참여에 의한 기부문화 만들기 활동에서 임직원 기부금과 회사 동일금을 함께 한국 복지 재단을 통해 전달했다.
5. 스타벅스가 경제에 미치는 긍정적 영향
5.1 테이크아웃 전문점의 활성화
스타벅스의 대중화 이후로 커피전문점이 꾸준히 증가하는 추세이다.
네이버 블로그 http://blog.naver.com/encon?Redirect=Log&logNo=140010215883
스타벅스의 매장 수는 2003년 83개에서 109개로 늘어났고 경쟁업체 커피빈의 매장 수는 25개에서 34개, 로즈버드는 254개에서 256개, 할리스는 31개에서 39개로 늘어났다. 업계는 커피 전문점 시장이 포화상태에 들어섰다는 일부 지적에도 불구하고 아직 성장여력이 충분한 것으로 보고 있다. 주요 커피 전문점 업체 7곳의 총 매장 수는 2003년 451개에서 534개로 늘었고, 올해는 680개로 늘어날 전망이다.
이처럼 프랜차이즈 커피전문점도 증가하고 있지만 소규모 커피 전문점도 늘어나고 있는 추세이다. 커피전문점의 증가와 커피산업의 활성화로 젊은 소비층의 소비가 늘고 있고 이에 따라 커피산업도 호황을 누리고 있다.
5.2 브랜드 전략의 활성화
네이버 지식시장 http://km.naver.com/list/view_detail.php?dir_id=90201&docid=31962823
올 한 해 동안 대부분의 브랜드 가치가 떨어 졌지만 스타벅스의 브랜드 가치는 전년의 13억 3천만 달러에서 32%나 폭등한 17억 6천만 달러로 측정되었다. 그리고 BusinessWeek지와 interbrand에 의한 브랜드 가치 측정에서 가장 많은 비율의 상승을 기록했으며, 또한 grobal top brand 100 중에서 88번째를 차지했다.
스타벅스의 사장 Haward Schultz는 브랜드가 문화와 같이 시작 되어야 하고 동시에 자연스럽게 고객들에게 확산된다고 말한다. 스타벅스라는 브랜드를 정의해 주었던 것은 각 지점에서의 경험이었는데, 그것은 분명 커피의 질과 강한 향으로 시작되었다. 그러나 그것 뿐 만 아니라 카운터 직원들의 모집과 교육, 그리고 매점의 디자인과 분위기도 큰 영향을 주었다.
이러한 스타벅스의 브랜드 전략은 다른 기업에서도 구사하게 되고 최근에는 브랜드 전략이 활성화 되고 있다. 스타벅스의 브랜드 전략은 현재에 브랜드 전략이 보편화되고 활성화 되는 것에 큰 역할을 하였다.
5.3 일자리 창출에 기여
여느 기업들과 마찬가지로 스타벅스도 일자리 창출이라는 역할을 하고 있다. 스타벅스는 본사의 직원들뿐만 아니라 각 지점의 바리스타, 파트타이머 등 많은 직원들과 함께 일한다. 이것은 많은 사람들에게 일자리를 제공하는 것이고 그 만큼 실업자의 수는 줄어든다는 것을 의미한다.
스타벅스에 일하기 위해서 학력이 높아야하는 제한이나 기준은 없다. 대기업이나 중소기업이라도 공공연하게 학력이 중요시 되는 시대에 스타벅스는 고졸이라는 학력 제한뿐 그 이후로는 자신의 노력여하에 달려있기 때문에 많은 사람들에게 기회가 열려 있고 희망을 준다.
사람들의 스타벅스에서 일하면서 스타벅스의 기업윤리를 배울 것이고 커피를 배우고 서비스를 배운다. 그들은 직업을 얻은 것뿐만 아니라 일하면서 자아를 실현하고 꿈을 이루는 기회를 얻은 것이다.
6. 결론
6.1 스타벅스의 긍정적 영향 요약
스타벅스가 우리에게 미치는 긍정정인 영향을 살펴보면 첫째로 문화적으로 주는 영향을 볼수 있다. 스타벅스는 우리에게 부담 없는 만남의 장소를 제공해 준다. 어떠한 관계의 사람을 만나도 어색하지 않고 약속하기에도 편한 장소이다. 또한 스타벅스는 하나의 문화로 사람들에게 다가온다. 사람들에게 스타벅스 문화를 즐길 수 있게 하고 이것은 자신을 표현하는 수단이기도 하다. 그리고 커피를 마시는 것 이외에 다양한 취미생활이나 활동을 할 수 있다. 음악을 듣고 책을 읽고 사람들과 대화를 할 수 있다. 또한 인터넷도 마음껏 즐길 수 있다.
