목차
1. 실험 목표
2. 재료 및 기구
3. 시약
4. 실험방법
2. 재료 및 기구
3. 시약
4. 실험방법
본문내용
량
유산(%)
요구르트
22
1.1
전유
3.6
0.18
탈지유
4.6
2.3
가공품
소비 적정량
유산(%)
요구르트
11.1
1.11
전유
1.8
0.18
탈지유
23
2.3
1)증류수를 넣은 방법2)유럽 Style
유럽에서 발견한 방법은 증류수를 넣는 방법보다 1/20을 곱하여 유산을 구하고, 증류수를 넣는 방법은 1/10을 곱하여 유산을 구한다.
유산(%)
요구르트
22
1.1
전유
3.6
0.18
탈지유
4.6
2.3
가공품
소비 적정량
유산(%)
요구르트
11.1
1.11
전유
1.8
0.18
탈지유
23
2.3
1)증류수를 넣은 방법2)유럽 Style
유럽에서 발견한 방법은 증류수를 넣는 방법보다 1/20을 곱하여 유산을 구하고, 증류수를 넣는 방법은 1/10을 곱하여 유산을 구한다.
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