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소개글

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목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 숙박의 역사
1. 삼국 초기 ˜ 고려시대
2. 조선시대
3. 개항 ˜ 1950년대

Ⅲ. 호텔 숙박시설
1. 인수·합병(M&A) 및 전략적 제휴
2. 체인호텔의 아시아로 이동
3. 호텔시장의 포화
4. 호텔브랜드 확산

Ⅳ. 펜션 숙박시설
1. 펜션의 정의
2. 펜션의 특징

Ⅴ. 콘도 숙박시설
1. 콘도의 특징
2. 콘도 미니엄의 구체적인 특징

Ⅵ. 홈스테이 숙박시설
1. 호스트(host)
2. 게스트(guest)
3. 운영
1) 일본의 경우
2) 프랑스의 Home-stay
3) 영국의 Home-stay

Ⅶ. 민박 숙박시설

참고문헌

본문내용

받으며, 간이숙박업으로 분류된다(여관업법에는 숙박시설을 호텔업, 여관업, 간이숙박업, 하숙업 등 4가지로 구분). 일본관광협회의 분류에서는 민숙과 팡숑을 호텔, 여관과 더불어 민영숙박시설로 분류하고 있다.
2) 프랑스의 Home-stay
프랑스의 home-stay는 일반적으로 지트(g　te)로 지칭되고 있다. 지트 드 프랑스 전국연맹은 전국적인 home-stay 네트워크로서, 20세기 중반 비영리조직으로 창립되어 정부의 원조로 발전했다. 연맹의 주요활동은 홍보·선전활동, home-stay 예약시스템의 제공, home-stay가구주 육성, 가맹 home-stay의 품질관리와 등급결정 등이다. 이중 home-stay의 등급은 보리의 수로 1급4급으로 매겨지며 전국판 안내서와 도별 소책자에 실리는 모든 민박의 등급이 표시되도록 하고 있다.
3) 영국의 Home-stay
영국의 관광숙박시설(ETB: English Tourist Board 분류)은 호텔, 여관(guest home), 여인숙(inn), home-stay(B & B: Bed & Breakfast), 농가(farm house)등이 있다. 영국의 농가 home-stay는 농촌의 자주적 마을운동에서 비롯되었으며 농장휴가협회(farm holiday bureau)\'라는 전국적인 네트워크의 조성을 통해 조직적으로 전개되었다.
영국전역에 800개 이상의 관광안내센터에서 B & B예약을 도와준다. 또한 영국 관광청(www.visitbritain.com)에서도 원하는 지역과 가격, 유형(해변가, 시골, 도심 등)을 지정하면 이에 맞는 민박집의 목록이 제시되고, 이중 하나를 선택하게 되면 구체적인 소개와 내부시설, 사진 등을 볼 수 있으며, 신용카드로 예약할 수 있다. 예약대행업체의 경우, 현재 총 36개의 업체가 지역별(영국전역 17개, 런던지역 12개, 잉글랜드지방 5개, 스코틀랜드 2개)로 관광청 사이트에 등록되어 있으며, 사이트에 링크되어 전문적인 대행 업무를 하고 있는 업체는 B & B my guest(www.beduk.co.uk), happy home(www.happy-homes.com), host and guest service(www.host-guest.co.uk) 등 3곳이 있다(www.visitbritain.com). 민간인이 자기 집에서 여행자에게 숙박과 영국의 전통아침식사를 제공하고 대가를 받는 형태의 숙박시설로서 주요 마을, 시, 휴양지 등에 분포하고 있다.
Ⅶ. 민박 숙박시설
농어촌지역에서 이용객의 편의와 농어촌소득증대를 목적으로 숙박·취사시설을 제공하는 업으로, 최근 들어 국내 숙박여행이 활성화되면서 시설도 점차 고급화되어 이용객 수요가 점차 증가되고 있다. 관광지 주변에 개발되고 있는 민박이나 펜션(객실 7실 이하의 민박 형태로 운영될 경우 공중위생관리법의 적용을 받지 않는다.)의 경우 다가구주택 등으로 개발하여 숙박시설을 운영하는 사례가 증가하자, 농어촌지역에서 민박을 가장해서 운영되는 숙박시설에 대한 부작용을 해소하기 위해 정부에서는 「농어촌지역 숙박시설 설치 및 관리에 관한 통합지침」을 제정하여 운영하고 있다.
참고문헌
곽경석 / 숙박산업으로서 국내 휴양콘도미니엄의 역할과 효율적인 운영방안에 관한연구, 2001
김재민·신현주 / 신호텔경영론, 대왕사, 2001
김향자·유지윤 / 중저가형 관광 숙박시설 확충 및 활성화 방안, 한국 문화 관광 정책 연구
임영찬 / 호텔경영의 이해, 백산출판사, 2002
윤대수 / 외래관광자를 위한 민박활성화방안에 관한 연구, 관광경영학 연구 제 7호, 2000
홍건희 / 호텔마케팅전략계획의 모델설정을 위한 기초연구, 경희대학교 경영대학원 석사학위청구논문

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숙박시설,   숙박,   호텔,   펜션,   콘도