둘째로 스타벅스의 사회의 주는 영향이 있다. 스타벅스로 인해 커피의 질이 고급화 되었다. 예전의 설탕, 프림만 섞은 다방 커피가 아닌 각자의 입맛에 맞는 다양한 커피를 즐길 수 있고 원두의 질도 좋아졌다. 또 스타벅스는 커피가 일상적인 차로 자리매김 하는데 큰 영향을 미쳤다. 언제어디서나 쉽게 커피를 즐길 수 있고 누군가와 대화를 할 때만 마시는 차가아닌 자유롭게 마시는 차가 되었다. 스타벅스는 지역 사회공헌에도 큰일을 한다. 지역사회에 봉사하고 최근의 우리나라 스타벅스의 구체적인 활동으로 한국복지재단에 기부를 하기도 한다.
셋째로 스타벅스의 경제적 활동을 들 수 있다. 테이크아웃 전문점의 활성화로 커피산업의 호황과 발전에 기여했다. 또 스타벅스의 브랜드의 가치를 파는 브랜드 전략의 성공으로 이 전력이 활성화되고 보편화 되는데 큰 역할을 했다. 마지막으로 스타벅스는 일자리 창출을 했다. 누구에게나 기회가 주어지는 일자리로 많은 사람들에게 기회를 주고 희망을 실현하게 하는 계기가 되어주었다.
6.2 참고문헌, 인터넷
- 참고문헌
<<스타벅스 감성 마케팅>> 김영한, 2003
<<스타벅스, 커피 한 잔에 담긴 성공신화>> 하워드 슐츠, 1999
- 참고 인터넷
스타벅스 홈페이지 http://www.istarbucks.co.kr/
스타벅스 홈페이지 http://www.istarbucks.co.kr/
우리나라 스타벅스의 구체적 활동으로는 최근 2006년 6월에 인도네시아 지진피해 복구 성금 전달했다. 또 7월, 8월 소외된 어린이에게 희망을 주고자 "희망배달 캠페인" 의 일환으로 한국 복지 재단과 함께 진행되고 있는 임직원 자발적 참여에 의한 기부문화 만들기 활동에서 임직원 기부금과 회사 동일금을 함께 한국 복지 재단을 통해 전달했다.
5. 스타벅스가 경제에 미치는 긍정적 영향
5.1 테이크아웃 전문점의 활성화
스타벅스의 대중화 이후로 커피전문점이 꾸준히 증가하는 추세이다.
네이버 블로그 http://blog.naver.com/encon?Redirect=Log&logNo=140010215883
스타벅스의 매장 수는 2003년 83개에서 109개로 늘어났고 경쟁업체 커피빈의 매장 수는 25개에서 34개, 로즈버드는 254개에서 256개, 할리스는 31개에서 39개로 늘어났다. 업계는 커피 전문점 시장이 포화상태에 들어섰다는 일부 지적에도 불구하고 아직 성장여력이 충분한 것으로 보고 있다. 주요 커피 전문점 업체 7곳의 총 매장 수는 2003년 451개에서 534개로 늘었고, 올해는 680개로 늘어날 전망이다.
이처럼 프랜차이즈 커피전문점도 증가하고 있지만 소규모 커피 전문점도 늘어나고 있는 추세이다. 커피전문점의 증가와 커피산업의 활성화로 젊은 소비층의 소비가 늘고 있고 이에 따라 커피산업도 호황을 누리고 있다.
5.2 브랜드 전략의 활성화
네이버 지식시장 http://km.naver.com/list/view_detail.php?dir_id=90201&docid=31962823
올 한 해 동안 대부분의 브랜드 가치가 떨어 졌지만 스타벅스의 브랜드 가치는 전년의 13억 3천만 달러에서 32%나 폭등한 17억 6천만 달러로 측정되었다. 그리고 BusinessWeek지와 interbrand에 의한 브랜드 가치 측정에서 가장 많은 비율의 상승을 기록했으며, 또한 grobal top brand 100 중에서 88번째를 차지했다.
