목차
Ⅰ. 호텔사업계획의 기본적 이론
Ⅱ. 계획을 위한 기획조사
1. 입지조사
1) 관광권역 및 지역상권조사
2) 자연․인문환경 조사
3) 관광환경 조사
Ⅲ. 경영계획
1. 경영방식계획
1) 단독경영 호텔
2) 프랜차이즈 호텔
3) 위탁경영계약 호텔
4) 리퍼럴 조직경영 호텔
5) 임차경영 호텔
2. 운영계획
1) 인원조직
2) 식음료부문 계획
3) 객실부문 계획
3. 마케팅계획
1) 호텔마케팅의 개념
2) 호텔마케팅의 특성
3) 호텔마케팅 커뮤니케이션
4) 리츠칼튼의 마케팅
Ⅳ. 건축계획
1) 건축개요
2) 객실별 현황(예시)
3) 식음료업장 현황(예시)
4) 부대시설 현황(예시)
Ⅴ.결론
Ⅱ. 계획을 위한 기획조사
1. 입지조사
1) 관광권역 및 지역상권조사
2) 자연․인문환경 조사
3) 관광환경 조사
Ⅲ. 경영계획
1. 경영방식계획
1) 단독경영 호텔
2) 프랜차이즈 호텔
3) 위탁경영계약 호텔
4) 리퍼럴 조직경영 호텔
5) 임차경영 호텔
2. 운영계획
1) 인원조직
2) 식음료부문 계획
3) 객실부문 계획
3. 마케팅계획
1) 호텔마케팅의 개념
2) 호텔마케팅의 특성
3) 호텔마케팅 커뮤니케이션
4) 리츠칼튼의 마케팅
Ⅳ. 건축계획
1) 건축개요
2) 객실별 현황(예시)
3) 식음료업장 현황(예시)
4) 부대시설 현황(예시)
Ⅴ.결론
소개글