스타벅스의 사장 Haward Schultz는 브랜드가 문화와 같이 시작 되어야 하고 동시에 자연스럽게 고객들에게 확산된다고 말한다. 스타벅스라는 브랜드를 정의해 주었던 것은 각 지점에서의 경험이었는데, 그것은 분명 커피의 질과 강한 향으로 시작되었다. 그러나 그것 뿐 만 아니라 카운터 직원들의 모집과 교육, 그리고 매점의 디자인과 분위기도 큰 영향을 주었다.
이러한 스타벅스의 브랜드 전략은 다른 기업에서도 구사하게 되고 최근에는 브랜드 전략이 활성화 되고 있다. 스타벅스의 브랜드 전략은 현재에 브랜드 전략이 보편화되고 활성화 되는 것에 큰 역할을 하였다.
5.3 일자리 창출에 기여
여느 기업들과 마찬가지로 스타벅스도 일자리 창출이라는 역할을 하고 있다. 스타벅스는 본사의 직원들뿐만 아니라 각 지점의 바리스타, 파트타이머 등 많은 직원들과 함께 일한다. 이것은 많은 사람들에게 일자리를 제공하는 것이고 그 만큼 실업자의 수는 줄어든다는 것을 의미한다.
스타벅스에 일하기 위해서 학력이 높아야하는 제한이나 기준은 없다. 대기업이나 중소기업이라도 공공연하게 학력이 중요시 되는 시대에 스타벅스는 고졸이라는 학력 제한뿐 그 이후로는 자신의 노력여하에 달려있기 때문에 많은 사람들에게 기회가 열려 있고 희망을 준다.
사람들의 스타벅스에서 일하면서 스타벅스의 기업윤리를 배울 것이고 커피를 배우고 서비스를 배운다. 그들은 직업을 얻은 것뿐만 아니라 일하면서 자아를 실현하고 꿈을 이루는 기회를 얻은 것이다.
6. 결론
6.1 스타벅스의 긍정적 영향 요약
스타벅스가 우리에게 미치는 긍정정인 영향을 살펴보면 첫째로 문화적으로 주는 영향을 볼수 있다. 스타벅스는 우리에게 부담 없는 만남의 장소를 제공해 준다. 어떠한 관계의 사람을 만나도 어색하지 않고 약속하기에도 편한 장소이다. 또한 스타벅스는 하나의 문화로 사람들에게 다가온다. 사람들에게 스타벅스 문화를 즐길 수 있게 하고 이것은 자신을 표현하는 수단이기도 하다. 그리고 커피를 마시는 것 이외에 다양한 취미생활이나 활동을 할 수 있다. 음악을 듣고 책을 읽고 사람들과 대화를 할 수 있다. 또한 인터넷도 마음껏 즐길 수 있다.
둘째로 스타벅스의 사회의 주는 영향이 있다. 스타벅스로 인해 커피의 질이 고급화 되었다. 예전의 설탕, 프림만 섞은 다방 커피가 아닌 각자의 입맛에 맞는 다양한 커피를 즐길 수 있고 원두의 질도 좋아졌다. 또 스타벅스는 커피가 일상적인 차로 자리매김 하는데 큰 영향을 미쳤다. 언제어디서나 쉽게 커피를 즐길 수 있고 누군가와 대화를 할 때만 마시는 차가아닌 자유롭게 마시는 차가 되었다. 스타벅스는 지역 사회공헌에도 큰일을 한다. 지역사회에 봉사하고 최근의 우리나라 스타벅스의 구체적인 활동으로 한국복지재단에 기부를 하기도 한다.
셋째로 스타벅스의 경제적 활동을 들 수 있다. 테이크아웃 전문점의 활성화로 커피산업의 호황과 발전에 기여했다. 또 스타벅스의 브랜드의 가치를 파는 브랜드 전략의 성공으로 이 전력이 활성화되고 보편화 되는데 큰 역할을 했다. 마지막으로 스타벅스는 일자리 창출을 했다. 누구에게나 기회가 주어지는 일자리로 많은 사람들에게 기회를 주고 희망을 실현하게 하는 계기가 되어주었다.
6.2 참고문헌, 인터넷
- 참고문헌
<<스타벅스 감성 마케팅>> 김영한, 2003
<<스타벅스, 커피 한 잔에 담긴 성공신화>> 하워드 슐츠, 1999
- 참고 인터넷
스타벅스 홈페이지 http://www.istarbucks.co.kr/
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